Piernik DIY

Z czego możesz zrobić piernikowy dom? Sama nazwa mówi, że główną rolę odgrywa tutaj piernik. Właśnie to teraz zrobimy.

Niezbędne składniki i etapy przyrządzania ciasta

Для теста нам потребуется: 180 гр. меда, 150 гр.cukier brązowy, 100 gr. masło, 450 gr. przesiana mąka pszenna, 2 łyżeczki mielonego cynamonu, 1 łyżeczka karmadonu, 1 łyżeczka mielonego imbiru, 1 jajko, 100 gr. śmietana.

Włóż cukier i miód do chochli lub rondla iciepło na małym ogniu. Dodaj masło. Mieszamy, uzyskując jednorodną masę. Do miski wsypać mąkę, przyprawy, jajko, śmietanę i wlać mieszankę miodu i masła. Wszystko to zagniatamy, przykrywamy folią i wysyłamy do lodówki na 30 minut.

Wzór

Musisz najpierw narysować na papierzeDomek z piernika. Wzór powinien składać się z dwóch prostokątów - są to ściany. Wycinamy w nich okna. Potrzebne będą również dwa prostokąty (o 1 cm dłuższe niż poprzednie) - dach. Złożona figura - kwadrat i trójkąt połączone ze sobą - pozostałe dwie ściany. Takie szczegóły muszą być wykonane w dwóch częściach. W jednym wycinamy drzwi, w drugim w razie potrzeby okno. I cztery małe kawałki na fajkę. Z papierowych wzorów musisz złożyć dom, sprawdzić poprawność szczegółów.

Proces tworzenia domu

Rozciągamy równą warstwę o grubości około 0,5 cm iprzystępujemy do wycinania części za pomocą szablonów papierowych. Nie zapomnij o największej części - stojaku, który może mieć dowolny kształt, ale na tyle duży, by pasował do domu. Gotowe części ciasta ostrożnie przełóż na blachę do pieczenia przykrytą papierem. Pieczemy w piekarniku w 200 stopniach tylko przez 15 minut. Po ostygnięciu należy złożyć domek z piernika i udekorować go według własnych upodobań.

Jak prawidłowo przykleić dom house

Aby skleić dom, musisz przygotować miksturęz 3 białek jaj i 120 gr. cukier puder. Białka ubić na pianę i stopniowo wsypywać proszek, kontynuując ubijanie. Rezultatem powinna być gęsta masa. Aby ubite białka z proszkiem nie wysychały podczas pracy, przykryj je i wstaw do lodówki. Najpierw musisz połączyć ściany i podstawę (podłoga domu to stojak). Nasmaruj i zbierz wszystkie cztery ściany, pozostaw do wyschnięcia. Możesz użyć wykałaczki, aby trzymać go razem, jeśli chcesz.

Dekoracja domu

Najprzyjemniejszy jest ostatni etap:kolekcja i dekoracja domu. Zaangażuj swoje dzieci w tę aktywność. Do dekoracji stosuje się różne proszki cukiernicze, wielobarwny karmel, kolorową marmoladę. Na przykład ogrodzenie można zbudować z różnego rodzaju gotowych ciasteczek i krakersów. Drzwiczki wykonane są z czekolady. Udekoruj wierzch domku z piernika wiórkami kokosowymi lub cukrem pudrem - otrzymasz imitację śniegu. Możesz bawić się ze swoimi dziećmi. Doceń ten czas, zostanie on zapamiętany przez Ciebie i Twoje dzieci na całe życie, jako pozytywny i wypełniony wszelkiego rodzaju fantazjami.

Czy możesz zrobić domek z piernika własnymi rękami? Takie słodkie "pierniczki" na zdjęciu - mogą być idealnym prezentem na nowy rok dla twoich kolegów i przyjaciół.