Wprowadzony do kraju zaledwie od trzystu lattemu ziemniaki szybko objęły prowadzenie, stając się „drugim chlebem” w tradycyjnej kuchni rosyjskiej. Ta niesamowita bulwa jest również uwielbiana przez hodowców, którzy nieustannie poszukują idealnego warzywa.
O jednym takim znalezisku, które pojawiło się całkowicieniedawno nasza publikacja powie. Są to ziemniaki odmiany Bogatyr lub Sonnok, których rozbieżności w nazwie wynikają z faktu, że odmiana nie została jeszcze poddana testom agrotechnicznym, a zatem nie została zarejestrowana w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej. Jednak z powodzeniem uprawiany przez rolników i ogrodników, udało mu się znaleźć wielu zwolenników i wiernych fanów. Dowiedzmy się bardziej szczegółowo, czym jest ziemniak, Sonny.
Opis cech klasy
Sonny to produkt ludowej selekcji średnio-późnejczas dojrzewania. Charakteryzuje się wysokimi (60-70 cm) wyprostowanymi, obszernymi krzewami o umiarkowanym rozłożeniu. Łodygi pokryte są soczyście zielonymi, prostymi liśćmi o lekko falistej krawędzi, które pozostają na pędach aż do zbioru.
Wysokość krzewu zależy od stopnia płodnościgleba: bardziej pożywne środowisko stymuluje i większą objętość zielonej masy. Obfite kwitnienie rozpoczyna się w połowie lata: białe, dość duże kwiaty, zebrane w zwarte korony, więdną po 2-4 dniach. Powstaje niewiele jagód.
System korzeniowy jest rozwinięty, każdy krzew jest w staniedo formowania 8-15 ziemniaków pierwszej klasy, a na obszarach o żyznej glebie - do 25 sztuk, podczas gdy prawie nie ma niestandardowych kar i wadliwych bulw.
Ziemniaki charakteryzuje Sonny (opis odmiany,zdjęcia, opinie to potwierdzają) zadbane, jednowymiarowe bulwy osiągające masę od 75 do 350 g. Owalno-płaski kształt, niewielka ilość niepozornych oczek, zwykle skoncentrowanych na szczycie bulwy, siateczka, cienka kremoworóżowa skórka - tak wygląda nowa odmiana ziemniaków...
Bulwy znajdują się w promieniu od 20 do 40 cm od środka krzewu na głębokości od 8 do 30 cm (w zależności od struktury gleby). Ich miąższ jest jasnobiały, gęsty.
Zalety klasy
Ziemniaki Sonny, opis odmiany, zdjęcie icechy, które możesz zobaczyć w naszym artykule, słynie ze swojej wszechstronności - może być uprawiany w różnych szerokościach klimatycznych. Jest odporny na nagłe zmiany pogody, bez uszkodzeń toleruje krótkie mrozy, ekstremalne upały, nadmierną wilgoć czy brak wody.
Ogrodnicy znający tę odmianę zwracają uwagę na wspaniały smak bulw, któremu sprzyja późne dojrzewanie i średnia zawartość skrobi (13,5-14%).
Sonny to odmiana stołowa średnio późna.Od pojawienia się kiełków do pełnego dojrzewania bulw (w zależności od regionu) mijają co najmniej 4 miesiące. Opisana odmiana jest w stanie oddać z krzaka do 7-8 kg ziemniaków. Ponownie, w różnych regionach kraju, plony znacznie się różnią, ale sądząc po odpowiedziach, faktem jest, że wszędzie są one dość wysokie.
Nie sposób nie zauważyć doskonałej stabilnościna choroby, które wyróżniają ziemniaki Sonny. Opis odmiany, zdjęcia, recenzje podkreślają jej charakterystyczną przeciwieństwo do raka ziemniaczanego, nicieni, surowej zgnilizny, parcha. To prawda, sądząc po odpowiedziach, odporność tej rośliny na takie nieszczęście jak zaraza jest nieco niższa.
Do wymienionych zalet dodajemy iopłacalność, ponieważ materiał siewny, w przeciwieństwie do wielu odmian ziemniaków, nie ulega degeneracji i nie wymaga częstej odnowy. Ponadto do sadzenia właściciele często używają nie całej bulwy, ale jej części, z umieszczonymi na nich oczami.
W kwestii transgeniczności
Wśród opinii w dzisiejszym Internecie pojawiają się opinie, że odmiana Bogatyr lub Sonny jest genetycznie zmodyfikowana. Jednak do tej pory nikt nie był w stanie tego potwierdzić ani zaprzeczyć.
Obecnie nie można określić, ileniezależnie od tego, czy to stwierdzenie jest prawdziwe, czy fałszywe, można mieć tylko nadzieję, że oficjalne uznanie odmiany przez rejestr państwowy Federacji Rosyjskiej wyjaśni sytuację. Stwierdzamy tylko fakt i akceptujemy go jako wadę warunkową.
Zalety tej odmiany
A zalety odmiany Sonnok, sądząc po licznych odpowiedziach, obejmują następujące czynniki:
- Zdolność do wzrostu w regionach o różnych warunkach klimatycznych.
- Wysoka wydajność.
- Odporność na tradycyjne choroby ziemniaka.
- Minimalne koszty pracy przy uprawie.
- Jednolitość i brak bulw niespełniających norm.
- Nadaje się do długotrwałego przechowywania.
- Wszechstronność odmiany i doskonały smak.
Rosnące funkcje
Doświadczeni ogrodnicy podpowiadają, jak sadzićziemniaki Sonny. Opis odmiany, zdjęcia, recenzje pokazują bezpretensjonalność i godną pozazdroszczenia ekonomię odmiany. Nasiona przygotowuje się w następujący sposób: wstępnie marynowane manganem i kiełkujące bulwy kroi się na kawałki czystym ostrym nożem, z których każdy ma 2-3 oczka. Segmenty są lekko suszone na słońcu, sproszkowane popiołem i sadzone metodą kwadratowego zagnieżdżania, pogłębiające się o 10-15 cm i utrzymujące odległość między krzewami 70 cm.Od 2-3 bulw, 10-14 pełnoprawnych uzyskuje się krzewy.
Przed sadzeniem miejsce jest wykopywane, układanewzdłuż otworów mieszanka składników odżywczych z próchnicy i popiołu drzewnego. Sonny sadzi się ziemniaki jak najwcześniej: w kwietniu lub na początku maja, kiedy wilgotność gleby jest maksymalna, ale nadal kierują się regionalną charakterystyką pogody. Tak więc na obszarach z zimną wiosną ziemniaki sadzi się później, ale wielkość bulw będzie nieco mniejsza.
Pielęgnacja sadzenia
Pierwsze pojawiające się chwasty należy odciąć, a glebę pod krzakami lekko poluzować, starając się nie uszkodzić korzeni. Kiedy krzew rośnie i zaczyna rzucać cień, chwast już mu nie przeszkadza.
Aby zwiększyć plony, potrzebujesz 2-3 razynakarm rośliny pełnym złożonym nawozem (na przykład "Kemira", "Fertika"). W warunkach umiarkowanych szerokości geograficznych nie ma potrzeby nawadniania, w suche lata przeprowadza się jedno lub dwa podlewania. Przyjemną cechą odmiany, sądząc po odpowiedziach, jest opcjonalne odchwaszczanie i hilling. Jednak mulczowanie słomą lub skoszoną trawą jest bardzo skutecznym sposobem na zwiększenie produktywności poprzez utrzymanie normalnego poziomu wilgotności gleby. Powtarzamy, że odmiana Sonnok nie jest podatna na degenerację i ma doskonałą odporność, więc nasiona można zbierać corocznie.
Przechowywane ziemniaki nie wymagająkolejne grodzi i odrzucenia, pozostając prawie całkowicie. Nawet bulwy uszkodzone podczas kopania nie podlegają procesom gnilnym, są doskonale przechowywane.
Aplikacja do gotowania
Wszechstronność odmiany rozciąga się na jej zastosowanie w kuchni rosyjskiej.
Gdzie kupić
Późne dojrzewanie umożliwia gromadzenie się bulwznaczna ilość najcenniejszych składników odżywczych i witamin. A niska skrobia nie pozwala na gotowanie, zachowując swój kształt i biały kolor, który go charakteryzuje, jak opis odmiany reprezentującej ziemniaka, Sonny.
Cena (dość demokratyczna), za jakądziś można kupić nasiona, pozycjonowane głównie przez rolników lub ogrodników-amatorów w Avito. Tutaj możesz kupić 30 nasion za 100 rubli lub bulwy zapasowe, kosztujące 400 rubli za 0,5 kg.
