Kornoelje is een fruitplant die heeftgeneeskrachtige waardevolle eigenschappen. De vruchten zijn verrijkt met vitamine C en andere stoffen. Bessen kunnen een persoon van de geur van alcohol bevrijden. Maar dit is niet alleen het voordeel. Cornel-tinctuur op wodka, waarvan het recept hieronder wordt gegeven, heeft een verbazingwekkende kleur, een geweldig aroma en helende eigenschappen. Het wordt ook bereid op basis van maneschijn, alcohol, water en cognac.
Bruikbaarheid van kornoelje
De bes van de plant is verrijkt met fructose en glucose,vitamine E, C, P, enkelvoudige koolhydraten, provitamine A, pectine, tannine en stikstofhoudende stoffen, flavonoïden, organische zuren, etherische oliën, magnesium, kalium, etc.
Veel mensen kennen de tinctuur van kornoelje met wodka. De nuttige eigenschappen zijn als volgt:
- herstelt de stofwisseling en verbetert de eetlust;
- versterkt het immuunsysteem, zodat u snel kunt omgaan met griep, SARS, bronchitis en andere verkoudheden;
- voorkomt de ontwikkeling van infecties en infecties;
- normaliseert het metabolisme, reguleert het vetmetabolisme;
- verwijdert gifstoffen, stofwisselingsproducten en zware metalen, oxaalzuur en urinezuur;
- verhoogt met succes de hemoglobine, normaliseert de bloeddruk en versterkt de wanden van bloedvaten;
- versterkt het lichaam.
Bessen worden gebruikt om vitamines in het menselijk lichaam aan te vullen. Er worden zeer nuttige en smakelijke tincturen van gemaakt.
Legends
De kornoelje is zo nuttig dat er in de oudheid legendes werden gevormd over zijn eigenschappen, die tot op de dag van vandaag bewaard zijn gebleven.
De eerste zegt dat dat vroeger zo waseen enorme boom, die beroemd was om zijn hout, terwijl hij veel werd gebruikt in het dagelijks leven. Er wordt dus aangegeven dat het kruis van Jezus is gemaakt van kornoeljeboom. Na de opstanding beperkte de heilige de groei van de plant, voegde er doornen aan toe die op spijkers leken, en liet de bloemen op een kruis lijken. De bessen werden rood als bloed. Vanaf dat moment werd de kornoelje laag, met vier bloembladen en doornen.
De tweede mythe zegt dat de hele winter de duivel isprobeerde de kornoelje over te halen om te bloeien, terwijl de struik het al heel lang niet eens was. Als gevolg hiervan gaf hij het op en bloeide hij in het vroege voorjaar op. Vanaf dat moment werd de kornoelje de eerste struik die in het voorjaar bloeide.
Plantenmythen komen ook voor bij moslimsgeschriften. Toen Allah iedereen vertelde zijn eigen struik te kiezen, koos Shaitan de kornoelje, in de overtuiging dat als hij eerst bloeit, hij vrucht geeft voor alle anderen. Alleen hij had het mis. In de boomgaarden waren peren, appels, perziken en pruimen rijp, maar de kornoelje rijpte op geen enkele manier. Shaitan wachtte lang op een vruchtbare oogst, maar tevergeefs.
Toen werd hij erg boos, mensen toegestaankleine onrijpe vruchten plukken, en nadat de bessen aan het einde van de herfst rijp waren, hadden ze een heerlijke zoetzure smaak. Mensen haalden de vruchten ervan af, waarna ze prachtige wintervoorbereidingen troffen. Shaitan vervloekte de struik en stuurde een ongelooflijk koude winter. Daarna verscheen een teken dat er na een rijke oogst van kornoelje een strenge winter op komst is.
Tinctuur recepten
Laten we nu eens kijken hoe we kornoeljestinctuur kunnen maken met wodka, maneschijn, cognac, alcohol en water. U zult zien dat alle recepten voor dit heerlijke drankje heel eenvoudig zijn.
Wodka drinken
Cornel-tinctuur met wodka en honing wordt heel eenvoudig bereid. Neem bessen (0,5 kilogram), 700 milliliter wodka en honing naar smaak.
voorbereiding:
- was de bessen en pureer ze met een deegroller. Doe de afgewerkte puree in een pot. Het is vermeldenswaard dat als u gedroogde kornoelje gebruikt, u het niet hoeft te kneden;
- Giet de bessen met wodka en meng goed. Sluit goed af met een deksel, verwijder gedurende 20 dagen op een donkere plaats. Schud de pot om de 2 dagen;
- zeef vervolgens de tinctuur met kaasdoek, die voorgevouwen is in verschillende lagen;
- voeg honing toe aan de resulterende tinctuur en meng grondig;
- sluit de pot gedurende een week opnieuw.
Als de kornoelje tinctuur op wodka, het recept waarvoorje hebt het net gelezen, het bleek troebel te zijn, het moet worden gefilterd met watten. Het resultaat is een drankje met een sterkte van 25 graden. Het kan 5 jaar worden bewaard.
Cornel-tinctuur op wodka heeft de volgende indicaties voor gebruik:
- huidziektes;
- jicht;
- rugpijn.
Bovendien normaliseert de drank het metabolisme van zouten in het lichaam.
Watertinctuur
Giet geplette droge bloemen en kornoeljebladeren met heet water (neem 250 ml voor 30 g). Dek af en laat het 40 minuten brouwen. Zeef vervolgens en gebruik als thee.
Cornel-tinctuur op wodka, waarvan het recept hierboven wordt gegeven, verlaagt net als water de temperatuur en werkt ook als een ontsmettingsmiddel bij verkoudheid, tuberculose en tyfus.
Tweede recept:giet 15 g droge bladeren van de plant met een glas kokend water en laat het vervolgens 30 minuten staan in een waterbad. Consumeer driemaal daags 50 g 3. Deze tinctuur is een effectief samentrekkend en diureticum.
Derde recept:35 g bladeren en dezelfde hoeveelheid bessen, giet 500 ml water. Laat 10 minuten koken. Laat het 8 uur trekken en gebruik dit waterremedie drie keer per dag, een half glas voor eventuele indigestie. Om de tinctuur sneller te bereiden, moet je de grondstof 30 minuten in een waterbad koken en daarna nog een half uur laten staan.
Moonshine drankje
We hebben net ontdekt hoe de tinctuur wordt bereidvan kornoelje op wodka. Laten we nu eens kijken hoe we een maneschijndrankje kunnen maken. Neem hiervoor 500 g kornoeljebessen, 100 g suiker en 750 ml hoogwaardige maneschijn.
Het recept is als volgt:
- Was de kornoelje goed en doe hem in een pot van 2 liter. Grondig verbrijzelen met een vijzel of tuimelaar;
- giet bessenpuree met maneschijn en verwijder om een maand te laten trekken;
- filter daarna de drank en voeg suiker toe.
Laat de tinctuur een paar dagen staan en verwijder het bezinksel met watten. Het resultaat is een drank van 25% met een geweldige smaak en bessenaroma.
Alcoholische drank
De bereidingswijze van deze tinctuur is vergelijkbaar metrecept voor een drankje met maneschijn. Het verschil is dat het zonder suiker wordt bereid, terwijl maneschijn in dit geval wordt vervangen door alcohol. Tegelijkertijd blijkt het sterker te zijn met een zure, gelijkmatige bessensmaak. Deze tinctuur is heel gemakkelijk te drinken en zal de gasten zeker plezieren.
Nog een manier om iets te drinken:
- vul 1/3 van een pot van 3 liter met kornoeljebessen. In dit geval moeten de vruchten intact blijven;
- giet dan 1 liter onverdunde alcohol;
- na een paar dagen infusie moet u 850 ml van de resulterende robijnrode drank aftappen;
- maak een siroop van 300 g suiker en 1 liter water in een aparte bak;
- giet siroop in de tinctuur om 2 liter van de drank te maken;
- laat nog 2 uur staan.
Cornel-tinctuur op wodka, alcohol en maneschijn blijkt een mooie kleur, zoetzure smaak en aangename geur te hebben.
Alcoholische drank voor hypotensie
Met verminderde druk, een tinctuur vankornoelje op wodka. Meng hiervoor 100 g kornoelje met fijngehakte knoflook (kop). Giet 200 g wodka bij de massa. Laat 10 dagen trekken in volledige duisternis.
Het eindproduct moet vóór de maaltijd worden gedronken, 2 druppels gedurende 7 dagen. Om het effect te verbeteren, is het beter om de tinctuur met warme melk te drinken.
Brandewijn drinken
Laten we nu eens kijken naar het recept voor brandewijntinctuur:
- neem 400 g bessen, honing naar smaak en een liter cognac;
- was de vruchten en snijd ze doormidden of prik ze door met een naald;
- doe de bessen in een pot en vul ze met cognac;
- voeg honing toe aan de kornoelje, sluit de pot met een deksel en verwijder hem om 3 maanden te laten trekken;
- Filter na een tijdje de drank en bottel hem.
Als je alles goed hebt gedaan, zal de drank scherp van smaak en robijnrood van kleur zijn.
Cornel likeur
Neem hiervoor blikken van 2 liter.Ze moeten voor 2/3 gevuld worden met kornoeljebessen, aanvankelijk goed gewassen. Strooi er suiker over zodat het de bessen volledig bedekt. Kurk de container stevig af. Verwijder het gedurende 40 dagen in de zon. Draai en schud dagelijks. Voeg na een tijdje kruidnagel en kaneel toe aan de drank. Top met anijsbrandewijn.
Bewaar de bereide kornoeljelikeur in de koelkast. Maak er geen misbruik van nadat u het hebt gedronken - alleen in dit geval schaadt u uw gezondheid niet.
Door een van de bovenstaande opties te kiezenrecept kun je thuis een gezond en lekker drankje maken. Maar voordat u het gebruikt, moet u uw arts raadplegen, aangezien de tinctuur contra-indicaties heeft.
Contra
Cornel-tinctuur op wodka is verbodengebruik voor gastritis met hoge zuurgraad, individuele intolerantie, met chronische of acute duodenitis, verstoorde slaap, maagzweer en nerveuze opwinding. Bovendien mogen bessen in geen enkele vorm worden gebruikt voor constipatie.
