De voordelen van bramen zijn al lang bekend.Deze plant groeit niet alleen in bossen, maar wordt ook actief gekweekt op persoonlijke percelen. Momenteel zijn er meer dan twintig variëteiten van deze cultuur gefokt. Alle soorten hebben unieke gunstige eigenschappen.
De braam behoort tot de Pink-familie, het geslacht Rubus. De hoogte van de struiken is gemiddeld ongeveer een meter. Er zijn hoge, lage variëteiten, doornige en doornloze. Hieronder vertellen we je meer over deze plant.
Beschrijving en groei van bramen
Bramen komen in de natuur in heel Europa voorhet grondgebied van Rusland en Siberië. Ook groeien haar struiken in sommige landen van Azië, in Oekraïne, in Noord-Amerika. Je kunt een geurige bes tegenkomen langs de rand van ravijnen, op open plekken, in bossen.
In het wild bereiken haar wimpers een meter of meerlang, bedekt met een wasachtige laag en doornen. De bladeren zijn groen, bestaande uit drie of vijf bladplaten, en de onderkant is zilverachtig. De bladstelen zijn lang en sterk. Blackberry bloeit in het wit. Daarna worden groene bessen gevormd, die, wanneer ze rijp zijn, roodachtig en vervolgens zwart worden. Rijpe bessen hebben vaak een wasachtige laag.
Nuttige eigenschappen van bramen kunt u gebruikendeze cultuur zit niet alleen in koken, maar ook in volks- en officiële geneeskunde. Op basis van de beschreven plant worden verschillende homeopathische preparaten met een breed werkingsspectrum geproduceerd.
De chemische samenstelling van bramenbladeren
De gunstige eigenschappen van bramen zijn goed bestudeerd enworden gebruikt voor de behandeling van een breed scala aan aandoeningen en in cosmetologie. De bladeren bevatten dus een grote hoeveelheid tannines, flavonoïden, leukoanthocyaniden, inositol, etherische olie, organische zuren. Ook bevatten de bladeren ascorbinezuur, sucrose, glucose, fructose. Ze bevatten veel vitamines: de hele groep B, maar ook C, PP, E, A. Veel micro- en macro-elementen: zink, mangaan, kalium, ijzer, selenium, fosfor, calcium en meer.
Door de verscheidenheid van het bestanddeelstoffen, de heilzame eigenschappen van bramen helpen bij het bestrijden van een verscheidenheid aan kwalen. Bovendien kun je van de bladeren niet alleen verschillende infusies en afkooksels bereiden, maar ook bij elk brouwen een kleine hoeveelheid grondstoffen aan thee toevoegen.
De chemische samenstelling van bessen
De gunstige eigenschappen van bramen worden bepaald door de unieke samenstelling. Ze bevatten veel vitamines:
- Vitamine C - helpt het immuunsysteem te versterken.
- A - heeft een effect op de huid, voorkomt veroudering en versnelt ook de regeneratieprocessen in wonden, verbetert het gezichtsvermogen.
- De bessen bevatten de hele set B-vitamines.Ze helpen metabolische processen te normaliseren, versterken de hartspier, verhogen de weerstand tegen stress en verlagen ook het cholesterolgehalte, verbeteren de haarstructuur en hebben een positief effect op nierpathologie.
- E - heeft een verjongend effect, helpt bij de behandeling van het cardiovasculaire systeem, bij aandoeningen van de hersenen.
- K - verbetert de bloedstolling, versterkt de bloedvaten.
- R en RR.
Er zijn ook veel heilzame zuren in bessen,fenolverbindingen, vezels, glucose, fructose, pectinestoffen, aminozuren, vette oliën, tannines, minerale elementen, aminozuren.
Het gebruik van de plant in de geneeskunde
Nuttige eigenschappen van bramen voor mensenveelzijdig, omdat deze plant bijna volledig voor medicinale doeleinden kan worden gebruikt. In de geneeskunde worden de bessen, bladeren en wortels gebruikt. De wortels worden in de herfst geoogst, de bladeren worden gedurende het groeiseizoen geoogst en de bessen worden geoogst terwijl ze rijpen.
Van de bladeren worden infusies, afkooksels bereid, gebruikt om thee te zetten. De bessen zijn gedroogd, ingevroren, gemaakt van jam, jam, vers gebruikt.
De voordelen van bessen
Als u op de hoogte bent van de gunstige eigenschappen van bramen en contra-indicaties voor het gebruik ervan, kunt u verschillende aandoeningen bestrijden, het immuunsysteem versterken:
- Bessen helpen zowel obesitas te bestrijden alsstofwisselingsziekten. Bij regelmatig gebruik ervan in voedsel worden metabolische processen genormaliseerd. De catechinen in de samenstelling vertragen de opname van vetten en versnellen ook het metabolisme.
- Bij diabetes helpen bessen de bloedsuikerspiegel te verlagen.
- Bessen helpen bij verkoudheid en verhogen de weerstand van het lichaam. De stoffen in de samenstelling bestrijden pathogene micro-organismen, waaronder virussen.
- Heeft Blackberry-voordelen voor vrouwen- het vertraagt het verouderingsproces en voorkomt de ontwikkeling van kanker. De stoffen in de samenstelling beschermen tegen vrije radicalen en zijn een sterke antioxidant.
- De plant helpt bij het omgaan met hormonale verstoringen, met pijn tijdens de menstruatie. Bessen normaliseren hormonen en bloeddruk.
- Bramen bevatten pectine, dat helpt bij het verwijderen van gifstoffen en zouten uit het lichaam, gifstoffen, metabolische processen normaliseert en het cholesterolgehalte verlaagt.
Bessen beïnvloeden het lichaam op verschillende manieren, afhankelijk van de rijpheid. Rijpe bessen hebben dus een laxerend effect en groene hebben een versterkend effect.
Bramen zijn een opslagplaats van vitamines. Het verbetert de immuunafweer, herstelt het zenuwstelsel, verbetert de hersenfunctie en stabiliseert de bloedsuikerspiegel.
De voordelen van wortels
Niet alleen bessen en bladeren, maar ook wortels hebben helende eigenschappen. Er wordt een medicinale tinctuur van bereid volgens het volgende recept:
- Honderd gram gemalen wortels wordt met water (0,5 l) gegoten en gekookt tot de helft van het volume is verdampt.
- De bouillon wordt gefilterd en verdund in een verhouding van 1: 1 met rode tafelwijn.
Deze remedie wordt gebruikt voor pathologie van de luchtwegen, als een diureticum, met een slechte eetlust en ook als een hemostatisch medicijn.
De voordelen van bladeren
De gunstige eigenschappen van bramenbladeren helpen om verschillende gezondheidsproblemen het hoofd te bieden. De genezende elementen die erin zijn opgenomen, helpen de volgende kwalen te bestrijden:
- aandoeningen van het maagdarmkanaal;
- huidproblemen, waaronder eczeem;
- onregelmatige menstruatie, pijnlijke menstruatie;
- pathologieën van de mondholte - stomatitis, ontsteking van het tandvlees;
- slaapstoornissen, neurose;
- keelpijn;
- Bloedarmoede.
Het sap kan uit de bladeren worden geperst en gebruiktals een wondgenezingsmiddel, evenals een diureticum, zweetdrijvend medicijn. Goede resultaten worden verkregen van vers geperst sap bij de behandeling van infectieuze aandoeningen, evenals bij de behandeling van huiduitslag, abcessen, korstmos. Jonge bladeren worden aanbevolen om te kauwen voor degenen die constant last hebben van bloedend tandvlees, er zijn ontstekingen van de mondholte.
Voor virale infecties worden de bladeren gebruikt inals een koortswerend, versterkend, tonicum. Ze worden gebruikt om vitaminethee te bereiden. De bladeren worden aangebracht op zere plekken met spataderen.
Contra
Bij het gebruik van de bladeren is het belangrijk om de heilzame te kenneneigenschappen en contra-indicaties van bramen voor vrouwen, mannen en kinderen. Infusies kunnen dus niet worden gebruikt voor ziekten van de nieren en de blaas, omdat de bladeren en wortels een sterk diuretisch effect hebben.
Bramen worden niet aanbevolen voor gebruik wanneer:allergieën voor hen, evenals nierziekte. Bramen zijn niet toegestaan voor mensen met een verhoogde zuurgraad van de maag, omdat bessen kunnen leiden tot brandend maagzuur en bijdragen aan de ontwikkeling van zweren.
Recepten voor traditionele geneeskunde
Om de immuniteit te verhogen, neem een eetlepelbladeren en giet ze met een glas kokend water, het middel wordt een half uur toegediend. Daarna wordt het medicijn gefilterd, verdeeld in drie gelijke delen en driemaal daags één deel ingenomen. Je moet het ongeveer een week innemen.
Bij menopauze en zenuwaandoeningen helpt hetinfusie van twee eetlepels, gevuld met een glas kokend water en gedurende acht uur toegediend. Nadat het product is gefilterd en driemaal per dag in een kwart glas is genomen. De infusie wordt ingenomen totdat de symptomen volledig zijn verdwenen.
Voor ontstekingsprocessen, een eetlepelbladeren worden gestoomd met een glas kokend water en drie uur aangedrukt. De tool wordt driemaal daags een half glas ingenomen. De samenstelling wordt ingenomen tot volledig herstel - meestal niet meer dan twee weken.
Bramen worden gebruikt om thee te zetten,het maken van jam, conserven, vruchtendranken, compotes. Niet alleen verse, maar ook bevroren bramen worden gebruikt voor voedsel, waarvan de gunstige eigenschappen praktisch niet verloren gaan.
Van gedroogde bessen kun je een infusie bereiden door er twee te nemeneetlepels bessen en kook ze met een glas kokend water. De samenstelling wordt gedurende twintig minuten toegediend en elke twee uur in een derde van een glas ingenomen. Deze infusie heeft een goed zweetdrijvend effect.
Gedroogde bessen kunnen worden geplet en gebruikt als remedie tegen diarree bij kinderen (gegeven in een halve theelepel).
U kunt meer leren over de voordelen van bramen in de video die in het artikel wordt voorgesteld.
Voor de behandeling van pathologieën worden alleen jongeren verzameldbladeren. Ze bevatten veel nuttige stoffen. Verse bladeren kunnen aan thee worden toegevoegd om het een aangenaam aroma te geven. Het is het beste om de bladeren in het voorjaar te oogsten, wanneer ze net bloeien, maar je kunt het hele groeiseizoen grondstoffen verzamelen.
De verzamelde bladeren worden geplet en gedroogd in een goed geventileerde ruimte. Afgewerkte grondstoffen worden maximaal een jaar in stoffen zakken bewaard.
Bessen kunnen niet alleen worden gebruikt voor het inblikken, maar ook in een droger worden gedroogd. De op deze manier bereide vruchten worden maximaal twaalf maanden op een donkere plaats in een glazen pot bewaard.
