Irga - een bes die groeit onder dezelfde naameen lage boom (fruitstruik) van de familie Rosaceae. Het werd op grote schaal geteeld in Engeland in de 16e eeuw, toen de parkbouw daar populair werd. Deze plant kan een hoogte bereiken van maximaal vijf en een diameter van maximaal twee meter. Canadese, stekelige of gewone irra met zwarte dop is vrij eenvoudig, tolereert gemakkelijk lage temperaturen. Zeker, voor een goede groei heeft ze goede verlichting nodig.
De gunstige eigenschappen van irgi worden grotendeels bepaaldfytoncides in het vruchtensap. Ze hebben hetzelfde effect op het menselijk lichaam als antibiotica. Ook komen de gunstige eigenschappen van irgi tot uiting door de aanwezigheid van vitamine P erin, wat een positief effect heeft op het behoud van de gezondheid van het hart en de bloedvaten. Het sap is een effectief middel om te helpen bij virale ziekten, bacteriële infecties en ontstekingsprocessen. Als u deze nuttige eigenschappen van irgi kent, wordt het gebruikt om stomatitis te behandelen, gorgelen met keelpijn.
De tannines in bessenhulp bij spijsverteringsstoornissen. Voor mensen die lijden aan coronaire hartziekte, hoge bloeddruk, flebitis, spataderen, zullen de gunstige eigenschappen van irgi een positief preventief en therapeutisch effect hebben. In deze hoedanigheid worden niet alleen de bessen van de plant gebruikt, maar ook de schors en bladeren, waaruit een afkooksel wordt gemaakt voor het weken van compressieverbanden.
Voor medicinale en culinaire doeleinden wordt irgu geconsumeerdgedroogd of vers, gelei, jam, compote, gelei, jam, marshmallow worden ervan gemaakt. Het kan worden gebruikt als onderdeel van alcoholische dranken (tincturen, likeuren, fruitwijn). Hieruit kan sap worden verkregen door de grondstof voor te drogen in de zon om de suikerconcentratie te verhogen en het aroma te verbeteren.
Bovendien is irga een effectief middelom de processen van slaap en inslapen te normaliseren, om het immuunsysteem te versterken. In de volksgeneeskunde wordt het gebruikt als een samentrekkend en omhullend medicijn. Verse bes heeft een positief effect op de werking van het centrale zenuwstelsel en kan daarom worden gebruikt om slapeloosheid bij zowel volwassenen als kinderen te voorkomen. Fruit kan worden geoogst voor toekomstig gebruik door drogen, drogen, invriezen. Zoals hierboven vermeld, kan er sap worden gemaakt van irgi. Maar bij deze bereidingswijze is er één kenmerk. Verse bessen worden praktisch niet uitgeperst, dus moeten ze binnen een week worden voorgedroogd. Citroenzuur kan aan het sap worden toegevoegd om de smaak te verbeteren.
Ondanks alle gunstige eigenschappen van deze bes,het is noodzakelijk om het te consumeren, met inachtneming van bepaalde regels en voorzorgsmaatregelen. Irga past niet goed bij melk, omdat de eiwitten ervan kunnen stollen door tannines. Hierdoor kan dit mengsel diarree veroorzaken. Je kunt geen bessen eten van bomen die op ecologisch ongunstige plaatsen groeien, omdat irga zouten van zware metalen, gifstoffen, kan verzamelen. Bovendien is het een bron van allergie veroorzakende anthocyanen. Matiging van de consumptie verkleint het risico op deze negatieve manifestaties.
