Met wat voor soort diëten komt de mensheid niet op de proppenVandaag de dag. Sommige mensen weigeren dierlijk voedsel volledig, anderen eten uitsluitend vlees en sommigen slagen erin alleen vloeibaar voedsel te eten. Dit artikel gaat over een vrij oude manier om het lichaam uit te laden, genaamd "rauw voedsel". Het is ook de moeite waard om te vermelden welke resultaten zijn bereikt door die mensen die zich aan een dergelijk dieet houden.
Raw food: wat is het?
Zo'n dieet is voor sommige mensen een manier van leven geworden.De essentie van het raw food dieet is het gebruik van uitsluitend onbewerkte thermisch bewerkte voedingsmiddelen. In dit geval kan een persoon een redelijk gevarieerd dieet krijgen.
Raw foodists geloven dat een dergelijk dieet het lichaam helpt overtollige afvalstoffen en gifstoffen te verwijderen. Sommige mensen melden dat alternatieve diëten hen hielpen hun nierstenen te verwijderen.
Ondanks zijn naam, een rawfood-dieethoudt meer in dan alleen het eten van rauwe groenten. Het dieet van dergelijke mensen omvat ook granen, peulvruchten, gedroogd en gedroogd voedsel. Een rawfood-dieet - wat is het: een gezonde levensstijl of een aanfluiting van het lichaam? Laten wij het uitzoeken.
Soorten rauw voedsel
Er zijn veel varianten van dit dieet, die allemaal worden gecombineerd tot één vanwege het gebrek aan bewerkte voedingsmiddelen. Dus, wat zijn de soorten raw food-dieet (wat weet je dit al)?
- Omnivore soorten.Mensen die zich aan dit dieet houden, eten bijna alles. Vis- en vleesproducten zijn niet uitgesloten. Je kunt ook melk (uitsluitend rauw) drinken en eieren eten. Dit soort raw food-dieet is behoorlijk gevaarlijk.
- Vegetarische uitstraling. In dit geval sluiten aanhangers van een rawfood-dieet alle vleesgerechten uit van het dieet: vis, vlees, gevogelte, enzovoort. Het dieet staat echter rauwe eieren en veel zuivelproducten toe.
- Veganistische uitstraling.Dit type raw food-dieet is het meest populair. In dit geval sluiten lijners alle dierlijke producten uit: vlees, vis, eieren, melk, enzovoort. Dergelijke raw foodists voeden zich uitsluitend met groenten, fruit van planten en bessen.
- Vleesetende soorten.Mensen die zich aan dit soort raw food-dieet houden, consumeren uitsluitend vleesproducten: vis, gevogelte, enzovoort. Groenten en fruit zijn minder populair. Ze worden praktisch niet in minimale hoeveelheden gegeten of geconsumeerd.
- De fruitige look spreekt voor zich.Mensen consumeren uitsluitend plantaardig fruit: bessen, fruit, sap. Niet alleen vleesproducten, maar ook groenten en granen zijn volledig uitgesloten. Opgemerkt moet worden dat dit dieet het moeilijkst is.
Dieetplanning (stappen)
Er zijn twee hoofdstappen voor het rawfood-dieet. Ze verschillen in de manier waarop ze eten en hun maaltijden plannen.
- Gemengd raw food dieet.In deze fase worden meerdere producten tegelijkertijd gebruikt. In dit geval kiezen raw foodists voor componenten die met elkaar worden gecombineerd. Sommige groenten kunnen dus worden geconsumeerd met toevoeging van olie of noten. Fruit wordt gemengd met zuivelproducten.
- Eenhuizigheid. Deze fase is definitief.Het is vermeldenswaard dat het minimum aantal dieetvolgers dit bereikt. Dus deze ondersoort van raw food-dieet omvat het gebruik van een enkel product. Bovendien is het aantal maaltijden onbeperkt.
Wat voor soort voeding houdt het dieet in?
Raw food - wat is het voor de moderne tijdMens? Ondanks de eerste indrukken van de beperking, is het dieet van dergelijke mensen behoorlijk gevarieerd. Veel voedingsmiddelen kunnen een rawfood-dieet bevatten. Het enige verschil in het menu is dat het eten helemaal niet wordt verwerkt.
Een grote verscheidenheid aan groenten kan in het rawfood-dieet worden opgenomen:
- courgette, aubergine, pompoen;
- aardappelen (niet veel raw foodists durven het meteen te proberen);
- bieten, radijsjes, rapen;
- verschillende soorten pompoen;
- alle soorten groen: dille, peterselie, spinazie, enzovoort.
Fruit voor gewone mensen is vaker een toetje. Raw foodists gebruiken dergelijke voedingsmiddelen als een onafhankelijk gerecht:
- vruchten van bomen: kruisbessen, kersen, appels, peren;
- bessen die op de grond groeien: aardbeien, watermeloen enzovoort.
Peulvruchten kunnen zowel vers als gedroogd zijn:
- groene erwten in peulen;
- kikkererwten, linzen, bonen (het wordt aanbevolen om voor gebruik te weken).
Alle granen moeten worden geweekt voordat ze worden geserveerd. Het raw food dieet verzet zich hier niet tegen. Dus granen kunnen als volgt zijn:
- boekweit;
- gierst;
- rijst en meer.
Dierlijke producten die deel uitmaken van het dieet van raw foodists: eieren, melk, vlees, vis. Het drogen van vlees- en visproducten is toegestaan om hun spijsvertering te vergemakkelijken.
Nu weet je meer over zo'n concept alsrauw voedsel dieet. De menukaart kan, afhankelijk van uw voorkeuren, verschillende producten bevatten en deze met elkaar combineren. De enige uitzondering is de tweede fase van het dieet.
Raw Food-dieetresultaten
Wat bereiken mensen die zich aan zo'n dieet houden? Het rawfood-dieet heeft verschillende beoordelingen en resultaten. Het hangt allemaal af van de gezondheidstoestand van de persoon.
Veel mensen die beginnen met gebruikenzo'n dieet, de gezondheidstoestand verslechtert sterk, kortademigheid, krachtverlies en zwakte verschijnen. Als iemand zich ook bezighoudt met fysieke activiteit, zal het erg moeilijk voor hem zijn. Ook hebben sommige lijners problemen met het spijsverteringsstelsel. Bedenk waar een effectief rawfood-dieet toe kan leiden.
Reactie van het spijsverteringsstelsel
Vanwege het feit dat de slokdarm en maag binnenkomenruwe producten, kan het slijmvlies gedeeltelijk worden beschadigd. Slecht gewassen groenten en fruit leveren verschillende bacteriën en schadelijke micro-organismen aan het spijsverteringsstelsel. Hierdoor ontwikkelen raw foodists vaak maagzweren en darmontstekingen. En dit kan al ernstige gevolgen hebben.
Een rawfood-dieet kan alleen gemakkelijk worden verdragen door een volledig gezond spijsverteringssysteem. Het kan echter vroeg of laat mislukken.
Reactie van vet en spiermassa
Rauw veganistisch voedsel omvat alleengroente. Door het ontbreken van dierlijke componenten begint een persoon actief spier- en vetmassa te verliezen. Het lichaam probeert meestal een soort reserve te creëren. Dat is de reden waarom de meeste raw foodists proberen af te vallen, maar dat kunnen ze gewoon niet.
De situatie wordt verergerd door actieve training. Als een persoon spieren wil opbouwen en de huid wil verstrakken, heeft hij alleen eiwitten nodig, die maar heel weinig in het dieet voorkomen.
Van de dermis
De menselijke huid heeft vitamines enmicronutriënten krijgt ze echter niet via een dieet. Raw foodists hebben dus praktisch geen voorraad B-vitamines en vetzuren. Dit maakt de huid dof en verslapt. Door langdurig rauw voedsel te eten kan het lijken alsof iemand een aantal jaren ouder is.
Reactie van het hart en de bloedvaten
Door het gebrek aan omega-3-vetzuren,ziekten van het cardiovasculaire systeem. Rauwkost-eters klagen vaak over kortademigheid en hartfalen. Ook worden de bloedvaten meer rekbaar en slap. Veel raw foodists hebben spataderen van de onderste ledematen.
Gevaar voor een dieet
Raw food-dieet, beoordelingen en resultaten waarvangeven negatieve kanten aan, maar het heeft enkele voordelen. Als u een omnivore of vleesetende soort gebruikt, bestaat het risico op het oplopen van een zeer gevaarlijke ziekte. Salmonella komt voor in rauw vlees, vis, eieren en melk. Dit micro-organisme sterft tijdens warmtebehandeling. Als u rauw voedsel eet, kan salmonella uw lichaam binnendringen. Zo'n ziekte is, indien onbehandeld, dodelijk.
Raw food dieet beoordelingen
Wat zeggen de echte aanhangers van dit dieet?Veel mensen zijn overgestapt op dit soort dieet om af te vallen. Ze hebben het echt gedaan. Raw foodists zeggen dus dat hun metabolisme is verbeterd en dat er geen problemen meer zijn met de spijsvertering en ontlasting. Dit alles is heel eenvoudig te verklaren: door de verwerking van een grote hoeveelheid grove vezels en vezels worden ontlastingstenen en stilstaande massa's uit de darmen uitgescheiden. Dit resulteert in een vermindering van het gewicht en een gevoel van lichtheid.
Bovendien praten lijners overdat een rawfood-dieet, waarvan de recepten vrij eenvoudig zijn, materieel minder kostbaar is. U hoeft niet langer urenlang aan het fornuis te wachten tot dit of dat gerecht gaar is. Je kunt je favoriete groente gewoon uit de koelkast halen en opeten.
Raw foodists merken op dat ze in de vroege dagen van het dieet haddenbijzonder moeilijk. De hele tijd was er een verleiding om iets te eten. Daarom zeggen lijners dat je eerst voor jezelf moet beslissen of je je dieet echt wilt heroverwegen. Onthoud dat u constant in de verleiding komt om lekker, vertrouwd voedsel te eten. Een dieet volgen vereist wilskracht.
Wat zeggen doktoren over rauw voedsel?
Artsen merken de verschillende reacties van de mens ophet lichaam op een rawfood-dieet. De voordelen van een dergelijk dieet zijn alleen onmiskenbaar als het niet langer dan twee dagen duurt. Als je besluit om voor altijd op zo'n dieet over te schakelen, kan het lichaam er ongeveer een jaar over doen om eraan te wennen.
Het is het gemakkelijkst om de overgang te starten bij warm weer, wanneerje krijgt de kans om verse groenten en seizoensfruit te eten. Wees er echter op voorbereid dat het met de komst van koud weer moeilijk zal worden om uzelf onder controle te houden.
Artsen merken op dat mensen dieAls u zich aan een rawfood-dieet houdt, is het cholesterolgehalte in het lichaam aanzienlijk afgenomen. Plaques en afzettingen verlieten de vaten. Ondanks het dunner worden en de rekbaarheid van de aderwanden is hun interne gezondheid aanzienlijk verbeterd.
Ook kwamen artsen erachter dat het dieet erg slecht is.beïnvloedt de conditie van botten en tandglazuur. Vrouwen merken op dat hun nagels brozer zijn geworden en dat hun haar begint uit te vallen. Dit alles is te wijten aan een tekort aan calcium en vitamine D. Het is vanwege het optreden van een dergelijk tekort dat dergelijke voeding niet bij kinderen kan worden uitgevoerd. De leeftijd waarop artsen mogen overschakelen op rauw voedsel is 23 jaar. Het is tijdens deze periode dat het menselijk lichaam stopt met groeien.
Hoe gemakkelijk is het om over te schakelen op een nieuw dieet?
Als u werk pijnloos wilt overdragenuw lichaam en een rawfood-dieet beginnen, moeten recepten zo competent mogelijk worden geselecteerd. Ervaren lijners zeggen dat het het beste is om met een plotselinge overgang te beginnen. Als u geleidelijk rauwe groenten introduceert, zult u in de verleiding komen om altijd iets bekends te eten.
Dus besluit op een dag wakker te worden om te veranderenje eten is stevig. Voor het ontbijt kunt u fruitpuree gebruiken. Verdun het desgewenst met melk of maak een advocaat. Je kunt ook een fruitsalade maken met citroensap.
De lunch kan bestaan uit een gerecht, inclusiefde volgende groenten: tomaat, ui, komkommer, wortel. Het wordt aanbevolen om de salade op smaak te brengen met olijfolie. Voeg desgewenst noten toe. Onthoud echter dat ze ook rauw moeten worden gegeten, niet gebakken.
Een raw food diner bestaat meestal uit wortelaardappelpuree en glazen melk. Op de eerste dag lijkt het misschien alsof dit niet genoeg is. Na een week zult u echter aan het nieuwe dieet wennen en voelt u lichtheid door uw hele lichaam. Het is belangrijk om de kleinste veranderingen in uw lichaam de hele tijd nauwlettend in de gaten te houden.
Samenvattend en conclusie
Dus nu weet je wat een rawfood-dieet is. Voordat u op dit soort voeding overschakelt, dient u een arts te raadplegen. Misschien heeft u enkele contra-indicaties voor een dergelijk dieet.
Probeer het eerst een paar dagen vol te houden.Als alles goed is gegaan, kunt u de duur van het dieet verlengen. Slechts een paar beginnende raw foodists houden hun ongewone dieet levenslang vol. Eet correct en zo gezond mogelijk, verzadig je lichaam met de nodige stoffen en wees gezond!
