Velen hebben nog nooit van zo'n bes gehoord alsirga. Dit wordt verklaard door het feit dat het misschien niet groeit waar u woont. Het thuisland van irgi zijn de gematigde klimatologische streken van het noordelijk halfrond. Het groeit in heel Noord-Amerika, vooral in het noordoosten van de Verenigde Staten en het zuidoosten van Canada, en komt ook voor in Azië en Europa.
Zoals je op de foto's kunt zien, is zelijkt qua grootte en kleur op bosbessen. De gelijkenis is echter alleen extern - de bes heeft zijn eigen unieke delicate aroma en ongewone smaak. Ondanks het feit dat de voordelen van irgi lange tijd werden opgemerkt, begon de kunstmatige teelt pas een paar jaar geleden. Deze bessen waren tot voor kort niet op de markt verkrijgbaar.
De meest voorkomende soorten van deze plantzijn kleine bomen, vaak meerstammige, of grote dichte struiken. De bast is grijs (minder vaak bruin), heeft een gladde structuur. De vrucht is een besachtige pitvrucht met een kleur die varieert van rood en paars tot bijna zwart aan het einde van de rijping. Ze hebben meestal een diameter van 5-15 mm en kunnen qua smaak variëren van neutraal tot vrij zoet.
Eerder werd deze bes gebruikt in de geneeskundedoeleinden. De moderne wetenschap heeft ook de voordelen van irgi bevestigd toen werd ontdekt dat het een grote hoeveelheid antioxidanten bevat - fenolharsen, flavonolen en anthocyanen. Zoals u weet hebben deze stoffen een gunstige invloed op het lichaam.
Bovendien, naast zijn unieke zoete smaak,de voordelen van irgi komen tot uiting in de voedingswaarde. Deze bes is een uitstekende bron van mangaan, magnesium, ijzer, calcium, kalium, koper en caroteen. Een portie verse eekhoorn van 100 gram kan 88 mg calcium bevatten, wat een betere bron is van dit sporenmineraal dan rood vlees, groenten en granen.
Bovendien zijn deze bessen uitstekendeen bron van ijzer, aangezien honderd gram tot 22,3% van de dagelijkse waarde van deze stof bevat. De voordelen van irgi liggen ook in het feit dat ze veel suiker en vitamine C bevatten en drie keer meer mangaan en koper dan dezelfde hoeveelheid rozijnen.
In de volksgeneeskunde is de effectiviteit al lang opgemerktbessen bij de behandeling van keelaandoeningen - gorgelen met het sap van deze bes kan een zere keel snel genezen. Bovendien bevordert het sap een snelle genezing van wonden en abcessen. U kunt ook zeker zijn van de voordelen van irgi bij de behandeling van ziekten van het maagdarmkanaal - ontstekingsprocessen en colitis. Deze vruchten kunnen ook aanzienlijke verlichting bieden bij slapeloosheid - ze werken op een ontspannende manier op het zenuwstelsel, waardoor ze helpen om snel in slaap te vallen.
Over het algemeen gesproken over de voordelen ende schade van irgi, we mogen het vermogen om de bloeddruk te verlagen niet vergeten. Dit suggereert dat de bes in grote hoeveelheden ongewenst is voor hypotone patiënten. Tegelijkertijd is fruit niet gecontra-indiceerd voor mensen die veel tijd met autorijden doorbrengen - om sedatie te veroorzaken, moet u tegelijkertijd meer dan een kilo bessen eten, wat onwaarschijnlijk is.