In de hele geschiedenis van de mensheid, de meest urgente eneen belangrijk probleem was de organisatie en winning van voedselbronnen. Dat is de reden waarom mensen, zelfs in de oudheid, constant dachten aan het zoeken naar nieuwe voedselbronnen.
Geschenken van de natuur in de voorraadkast
Het begin van het begin in dit opzicht was verzamelen(bijen houden is een van de varianten van het verzamelen van de geschenken van de natuur). Onze voorouders vonden kant-en-klaar fruit om ze later op te eten of te bewaren. Na verloop van tijd leerden ze sommige plantaardige gewassen te veredelen, door hun zaden te gebruiken voor latere teelt, precies op de plaats waar het voor de mens handig was.
Wat betreft het gebruik van dierlijk voedsel, dan?mensen waren niet alleen tevreden met vlees. We hebben het over het gebruik van melk, die door sommige dieren wordt geproduceerd, en over specifieke ingrediënten die gunstig zijn voor de mens. Sinds onheuglijke tijden wordt honing van wilde bosbijen niet alleen gebruikt voor voedsel, maar ook voor genezing.
Honingoogst - het oudste ambacht
Het proces van het verzamelen van honing is al sinds mensenheugenis bekend.keer. De geschiedenis zwijgt over de exacte datum van de oorsprong van een ambacht als de bosbijenteelt. Het is alleen bekend dat de wilde stammen die leefden in de 4e-7e eeuw voor Christus al hebben geprobeerd de productie van dit product op gang te brengen.
Oude mensen, constant op jacht in het bos,merkte op dat bijen heel vaak holtes in grote bomen gebruiken voor hun nest. Een bijenkorf in een holte, gezien het feit dat er veel grote roofdieren in het bos zijn, die het ook niet erg vinden om honing te eten, bevond zich op vrij grote hoogte. Hier moet ook worden opgemerkt dat bijen diepe bosstruiken voor hun huizen kozen om de toegang van de lokale fauna tot hen te beperken. Daarom vergde de bijenteelt van de oude Slaven buitengewone inspanningen om de voedzame delicatesse voor het beoogde doel te leveren.
Borten is de oudste menselijke bezigheid
Net als bij planten, zaden en fruitdie voor voedsel werden gebruikt, veranderde de extractie van honing uit boskorven in de loop van de tijd naar een meer gekweekte vorm. Aanvankelijk bestonden de fundamenten van de bijenteelt uit een reeks natuurlijke holten, die eenvoudig op territoriale basis werden geselecteerd. Vervolgens leerden mensen hoe ze kunstmatige nesten konden maken.
Boren is een ambacht van met de hand makenmenselijke hol (het heette "bort") voor de reproductie van bijen. In de regel werden de planken gemaakt in levende bomen, zij waren het die de bijen van koelte in de zomer en relatieve warmte in de winter konden voorzien, waar deze wezens zo dol op zijn. Het is vermeldenswaard dat mensen specifiek kozen voor de meest productieve bossen op het gebied van fokken van bijen. Dat is de reden waarom wilde bijen na verloop van tijd meer geneigd waren om kunstmatig gecreëerde holten te bevolken. Wat op zijn beurt mensen in staat stelde om ze te plaatsen zoals ze wilden.
Hoe de kasten werden opgezet
Dus geleidelijk, rekening houdend met natuurlijke factoren,Bijenteelt in het oude Rusland begon niet alleen het verzamelen van honing te betekenen, maar ook gedeeltelijk het reguleren van de hoeveelheid en smaak ervan. De planken waren in de regel gerangschikt in bomen met een diameter van minimaal 1,5-2 meter. Het was zo'n plant die het gewicht van de hele constructie met succes kon weerstaan.
Er is veel aandacht besteed aan de hoogte van de locatie.netelroos. Ze probeerden ze zo hoog mogelijk in de boom te plaatsen vanwege de talrijke bosbewoners die niet vies waren van het smullen van honing. De hoogte van minstens 6 meter werd als optimaal beschouwd, dus het werk van een imker vereiste een behoorlijk goede fysieke conditie en werd door de mensen als een moeilijke en riskante zaak beschouwd.
Tijdspanne waarin het zich ontwikkeldebijenteelt in Rusland is 4-7 eeuwen voor Christus. Dit ambacht kreeg een bekende en nog steeds vorm met het verschijnen van ijzeren werktuigen van de mensheid, die nodig waren voor het succesvol verwerken van bomen voor de installatie van bijenkorven.
Het is ook interessant dat deeeuw hebben ijzeren armaturen voor de installatie van kralenplanken hun structuur tot op de dag van vandaag praktisch niet veranderd. Op basis hiervan kunnen we concluderen dat in die verre tijden is gekozen voor de optimale inrichting van de gehele bijenteelt.
Bortnik is een goed opgeleide en ervaren persoon
Als we het over nuances hebben, dan is bijenteelt dat welnogal een bevoorrecht en enigszins mysterieus ambacht. De kennis die met dit beroep gepaard ging, was in de regel familie en geërfd. Het verzamelen van honing vereiste een soort eenheid met de natuur om haar te kunnen herkennen. Ze regelden tenslotte alleen in die bosplaatsen waar honingbomen groeiden. Om zo'n locatie te bepalen, hadden de oude ambachtslieden een vrij breed scala aan botanische en biologische kennis nodig.
En als je dat ook geschikt acht om te vissende percelen waren soms in een doof bos, dan weer met grote moed, want in die tijd werden er vaak roofdieren in de bossen gevonden. Over het algemeen was de bijenteelt in Rusland een gerespecteerd beroep. Een zekere nabijheid en isolatie van de mensen die betrokken waren bij het verzamelen van honing wekte bewondering en respect op bij het gewone volk. Er waren heldendichten en sprookjes over imkers, waarin ze "eekhoorns" werden genoemd vanwege hun vaardigheid in het klimmen in bomen. Ze werden gecrediteerd met de vaardigheden van genezers en tovenaars voor het gebruik van de geneeskrachtige eigenschappen van verschillende soorten honing.
Armaturen en mechanismen
Opgemerkt moet worden dat bijenteelt niet alleen is:kracht, behendigheid en observatie, maar ook een toolkit die in de loop van de tijd is verbeterd en gemoderniseerd. Als in een heel oud tijdperk primitieve schrapers en touwen werden gebruikt door bijenhouders, dan is het werkarsenaal tijdens de ontwikkeling van dit beroep aanzienlijk uitgebreid. Voor het werken met bijen verschenen bijvoorbeeld speciale maskers die de gezichten van de imker beschermden tegen beten. Deze maskers werden meestal gemaakt van paardenhaar en de geheimen van het weven werden van generatie op generatie doorgegeven.
Wat betreft de directe installatie van het bord, dan:hier was natuurlijk het dominante element een speciale bijl, waarmee de "kamer" voor de bijen werd uitgehold. Daarnaast werd actief gebruik gemaakt van een beitel, sets speciale schrapers en ringvormige messen.
Om een baard te maken, was het nodigeen boom beklimmen. Er waren verschillende manieren om te tillen. Sommige bijenhouders gebruikten een systeem van leren riemen, vaker touwen (in zeer zeldzame gevallen - ladders). De meest wijdverbreide en effectieve methode in de geschiedenis van de bijenteelt is echter het gebruik van speciale doornen en klauwen. Ze werden op handen en voeten gedragen. Door de boomstam vast te pakken en geleidelijk omhoog te trekken, bereikte de imker de gewenste hoogte.
produktiviteit
Nadat hij het bord had gemaakt, mocht hij staan,soms duurde het meerdere jaren. Bijen houden niet zo van de geur van vers hout en zijn terughoudend om op dergelijke plaatsen een nest te beginnen. Een interessant feit is dat een goed gemaakt bord heel lang mee kan gaan. Er zijn gevallen geweest waarin de leeftijd van de gevonden "werkende" netelroos enkele honderden jaren bereikte.
Als we het hebben over productiviteit, dan heb je nodig:Opgemerkt moet worden dat gemiddeld één bijenkorf 30 tot 50 kg honing per jaar produceerde. Gezien het feit dat één ambachtsman enkele tientallen vliegtuigen zou kunnen bedienen, is het totale volume zelfs voor onze tijd indrukwekkend.
Bescherming tegen het binnendringen van dieren op honing
Het is duidelijk dat dergelijke rijkdom op de een of andere manier nodig wasbeschermen. Er waren immers nogal wat jagers die zich tegoed deden aan de zoete "drank" tussen de dieren. Helaas kan de grootste honingliefhebber heel goed in bomen klimmen. Dit is een gewone beer. In de regel was hij het die het bord verpestte en vernietigde. Om dit intelligente en gevaarlijke roofdier te bestrijden, hebben ambachtslieden een heel beveiligingssysteem ontwikkeld, dat de moeite waard is om in meer detail over te praten.
De meest gebruikelijke manier om te bewakenvan boomklimmende roofdieren was er een vrij eenvoudig mechanisme. Ter hoogte van de ingang van de baard was een blok van indrukwekkende grootte vastgebonden. Toen de beer het ingangsniveau bereikte, moest hij het storende obstakel verplaatsen. Gezien het gewicht van de boomstam moest de beer veel moeite doen om hem te verplaatsen, waardoor hij ging zwaaien. Als gevolg van de slingerbewegingen van de stam bevond de beer zich in de regel op de grond.
Nog een vrij originele manier van sparenhoning in het bord bestond uit het plaatsen van een klein platform, dat op het ingangsniveau werd opgehangen. Om in de opslag te komen, moest de beer op een structuur gaan zitten waarvan de bevestiging zo was gemaakt dat hij het gewicht van het dier niet kon dragen. Daardoor kwam hij op de grond terecht.
Einde van de visserij
Helaas eindigde de bijenteelt van de slaven ineind 19e eeuw. Allereerst werd dit beïnvloed door omgevingsfactoren. De actief ontwikkelende zware machinebouw vereiste de vermindering van de bosvoorraden. Om voor de hand liggende redenen zijn er praktisch geen arrays meer voor het rangschikken van de kralen. En de beschikbare bossen om deze visserij te ondersteunen waren al behoorlijk ver weg, waardoor de mogelijke winst uit de productie en verkoop van honingproducten teniet werd gedaan.
