Sinds de oudheid, gevestigd vrij dichtbijcommunicatie van de mens met de plantenwereld. Er zijn een aantal soorten die mensen zelf planten, voor scheuten zorgen en dan oogsten. Maar in de natuur zijn er soorten die zich ontwikkelen, ongeacht menselijke activiteit. Gecultiveerde planten, waarvan de namen hieronder zullen worden gegeven, hebben een speciale betekenis voor de mens. Wat zijn de soorten in deze categorie? Hierop, maar ook welke planten cultureel zijn, verderop in het artikel.
Algemene informatie
Groepen gecultiveerde planten, waarvan een lijst zal zijnhieronder worden door de mens geteeld om voer te verkrijgen voor landbouwhuisdieren, voedingsproducten, industriële, medicinale en andere grondstoffen en voor andere doeleinden. In overeenstemming met de achtste editie van de Internationale Nomenclatuurcode worden vandaag drie categorieën erkend, volgens welke de beschouwde vertegenwoordigers van de flora verdeeld zijn. Deze omvatten met name de soort, groep en Grex (voor orchideeën). Ze komen allemaal uit wilde variëteiten. Tegelijkertijd werden selectie, hybridisatie of werkwijzen voor genetische manipulatie gebruikt. Bij het zoeken naar wilde variëteiten voor het kweken van gecultiveerde planten en hun daaropvolgende gebruik, werd de theorie van de centra van oorsprong van landbouwgewassen gevormd. Dus, Vavilov, een samenvatting van de beschikbare kennis, identificeerde 7 belangrijke centra. Tegelijkertijd moet worden gezegd dat groepen gekweekte planten, in tegenstelling tot wilde variëteiten, geen natuurlijke verspreidingsgebieden (habitats) hebben.
Modificatie van wilde variëteiten
В результате селекции дикорастущие культуры стали om hoge opbrengsten te geven in het nieuwe klimaat of op nieuwe bodems - in omstandigheden die ongebruikelijk zijn voor hen. Als gevolg hiervan zijn sommige variëteiten zo veranderd dat het nu moeilijk is om hun voorouders te identificeren. Om de opbrengst van landbouwgewassen te verhogen, begonnen mensen meststoffen aan te brengen. Tegelijkertijd werd ongediertebestrijding uitgevoerd met insecticiden en fungiciden.
Gecultiveerde planten. Voorbeelden. Classificatie
De volgende groepen gecultiveerde planten bestaan:
- Decoratief (roos).
- Granen en granen (bijv. Tarwe, maïs, rijst).
- Peulvruchten (soja, bonen, enz.).
- Suikerhoudend (suikerbiet).
- Zetmeelrijk (aardappelen, zoete aardappelen).
- Vezelachtig.
- Oliehoudende zaden (zonnebloem).
- Fruit (appels, peren, ananas).
- Groenten (dille, komkommers, tomaten).
- Meloenen (meloenen, watermeloenen).
- Stimulerend (klaproos, koffie, thee).
beschrijving
Gecultiveerde plantengroepen zijn gedefinieerd involgens verschillende tekens. Classificatie wordt veel gebruikt in overeenstemming met het economische doel van een bepaald ras. Er zijn dus groepen geneeskrachtige, honinghoudende, verven, spinnen, voer, voedsel, technische en andere gecultiveerde planten. Als variant van deze classificatie (minder handig en daarom zelden gebruikt) kan scheiding worden gemaakt in overeenstemming met de daarin aanwezige stoffen. In dit geval worden bijvoorbeeld alkaloïden, eiwitbevattend, oliedragend en andere onderscheiden. Gemengde classificatie wordt ook vaak gebruikt: naast voedsel, medicinale en voedergewassen worden ook olie-, vezel- en pittig-aromatische groepen van gecultiveerde planten onderscheiden. De classificatie wordt echter beschouwd als het meest logische en goed ontwikkelde systeem in overeenstemming met het industrieprincipe.
Scheiding naar landbouwsector
Specialisten identificeren groepen gekweekte plantenper type landbouwactiviteit: fruitteelt, groenteteelt en akkerbouw. Er zijn dan ook fruit-, groente- en veldvariëteiten. De tweede is op zijn beurt verdeeld in wortelgroenten (radijs, wortel, biet), blad (sla, spinazie, kool), fruit (komkommer, tomaat), stengel (asperges, koolrabi), ui (knoflook, uien). In veel gevallen worden smaak (pittige aromatische) gekweekte planten (peterselie, dille) als een speciale subgroep beschouwd. Knollen zijn variëteiten met eetbare knollen. Aardappel (in Europa), maniok en yams (in Afrika) behoren tot de belangrijkste voedingsmiddelen.
Veldvariëteiten
Deze groep planten omvat granen.gewassen (granen - rogge, tarwe, peulvruchten - linzen, sojabonen, erwten, granen - gierst, boekweit, wortelgroenten (rapen, bieten), knollen (aardappelen), spinners (hennep, vlas, katoen), oliehoudende zaden (mosterd, pinda's) , zonnebloem), voederkruiden (alfalfa, klaver). In sommige gevallen worden de meloenvariëteiten ook beschouwd als veldgewassen: pompoen, watermeloen, meloen, maar in de regel is het handiger om ze te beschouwen als afzonderlijke gewassen of als onderdeel van plantaardige culturele groepen. is het ook raadzaam om medicinale variëteiten (valeriaan, digitalis en andere), essentiële oliën (lavendel, koriander) en specifieke soorten (shag, tabak) afzonderlijk te onderscheiden.
Fruitvariëteiten
Deze groep omvat landbouwgewassen, diegeef sappig fruit. Ze zijn op hun beurt onderverdeeld in steenfruit (abrikoos, pruim, kers), pitzaden (kweepeer, peer, appelboom), bes (bessen, aardbeien, frambozen, aardbeien). Dezelfde groep bevat in sommige gevallen citrusvruchten (sinaasappel, citroen), walnoot (hazelnoten, amandelen, walnoten). In fruit en bessen wordt soms een subgroep van subtropische variëteiten onderscheiden. Deze omvatten met name mispel, granaatappel en vijg. Dergelijke gewassen zoals rozenbottels, duindoorn en andere vitaminedragende gewassen worden als dicht bij fruit en bessen beschouwd.
granen
In de hele groep van veldgewassen, graanplantenbeschouwd als de belangrijkste. Een van de meest populaire soorten is rijst, tarwe, rogge, haver, maïs en gierst. Volgens verschillende bronnen beslaan deze culturen ongeveer driekwart van het hele bouwland van de planeet. Tarwe wordt bijna overal verbouwd: het is het belangrijkste brood voor een persoon dat hij elke dag consumeert. Een deel van het gewas wordt ook gebruikt voor veevoer. Een even belangrijk gewas is rijst. In Aziatische landen wordt het beschouwd als een hoofdvoedsel. Bij automatisch oogsten, dorsen van bijvoorbeeld tarwe in een maaidorser wordt schoon graan verkregen. Door de aggregaten te verbeteren, past een persoon ze aan voor het verzamelen van andere gewassen, zoals sojabonen, maïs en andere.