Paddestoelen plukken is bijna hetzelfdeopwindend, maar ook gaan jagen. Deze les vereist geen speciale uitrusting of een groot uithoudingsvermogen, dus niet alleen professionals, maar ook amateurs zijn ermee bezig. Maar toch is enige kennis nodig, omdat de gaven van het bos erg gevaarlijk kunnen zijn. Voedselvergiftiging na consumptie ervan kan dodelijk zijn. Welke paddenstoelen uit de regio Rostov kunnen zonder risico en angst worden verzameld en gegeten?
Meest populaire weergaven
Een echt fortuin onder paddenstoelenplukkersoverwogen om wit te vinden. Het wordt vaak boletus genoemd. Deze paddenstoel heeft een gelige hoed die na verloop van tijd donker wordt tot een rijke bruine tint. De onderkant lijkt op een spons, heeft een tint van wit tot groengeel. Deze paddenstoel groeit zowel in gemengde bossen als in naaldbossen. Onthoud dat hij dubbels heeft, die niet alleen kunnen worden herkend aan uiterlijke tekenen, maar ook aan onaangename bitterheid. Een andere nobele eetbare paddenstoel uit de regio Rostov zijn espenpaddestoelen. Ze zijn gemakkelijk te herkennen in gras en gebladerte vanwege hun fel roodoranje hoeden, soms kan de kleur donkerder, bruinachtig zijn. Je vindt deze paddenstoelen onder espen of in berkenplantages. Bij het snijden wordt het vlees blauw, wat volkomen normaal is. Het is moeilijk om een fout te maken bij het verzamelen van deze paddenstoelen, omdat ze geen giftige tegenhangers hebben. De bekende russules groeien ook in de regio Rostov. Ze zijn vertegenwoordigd in lokale bossen en aanplant in drie soorten: groenachtig, groen en voedsel. Bij jonge paddenstoelen is de hoed bol, rond en wordt hij plat bij het ouder worden. Russula lijkt op sommige soorten bleke paddestoel, onthoud dat de eetbare paddenstoel geen specifieke formatie aan de basis heeft - de volva.
Andere eetbare paddenstoelen in de regio Rostov
Растут в этой местности и любимые многими champignons, cantharellen en champignons. Deze paddenstoelen worden zelfs herkend door degenen die onverschillig staan tegenover "bosvlees". Maar ze moeten met de nodige voorzichtigheid worden verzameld, omdat alle soorten een oneetbare tweeling hebben. Echte paddenstoelen groeien alleen op hout, vaak kan een goede oogst worden geoogst uit de stammen van omgevallen bomen of op met mos bedekte stronken. Als je een paddenstoelenfamilie ziet die recht uit de grond is verschenen, maak dan de grond aan de basis van de poten los - als er geen verbinding is met de wortels van bomen of hun rottende delen, kunnen we concluderen dat deze natuurlijke gaven alleen zijn vermomd als een nobele variëteit. Cantharellen zijn echt en vals, beide soorten kunnen worden gegeten. De favoriete paddenstoelen van iedereen uit de regio Rostov - champignons - zien eruit als bleke paddenstoelen, maar hun sporen zijn zwartbruin en er zijn geen formaties op de stengel.
Zijn er geschenken van het bos of niet?
Zijn ze echt veilig en eetbaar?champignons in de regio Rostov? Alle soorten foto's die u in elk thematisch naslagwerk kunt zien. Ondertussen wordt in dit gebied elk jaar meer en meer paddenstoelenvergiftiging geregistreerd en worden ervaren liefhebbers van boswandelingen met trofeeën vaak vergiftigd. Het grootste probleem is dat de paddenstoelen uit de regio Rostov in grote hoeveelheden schadelijke stoffen opstapelen vanwege de slechte milieusituatie in de regio. Of er al dan niet een oogst in het bos wordt geoogst, is ieders persoonlijke zaak, maar onthoud dat zelfs eetbare soorten gevaarlijk kunnen zijn voor de gezondheid.