Wat te koken voor het avondeten - een paar snelle en eenvoudige opties

Het maakt niet uit hoe de dag verliep - tijdens het zwoegenof op vakantie, thuis of op het werk - de avond van de meeste vrouwen begint met dezelfde gedachte over wat er voor het avondeten kan worden bereid, zodat het gezond, bevredigend, smakelijk en tegelijkertijd eenvoudig uit te voeren is. Mannen koken natuurlijk ook vaak voor hun dierbaren, voor het gezin of voor het bedrijf. Maar vrouwen denken veel vaker na over deze vraag. Wat zijn alleen de vrouwenforums, waar hele afdelingen zijn gewijd aan het onderwerp "Wat te koken voor het avondeten?"

Volgens een beroemd spreekwoord is het avondetengeef aan vijanden. Aan de andere kant kun je het licht en smakelijk maken, zodat je het niet eens met je vrienden wilt delen. De hoofdregel van een gezond diner is dus een minimum aan calorieën. Natuurlijk zou het ideaal zijn om een ​​glas sap, yoghurt of kefir te drinken en naar bed te gaan, maar weinigen kunnen bogen op voldoende wilskracht om op een lege maag in slaap te vallen. Daarom moet je het avondeten nog koken. Het is het beste als het uit meerdere gerechten bestaat. Bijvoorbeeld salade (of bijgerecht), hoofdgerecht en dessert. In plaats van het laatste kunt u vers fruit gebruiken - dit is gezond en u hoeft niets te koken.

Om snel en lekker een salade te bereiden (ahet belangrijkste is dat het nuttig blijkt te zijn), moet u verse groenten gebruiken. In de zomer kunnen het komkommers, tomaten, paprika's, kool, allerlei soorten groen zijn. Alle groenten moeten worden gewassen, gehakt, gezouten en op smaak gebracht met plantaardige olie - dat is de hele salade. In de winter is het beter om bieten of wortels te nemen, te raspen, knoflook, pruimen toe te voegen en op smaak te brengen met zure room. Je kunt een geraspte radijssalade maken. Over het algemeen is het belangrijkste geheim van de salade om te koken van wat er voorhanden was met een minimum aan warmtebehandeling (of beter helemaal zonder).

Nu voor het hoofdgerecht.Als ze nadenken over wat ze voor het avondeten willen koken, hopen veel vrouwen te worden uitgenodigd in een restaurant of, in het ergste geval, een pizzeria. Maar je gaat niet elke dag naar een café, en zelfgemaakt eten is veel gezonder. Het blijkt dat je zelf een heerlijk gerecht kunt koken, niet slechter dan in een restaurant, zonder er veel tijd of energie aan te besteden.

De gemakkelijkste en lekkerste dineroptie is kip opfles. Het vereist een kippenkarkas, een fles (de grootte moet zodanig zijn dat de kip, die het "zadelt", in de hoogte past in de oven), zout, kruiden. Het gevogelte moet worden ingewreven met zout en kruiden, water in een fles gieten, peper, laurierblaadjes en andere kruiden toevoegen voor de smaak. Vervolgens wordt de kip op een fles "gezet" en naar de oven gestuurd om te bakken. Ondertussen, terwijl het gerecht in voorbereiding is (het proces vereist immers geen tussenkomst), kunt u andere dingen doen of ontspannen. Na ongeveer een uur kun je beginnen met het dekken van de tafel.

Vraagt ​​u zich af wat u moet kokenvoor het avondeten, vergeet pasta niet. Een goed gekookte pasta van hoge kwaliteit met een pikante saus is een uitstekend gerecht dat in slechts 20 minuten gaar is, lekker, bevredigend en gezond.

Helaas weten velen niet waarvoor ze moeten kokenavondeten, halffabrikaten kopen. Natuurlijk kan dit ooit een uitweg zijn uit de situatie, maar het constant eten van halfbereid voedsel van twijfelachtige oorsprong is niet alleen schadelijk, maar ook gevaarlijk voor de gezondheid. Hoe lekker dumplings of pizza uit de supermarkt ook zijn, ze zullen zeker niet bereid worden van hoogwaardige en verse producten.