"Chegem" is een wijn die met recht kan worden beschouwd als de trots van Abchazië. Waar is deze drank goed voor en waarom spreken lokale wijnbouwers er met zoveel respect over?
Productbeschrijving
In de afgelopen decennia zijn de wijnen van Abchazië volledigstopte met praten. Ze werden ten onrechte vergeten en bleven lange tijd in de schaduw van de voorheen populaire producten van de Krim-wijnmakers. In de loop der jaren is de situatie drastisch veranderd. Na de wederopbouw hebben de leidende ondernemingen van de industrie de productie van nieuwe producten onder de knie. Onder hen kan vooral "Chegem" worden onderscheiden. Wijn met dezelfde naam verscheen voor het eerst in 2002 in de winkel.
Оно было названо именем небольшого городка, gelegen in Kabardino-Balkaria. Deze nederzetting ligt op een schilderachtige plek aan de grens met Georgië. Het ging over hem die Fazil Iskander in zijn tijd schreef. "Chegem" is een wijn die is gemaakt volgens de beste tradities van de Abchazische wijnmakers. De grondstof voor de productie ervan is Cabernet-druiven. Dit is een droge rode wijn waarvan de sterkte niet hoger is dan 10-12 graden. Het wordt gekenmerkt door versheid, unieke smaak en karakteristiek diep aroma. Het is gemakkelijk te drinken, maar het moet langzaam gedaan worden, genietend van elke slokje.
Uit de geschiedenis van het wijnmaken
Abchazië is een republiek met een geschiedenis van duizend jaar.Met uitzondering van enkele landen in het Midden-Oosten leerde de mensheid hier voor het eerst over wijnmaken. Dit wordt bewezen door de vele vondsten van archeologen. De vorming van de republiek als een wijnmacht verliep geleidelijk. Aanvankelijk waren dit kleine boerderijen. Later, in de tweede helft van de twintigste eeuw, gingen ze over in grotere ondernemingen en werd de wijnproductie op industriële voet gezet. Deze jaren kunnen worden beschouwd als de hoogtijdagen van Abchazisch wijnmaken. De grootste in de republiek wordt beschouwd als een fabriek in Sukhumi. In zijn productieworkshops worden vele soorten wijnen gemaakt die tot ver buiten de grenzen van hun geboorteland beroemd zijn geworden. Onder hen zijn "Boeket van Abchazië", "Lykhny", "Apsny", "Psou" en "Anacopie". Even later verscheen een ander waardig exemplaar - "Chegem". De wijn trok onmiddellijk de aandacht en werd door velen gewaardeerd vanwege zijn lichtheid, delicate aroma en geweldige smaak.
Wat vindt de koper?
Wat vinden gewone klanten van Chegem-wijn? Beoordelingen van de meeste van hen over het product zijn uiterst positief. Ze beweren bijna unaniem dat dit product een van de beste is.
Напиток имеет красный насыщенный цвет.Het lijkt warmte uit te stralen. De smaak is een beetje scherp, maar helemaal niet cloying, zoals het lijkt. Het heeft een aangename fluwelen tint met uitgesproken fruitige tonen. Dit komt natuurlijk door de bessen zelf, die op lokale plantages worden geteeld, hoewel het klimaat van Abchazië hier niet bijzonder geschikt voor is. Het eindproduct wordt zorgvuldig verzameld, verwerkt en met behulp van unieke moderne technologie omgezet in een echt kunstwerk. Geen wonder dat deze wijn op de Sochi-tentoonstelling in 2002 een bronzen medaille won. Dit kan worden beschouwd als een uitstekende start en een goed bod voor de overwinning in de toekomst. De drank is gemaakt volgens de beste nationale tradities. Zoals u weet, drinken ze in Abchazië elke dag wijn. Het is een verplichte toevoeging aan de tafel in elk huis. Gezien alle kenmerken van het product en zijn uitstekende kwaliteit, twijfelt niemand eraan.
Een benijdenswaardige variëteit
Abchazische wijnmakerijen produceren veelheerlijke en zeer fatsoenlijke producten. Iedereen kan degene kiezen die geschikt is voor zichzelf. Afhankelijk van de variëteit aan bessen die in productie gaan, zijn de wijnen rood en wit. Soms worden grondstoffen uit verschillende regio's van de republiek gebruikt om de smaak te verrijken. Met deze blend kun je de smaak van de drank levendiger en veelzijdiger maken. Hij begint met nieuwe kleuren te spelen.
На винзаводах Абхазии, как правило, производят droge, halfdroge, halfzoete en dessertwijnen. Hun productietechnologie is in de loop der jaren geperfectioneerd en belichaamt nu de honderdjarige ervaring van lokale wijnmakers. Ze zijn niet inferieur in kwaliteit aan de beroemde Franse of Italiaanse producten. Elk van hen heeft zijn eigen unieke kenmerken die met niets kunnen worden verward. Dit is wat Abchazië onderscheidt van de algemene wijnmassa. Chegem is een slimme vertegenwoordiger van een nieuwe generatie drankjes. De smaak en organoleptische eigenschappen worden door veel ervaren professionals gerespecteerd.
verschijning
De mensen hebben al lang een mening:hoe beter het drankje, hoe gemakkelijker het etiket. Deze verklaring is begrijpelijk en heeft een bepaalde basis. Ze zeggen inderdaad dat een goed product geen reclame nodig heeft. Zelfs zonder dit zal hij zijn koper vinden. Hetzelfde kan gezegd worden over "Chegem" (wijn). Met de foto kunt u de container in alle details bekijken. Hoe ziet een product eruit als er een echte "diamant" in zit?
Ten eerste, de fles zelf.Het is gemaakt van donker glas en heeft een standaardvolume van 0,75 liter. Er staan twee etiketten op de fles. Ze zijn gemaakt in strikte grijs-violette tinten en bevatten de volledige informatie die de koper moet weten over de gekochte drank. De hals van deze fles is verzegeld met een natuurlijke kurk met een controlecoating. Het kan alleen met enige moeite worden geopend met een kurkentrekker. Het ingetogen uiterlijk van het label suggereert dat het beter is voor de koper om niet op een stuk papier te letten, maar op wat erachter zit.
Prijs van plezier
Wijn "Chegem" is rood, droog en heeft geen groteFortress. Gedeeltelijk heeft dit invloed op de prijs. In winkels is een soortgelijk product relatief goedkoop. Een fles van dergelijke wijn kan worden gekocht voor slechts 450-500 roebel. In principe is dit niet zo klein als het gaat om massaproducten van lage kwaliteit. Maar in dit geval bedoel ik een drankje van behoorlijke kwaliteit. Ondanks zijn categorie verdient deze tafelwijn de beste lof. De uitgesproken smaak van rode wijnmaterialen lijkt een beetje scherp, maar dit tast het algehele boeket niet aan. Het suikergehalte in zo'n drankje is niet hoger dan een half procent. Dit komt door het feit dat het volledig verandert in alcohol als gevolg van gisting. De output is een vloeistof waarin niets belet te genieten van het natuurlijke aroma.
Zo'n drankje kan met voedsel of na een maaltijd worden geconsumeerd. Het is goed geschikt voor alle vleesgerechten en past goed bij verschillende soorten kaas.
Geweldige toevoeging
Abchazische wijn "Chegem" is zelfs aangenaam om in te drinkeneenzaamheid. Inderdaad, om plezier te hebben, is het niet nodig om in een groot team te zitten. Deze nobele drank zal iedereen eenzaamheid doen vergeten en van elke kostbare druppel genieten. Als er vrienden of goede kennissen in de buurt zijn, dan doet de wijn je op magische wijze de beroemde Abchazische gastvrijheid herinneren. Meteen wil ik een mooie toast uitbrengen en iedereen het beste wensen. "Chegem" is het meest geschikt voor zo'n geval. Deze functie is door velen opgemerkt. Misschien is zij het die de reden is voor de enorme populariteit van de drank. Het is gemaakt van natuurlijke druiven en draagt de warmte van de zon en de vreugde van de zomer. Mensen die veel van wijn weten, kopen dit product graag. Als je het beschouwt als het levenselixer, kun je jezelf letterlijk binnen enkele seconden opvrolijken en positiever worden, terwijl je voor een korte tijd alle problemen en mislukkingen vergeet.
De onmiskenbare voordelen van wijn
Droge wijn "Chegem", zoals andere dranken uitcategorie droog, volgens experts, heeft een dubbel effect op het menselijk lichaam. De enige negatieve factoren zijn onder meer een kater. Iemand denkt dat het al moeilijk genoeg is, maar de meeste mensen zijn er zeker van dat het resterende syndroom na het drinken van wodka veel erger is. Maar deze drank heeft veel positievere eigenschappen. Het heeft een antistress-, tonisch, antiallergisch en bacteriedodend effect. Een glas "Chegem" helpt bij het opvangen van vitaminetekorten in de lente en zenuwinzinking.
Er zijn gevallen waarin de wijnoplossing heeft geholpenmensen met dysenterie genezen. Wetenschappers hebben zelfs een experiment opgezet en ontdekten dat de veroorzakers van zo'n vreselijke ziekte als tyfus in droge wijn omkomen. Een paar minuten zijn voldoende om deze infectie volledig te vernietigen. Al deze voorbeelden bevestigen duidelijk de voordelen van droge wijnen en maken het gebruik ervan bewuster.