Gasten komen plotseling naar je toe, en je weet het nietwaar moet je ze mee behandelen? Je wordt geholpen door snel te bereiden en verrassend lekkere salades met crackers. Houd gewoon altijd een paar pakjes kant-en-klare croutons op voorraad of leer ze zelf van gewoon brood in de oven te maken. Het is helemaal niet moeilijk: snijd een brood of een brood in kleine vierkantjes en droog ze in de oven of in een koekenpan. U kunt naar smaak kruiden en zout toevoegen. Deze croutons kunnen direct aan een salade worden toegevoegd of even worden bewaard. Dit is een erg handige manier om oud brood te verwerken, probeer te experimenteren en verschillende soorten te drogen.
Salade van vijf minuten "Tomaten, kip, croutons ..."
Om deze salade te bereiden heb je nodigkipfilet, tomaten, kaas en Chinese salade. We maken croutons van een brood of gebruiken kant-en-klare tarwe met een neutrale smaak (kaas of zure room). Snijd de kipfilet in kleine stukjes en bak, als je al kippenvlees hebt gekookt, kun je het gebruiken. Leg op een platte schaal gescheurde of gesneden sla, afgekoelde kipfilet en croutons erop. Voeg een beetje citroensap en gehakte knoflook toe tot mayonaise naar smaak. Giet de dressing over de salade, bedek met geraspte kaas en gesneden tomaten. Als u cherrytomaatjes gebruikt, is het voldoende om ze doormidden te snijden. Versier met kruiden en serveer.
Snelle salade "Tomaten, kaas, croutons ..."
Wat te koken als van vleesproducten inzit er alleen worst in de koelkast? Een simpele salade met croutons. Hiervoor hebben we verse komkommer en tomaat, kaas, crackers nodig. Rookworst kun je het beste nemen, maar ook gekookte worst is geschikt. Hak groenten en de geselecteerde vleescomponent fijn, meng met geraspte kaas en crackers. Vul nu de salade met mayonaise en laat trekken. Het is wenselijk dat het minstens een uur blijft staan. Net als veel andere salades met snelle croutons, kunt u met deze optie zowel rogge- als tarwecroutons gebruiken, met of zonder smaakstoffen.
De makkelijkste salade met croutons
Als je alleen een basisset bij de hand hebtproducten, wees niet ontmoedigd. Met kaas, eieren, ingelegde komkommers en crackers kan een erg lekker voorgerecht gemaakt worden. Eieren moeten worden gekookt en afgekoeld en vervolgens worden gehakt. Snijd de kaas in blokjes of drie op een rasp. Snijd komkommers in reepjes, meng met kaas en eieren. Snijd de greens heel fijn, voeg ze toe aan de rest van de producten. Mayonaise wordt vlak voor het serveren toegevoegd en de croutons worden erover gestrooid. Houd er rekening mee dat het gerecht niet gezouten hoeft te worden, aangezien komkommers en crackers het een nogal pittige smaak geven zonder extra kruiden toe te voegen. Wil je meer vullende salades met snelle beschuit, voeg dan wat kip of gekookte worst toe aan dit recept. Alle croutons kunnen worden gebruikt, maar ze mogen niet te fel van smaak zijn. Je kunt knoflook aan deze salade toevoegen als je van de smaak houdt. Er zijn andere snelle salades met croutons, onthoud dat croutons aan bijna elk recept kunnen worden toegevoegd. Dit voegt originaliteit toe en maakt het gerecht meer bevredigend.
