Hoe je thuis een taart maaktappels? Het recept, geïmplementeerd in de oven, wordt iets verderop gepresenteerd. We zullen zo'n dessert maken van kruimeldeeg en bladerdeeg, maar ook van een koekjesbodem en met kwark.
Biscuitgebak met appels: recept
In de oven wordt zo'n lekkernij gemakkelijk en eenvoudig gemaakt. Maar voordat u begint met het bereiden van een heerlijk dessert, moet u de volgende producten bereiden:
- grote appels (bij voorkeur zoet en zuur) - 2 stuks;
- lichte suiker - ongeveer 250 g;
- gebluste frisdrank (geblust met zure room of kefir) - ½ kleine lepel;
- grote kippeneieren - 4 stuks;
- bloem meerdere keren gezeefd - ongeveer 250 g;
- elke plantaardige olie - voor het invetten van gerechten;
- poedersuiker - om de cake te versieren.
Koekjesdeeg kneden
Het recept voor taart met appels in de oven ("Charlotte") is bij veel huisvrouwen bekend. Maar als je niet weet hoe je zo'n lekkernij zo mals en smakelijk mogelijk moet maken, dan vertellen we je er nu meteen over.
Het kneden van het deeg voor de cake moet dus beginnenverwerking van eieren. Ze worden onderverdeeld in verschillende vaten (eiwit en dooiers apart), en dan wordt de helft van de beschikbare hoeveelheid suiker toegevoegd. Daarna worden de dooiers met een lepel wit gemalen en met een blender tot een sterke massa geklopt. Combineer op het einde beide bereide massa's en blijf roeren met een mixer tot een gladde massa.
Na de beschreven acties worden meerdere keren gebluste soda en gezeefd meel aan de basis toegevoegd. Door de producten te mengen ontstaat een mals en luchtig deeg.
Fruitverwerking
Een simpel recept voor appeltaart in de ovenvereist het gebruik van conventionele producten. We besloten om zoetzuur fruit te gebruiken als vulling voor zo'n dessert. Ze worden grondig gewassen en gepeld van zaden en schillen. Vervolgens worden de appels in kleine plakjes gehakt.
Vorm- en bakproces
Het recept voor het maken van een appeltaart in de oven is heel eenvoudig uit te voeren. Om dit te doen, hoeft u zich alleen maar aan alle beschreven aanbevelingen te houden.
Om zo'n dessert te vormen, hebben we beslotengebruik een siliconen mal. Het wordt ingevet met olie en vervolgens worden de fruitschijfjes zorgvuldig opgemaakt. Daarna worden ze gegoten met een eerder bereid deeg. In deze vorm wordt het halffabrikaat 50 minuten naar een voorverwarmde oven gestuurd.
Serveren voor thee
Nu weet je hoe je een appeltaart maakt. Het recept, geïmplementeerd in de oven, werd hierboven gepresenteerd.
Zodra het dessert rijst en rooskleurig wordt, wordt het uit de vorm gehaald en op de cakevorm gelegd. Bestrooi de cake voor thee met poeder.
Een zandkoektraktatie maken met fruit
Zelfgemaakte cake is gemaakt van kruimeldeeg dat bijzonder mals en smakelijk is. Om het voor te bereiden hebben we nodig:
- grote eieren - 4 stuks;
- licht gezeefd meel - 2 volle glazen;
- boter (of goede margarine) - 1 pak;
- bakpoeder - een kleine lepel;
- fijne witte suiker - 1 vol glas;
- middelgrote zoete appels - 3 stuks.
Stapsgewijs recept voor kruimeldeeg voor appeltaart
Voor het bereiden van kruimeldeeg voor eide dooiers worden toegevoegd met zachte bakolie, bakpoeder en lichte bloem. Daarna worden alle ingrediënten met de hand gekneed tot een homogeen deeg is gevormd. Het is verdeeld in 2 delen. De grotere wordt naar de koelkast gestuurd en de kleinere naar de vriezer (ongeveer 25 minuten).
De vulling voorbereiden
Nu ken je het recept voor kruimeldeeg voortaart met appels. Maar om een volwaardig dessert te maken, moet je ook producten voor de vulling klaarmaken. De vrucht wordt geschild en zaden verwijderd en vervolgens in plakjes gesneden. Klop vervolgens de eiwitten apart samen met de suiker (tot een luchtige en stabiele massa).
Vorm- en bakproces
Elke huisvrouw zou het recept moeten kennen voor heerlijke taarten met appels in de oven. Dergelijke gebakjes kunnen tenslotte het hoofddessert van elke gezinstafel worden.
Als het deeg en de vulling klaar zijn,het grootste deel van de bodem wordt uit de koelkast gehaald en met de hand in een droge schaal uitgespreid, met kleine zijkanten (3-4 centimeter). Daarna worden appelschijfjes op de basis verspreid, die met een kleine hoeveelheid suiker worden bestrooid. Ook is de vrucht gelijkmatig bedekt met een massa opgeklopte eiwitten.
Haal tenslotte een kleiner deel van het deeg uit de vriezer en rasp dit direct over het halffabrikaat. In deze vorm wordt de cake ongeveer 55 minuten gebakken.
Serveren voor thee
Zoals je kunt zien, is het recept voor appeltaartdeeg dat nietvereist veel tijd en producten. Nadat het dessert is gebakken, wordt het uit de oven gehaald en afgekoeld. Vervolgens wordt de taart gesneden en geserveerd met een kopje sterke thee.
Koken wrongelcake met fruit thuis
Het recept voor een taart met kwark en appels is heel eenvoudig te implementeren. Hiervoor hebben we nodig:
- grote eieren - 3 stuks;
- licht gezeefd meel - 3 volle glazen;
- goede margarine - 1 pak;
- bakpoeder - een kleine lepel;
- fijne witte suiker - 1 vol glas;
- natte cottage cheese - 2 pakken;
- middelgrote zoete appels - 3 stuks;
Deegbereiding
Het recept voor appeltaartdeeg vereiststap voor stap uitvoering van alle aanbevelingen. Eerst moet je een losse basis voorbereiden. Om dit te doen, zeeft u licht meel, voegt u er dan zachte margarine aan toe en vermaalt u het tot kleine kruimels. Verder is de basis verdeeld in twee gelijke delen.
Vulling
Als vulling voor zo'n cake hebben we beslotengebruik natte cottage cheese. Het wordt samen met de eieren met een vork gekneed en vervolgens worden witte suiker en bakpoeder toegevoegd. Terwijl het zoete product smelt, gaan ze appels verwerken. Ze worden schoongemaakt en in plakjes gehakt. Bereid fruit wordt ook op de wrongelmassa gestrooid en goed gemengd.
Taartvorming en warmtebehandeling
Om een recept voor een taart met kwark enappels, gebruik dan een diepe vorm. Eerst wordt de helft van het droge mengsel erin verdeeld en vervolgens gegoten met wrongelvulling met appels. Bestrooi daarna de hele cake met het tweede deel van de basis. Vervolgens wordt het halffabrikaat naar de oven gestuurd, waar het ongeveer 65 minuten wordt gebakken.
Hoe te serveren?
Hoe serveer je appeltaart aan de familietafel?Het recept (in de oven moet deze delicatesse lichtjes bruinen), zoals hierboven weergegeven, vereist dat het dessert volledig is afgekoeld. Zodra de wrongelmassa hard wordt, wordt de taart gesneden en samen met een kopje thee aan het huishouden gepresenteerd.
Snelle bereiding van bladerdeeg met fruit
Iedereen kent het recept voor bladerdeeg met appels. Zo'n lekkernij is tenslotte gemakkelijk en snel te bereiden. Voor hem hebben we nodig:
- rode appels - ongeveer 3 stuks;
- gemalen kaneel - 2 grote lepels;
- gistvrij bladerdeeg (kant-en-klaar) - 1 pak;
- walnoten - 100 g;
- rozijnen - 150 g;
- kristalsuiker - 1 glas.
Productvoorbereiding
Voordat je thuis zo'n cake maaktvoorwaarden moeten alle ingrediënten worden verwerkt. Haal het bladerdeeg uit de vriezer en laat het ontdooien. Rode appels worden geschild en in plakjes gehakt. Rozijnen worden gestoomd en gewassen. Walnoten worden gesorteerd, gewassen, in een pan gedroogd en gehakt.
We vormen een toetje en bakken het in de oven
Voor appeltaart, beide blaadjesbladerdeeg wordt in dunne lagen van gelijke grootte gerold. Vervolgens wordt een van hen op een bakplaat uitgespreid en vervolgens bedekt met appelschijfjes, walnoten en rozijnen. Daarna wordt de hele vulling eerst besprenkeld met kaneel en vervolgens kristalsuiker. Ten slotte is het bedekt met een tweede laag bladerdeeg en zijn de randen prachtig gevlochten. In deze vorm wordt het halffabrikaat 35-45 minuten naar de oven gestuurd.
We serveren het dessert aan de eettafel
Na het appel en kaneel bladerdeegzal roze en weelderig worden, het wordt eruit gehaald. Na het dessert zorgvuldig te hebben gesneden, wordt het geserveerd samen met een kopje verse thee. Bestrooi eventueel vooraf met poeder.
Samenvatten
Appeltaarten zijn altijd heerlijk en smaakvol.Om de gezinstafel te diversifiëren, raden we aan om elke keer een dergelijk dessert te bereiden met verschillende soorten deeg. De basis kan onafhankelijk worden gemaakt of in de winkel worden gekocht.
Naast appels is het toegestaan om andere producten aan een dergelijke delicatesse toe te voegen, inclusief gedroogd fruit.
