/ / "Tsvetaevsky" appeltaart: stap voor stap koken in een slowcooker

"Tsvetaevsky" appeltaart: stap voor stap koken in een slowcooker

«Цветаевский» пирог с яблоками (пошаговое voorbereiding zal hieronder worden gepresenteerd) is een analoog van "Charlotte", maar milder en zacht. Dit dessert is vrij gemakkelijk gemaakt. Het kan worden gebakken in een slowcooker en in de oven. Vandaag hebben we besloten om de eerste optie te overwegen, omdat veel moderne huisvrouwen al lang eigenaar zijn geworden van deze handige keukenarmatuur.

Heerlijke 'Tsvetaevsky'-appeltaart: stap voor stap koken in een slowcooker
Tsvetaevsky appeltaart met stap voor stap koken

Benodigde componenten voor de basis:

  • witte tarwebloem - 1,5 kopjes;
  • dikke zure room - ½ kopje;
  • verse boter - 155 g;
  • azijn en tafelzout - elk ½ dessertlepel.

Basisprincipes van koken

Voor het bakken van Tsvetaevsky-taartslowcooker, je moet de zandbodem goed mengen. Om dit te doen, moet u niet-ranzige boter nemen en deze in de kom van het keukenapparaat in de verwarmingsmodus smelten. Koel vervolgens de bakolie een beetje, giet in een kom en voeg dikke zure room toe. Voeg na het mengen van beide ingrediënten geblust zuiveringszout en wit gezeefd meel toe. Het resultaat is dat u een deeg krijgt dat niet te strak zit, dat enigszins aan uw handen kan blijven plakken. Om het goed uit te rollen op een snijplank, is het aan te raden om het in de koelkast of vriezer te leggen (respectievelijk 30 of 15 minuten).

Alle aanbevelingen volgen om heerlijk te makenfruitdessert, je krijgt zeker een zachte en malse "Tsvetaevsky" -taart met appels. De stapsgewijze bereiding van dit zoete gerecht omvat ook de volgende producten:

  • zure appels - 4 of 5 stuks;
  • gezeefde witte bloem - 2 grote lepels;
  • dikke zure room - een vol glas;
  • kristalsuiker - 2/3 kop;
  • standaard kippenei - 1 stuk;
  • vanillesuiker - dessertlepel.

Tsvetaevsky-taart in een slowcooker

Vul de voorbereiding

"Tsvetaevsky" appeltaart in een multikokerzorg ervoor dat je het vult met dressing van zure room. Het is tenslotte dit mengsel dat het dessert zacht en sappig zal maken. Om zo'n melksaus te bereiden, moet je vette zure room mengen met kristalsuiker en dan geleidelijk een zwaar losgeklopt ei eraan toevoegen, vanillesuiker en witte bloem toevoegen. Als gevolg hiervan zou u een vloeibare massa moeten krijgen die op een crème lijkt.

Fruit voorbereiding

Voor de bereiding van zo'n dessert is het het beste om zure appels te kopen. Ze moeten worden gewassen, geschild, evenals de zaaddoos en in dunne plakjes gesneden.

Vormen en bakken van de cake
Tsvetaevsky-appeltaart in een slowcooker

Als alle componenten zijn verwerkt,rol de bodem uit tot een laag en doe deze in een ingevette kom zodat de randen van het deeg 5-7 centimeter hoog zijn. Vervolgens moet je appelschijfjes op de taart leggen en ze overgieten met zoetzure roomsaus. Bovenkant van het gerecht kan op smaak worden gebracht met poeder of gemalen kaneel. Daarna moet de multikoker in de bakmodus worden gezet en moet de timer op 60 minuten worden ingesteld.

Hoe dessert op de juiste manier te presenteren

Gebakken "Tsvetaevsky" -taart met appels(stap voor stap bereiding werd hierboven gepresenteerd) het is raadzaam om direct in de container van het apparaat af te koelen en vervolgens voorzichtig te verwijderen, in geportioneerde driehoeken te snijden en samen met thee te serveren.