In de zomerse hitte wil iedereen iets drinkenverfrissend. Er is al veel gezegd over de gevaren van frisdrank en dranken uit de winkel, we zullen het niet herhalen. En ik wil dat wat we drinken gunstig is voor het lichaam. Makkelijker kan het niet: start thuis een heel merkwaardige schimmel. Het verwerkt suiker en theebladeren en de output is een gezonde en smakelijke drank die lang in de koelkast kan staan zonder zijn oorspronkelijke eigenschappen te verliezen. Vandaag zijn we geïnteresseerd in waar we kombucha kunnen kopen, hoe we ervoor kunnen zorgen en wat het resultaat is.
Van vrienden, in de krant, op internet
Vraag eens rond op het werk en met vrienden.Iemand weet zeker waar hij kombucha kan kopen, of misschien delen ze het gewoon met je. Het reproduceert zeer gemakkelijk, dus het levert geen problemen op om een klein deel te scheiden voor echtscheiding. Maar het komt ook voor dat zoekopdrachten niet met succes zijn bekroond. Ga dan naar plan "B".
Open een gratis advertentieblad enZoek in de rubrieken "Diversen", "Woonhoek", "Gezondheidsproducten". Meestal heb je binnen een paar minuten al tientallen plaatsen om kombucha te kopen. U hoeft alleen nog maar één exemplaar mee te nemen.
Websites op internet zijn een andere manier om te zoekenverkopers. Open een populaire stadssite en u zult zeker vinden waar u kombucha kunt kopen. De prijs is meestal puur symbolisch, van 50 tot 200 roebel. Vergeet niet dat voor deze creatie een vrij grote hoeveelheid theebladeren en kristalsuiker nodig is.
Wat is
Voordat je een kombucha in een pot laat groeien, heb je deze nodigbegrijp waarom je het nodig hebt. En hiervoor raden wij u aan om informatie te verzamelen. Een lekker drankje dat de dorst goed lest - dit is slechts oppervlakkige informatie. Hieronder zullen we bekijken hoe het het lichaam beïnvloedt. De paddenstoel is dus een dikke, met gas opgeblazen koek die aan de oppervlakte drijft. Het bovenste deel is dicht en glanzend, en het onderste deel is losser en ruiger. Als het niet is verdeeld, wordt het geleidelijk dikker en dikker en neemt het de hele ruimte van het voedingsmedium in beslag.
Gezondheid fabriek
De teelt van kombucha begonpraktijk in Ceylon, wat te verwachten is. Het thuisland van thee gaf de wereld deze unieke schimmel. In het onderste deel (los, waaraan talloze draden hangen) werkt een soort biochemische fabriek. Hier leven talrijke kolonies schimmels en bacteriën, die moeilijk te vinden zijn. Ze zetten de suiker-thee-oplossing om in een complex van "sporenelementen - aminozuren".
Het is te danken aan de interactie van deze twee typenmicro-organismen en we krijgen een heerlijk drankje. Het verfrist perfect in de zomerse hitte. Daarom kunt u bij het begin van een hete periode meerdere blikjes tegelijk plaatsen, er is geen extra drankje.
Lichaamsvoordelen
Meestal begint een persoon na het bestuderen van deze informatiezoek actief naar waar je kombucha kunt kopen in Moskou of een andere stad. Gespecialiseerde gezondheidswinkels bieden dit geweldige product vaak aan. Het is opmerkelijk dat hij zoveel jaren bij u zal wonen als u wilt. Voorzie ook al je vrienden.
De voordelen voor het lichaam zijn te wijten aan de aanwezigheideen groot aantal biologisch actieve stoffen. Dit garandeert een gunstig effect op het lichaam. Bovendien gaat het onderzoek naar de schimmel tot op de dag van vandaag door, maar de traditionele geneeskunde maakt er al lang veel gebruik van. Studies hebben waardevolle sporenelementen gevonden, zoals calcium, jodium en zink. Bovendien leven bacteriën in de schimmel die de ontwikkeling van ziekteverwekkers kunnen doden of vertragen. Dat wil zeggen, het is ook een natuurlijk antibioticum, veilig en natuurlijk.
Hoe wordt Kombucha gebruikt? Beoordelingen
Nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor gebruikdeze remedie is tot op heden zeer goed bestudeerd. Traditionele geneeskunde maakt uitgebreid gebruik van haar medicinale potentieel. Het wordt gebruikt voor ziekten van het maagdarmkanaal, het zenuwstelsel, voor verlichting van hoofdpijn. Bovendien merken veel mensen in hun beoordelingen op dat regelmatig gebruik de activiteit van het maagdarmkanaal kan normaliseren, de bloeddruk en het cholesterolgehalte kan verlagen.
Voor gebruik moet u beslist alles bestuderennuttige eigenschappen en contra-indicaties. Kombucha-recensies worden vaak omschreven als een wondermiddel voor alle ziekten. Natuurlijk niet. Maar in sommige gevallen is zelfs de officiële geneeskunde het met het gebruik ervan eens. Zijn infusen zijn goed voor chronische rhinitis, tonsillitis en tonsillitis. Sommigen hebben uit eigen ervaring opgemerkt dat deze drank zelfs bij dysenterie beter kan helpen dan farmaceutische preparaten.
Contra
Wie kan dit drankje beter opgeven?Tot nu toe zijn er geen negatieve effecten van deze drank op het menselijk lichaam vastgesteld. Het gebruik ervan als extern middel voor het afvegen en lotions is absoluut veilig. De drank kan niet alleen door volwassenen worden geconsumeerd, maar ook door kinderen. Het is echter ongewenst om het te gebruiken bij mensen met een hoge zuurgraad of maagzweren. De lijst met contra-indicaties omvat ook jicht en diabetes mellitus, individuele intolerantie voor de componenten.
Over het algemeen is de drank niet schadelijk voor het menselijk lichaam.Het moet echter worden verlaten door degenen die een auto besturen. De samenstelling bevat alcohol, zij het in kleine hoeveelheden. En een moment. Artsen raden aan om het als een algemeen tonicum te gebruiken en niet als een medicijn. Als iets u pijn doet, neem dan contact op met een specialist en geef geen zelfmedicatie.
Hoe je thuis een paddenstoel kunt kweken
Als je het niet hebt gekocht, kun je het proberenkweek het zelf. We zullen je vertellen hoe je kombucha helemaal opnieuw kunt maken. Dit vereist alleen water en kristalsuiker, theebladeren en appelciderazijn of rozenbottelafkooksel. Dus de kooktechnologie. Alles is heel eenvoudig, thee wordt in een pot van drie liter gegoten. Het moet de manier zijn waarop het wordt gedronken, niet te sterk of zwak. Thee heeft ongeveer een halve liter nodig. Voeg nu 50 g suiker toe, bind de hals vast met kaasdoek en laat staan. De plaats moet niet verduisterd worden gekozen, maar ook zonder direct zonlicht.
Kijken naar het resultaat
Na ongeveer twee weken begint het oppervlaker wordt een film gevormd. Wees geduldig: het kan enkele maanden duren voordat een grote paddenstoel groeit. Maar er wordt niets van je verlangd, kijk maar. Als er een mogelijkheid is om een infusie van een volwassen paddenstoel van iemand te nemen, gaat het veel sneller. Voeg het toe aan de pot en bekijk het resultaat. Een andere manier om het proces te versnellen, is door appelciderazijn in het water te gieten, ongeveer 1/10 van het totaal. Als de film al duidelijk zichtbaar en dicht is, is de paddenstoel klaar, nu zal hij veel sneller groeien en een gezond drankje produceren.
Een drankje klaarmaken
Als de paddenstoel groot genoeg is, kan datbegin met het zetten van de drank voor uw eigen doeleinden. Voor een pot van drie liter heb je ongeveer 6 eetlepels suiker nodig. Giet de theebladeren zodat de kleur theeachtig en aangenaam is. De rijpingssnelheid van de drank is afhankelijk van de temperatuur van het water, de verlichting en de hoeveelheid suiker. Je zult naar je smaak moeten navigeren. Meestal wordt het na 2-3 dagen uitgelekt.
Als de infusie erg scherp en zuur is,prikt in de tong, waardoor de paddenstoel stopt. Dit gebeurt meestal in de winter, wanneer u niet veel dorst heeft. En in de zomer tank je het blikje regelmatig bij, of besluit je zelfs om er nog een te zetten.
Geleidelijk aan bepaal je zelf het optimalede hoeveelheid suiker en de tijd die de drank nodig heeft om te rijpen. De afgewerkte infusie wordt in een schone pot gegoten en een paar uur in de koelkast bewaard. Nu kun je het met het hele gezin drinken.
