Een beroemde fabriek in Dagestan,produceert echt originele cognacs, populair over de hele wereld. Hoogwaardige Dagestan-cognac werd ongeveer 50 jaar geleden voor het eerst geproduceerd en heeft sindsdien een leidende plaats ingenomen tussen vergelijkbare producten. In de stad Kizlyar werd een krachtige, uitstekend uitgeruste cognacfabriek gebouwd, het vervaardigde product kreeg ongelooflijke erkenning in andere landen, waaronder het verdiende speciaal respect en respect in Rusland. De stad Kizlyar vindt zijn oorsprong in de zeventiende eeuw, vol mysterie en ongelooflijke historische gebeurtenissen. De inwoners van dit gebied waren actief betrokken bij de veeteelt, met name het fokken van schapen, hun producten waren erg gewild bij bezoekende ondernemers.
Gunstige klimatologische omstandigheden, schoonstefrisse lucht bevorderde de teelt van druiven en ander fruit in de vruchtbare lokale gronden. De eerste druivenspruiten verschenen snel op het aardoppervlak en beheersten al snel het land, hoog oplopend tot de zonnestralen. De grote oogst zette mensen ertoe aan na te denken over het maken van een heerlijk aromatisch drankje. Moderne Dagestan cognac wordt geproduceerd volgens de technologie die voor het eerst in deze regio werd ontwikkeld.
Het maken van wijn ontwikkelde zich snel in Kizlyar.Hier werden voor het eerst interessante methoden voor cognacproductie ontwikkeld. Daarbij werden druivenrassen van de hoogste kwaliteit gebruikt en werden geschikte trossen geselecteerd. Peter de Grote stond, net als de keizers van andere landen, bekend om zijn passie voor kwaliteitswijnen en cognacs, dus de beste drankjes werden ook vanuit Dagestan naar Rusland gebracht. Uit veel andere ontwikkelde landen trok ook een reeks wijnmakers zich terug, die uitstekende cognacs en wijnen wilden maken. Dus de beste Dagestaanse cognac verscheen voor het eerst op de tafels van nobele edelen.
De stichter van de fabriek in Kizlyar moet worden overwogenDavid Saradzhev, die in de negentiende eeuw (85) besloot één grote onderneming op te richten op basis van verschillende kleine distilleerderijen. Na enige tijd werd zo'n vereniging omgevormd tot een van de grootste cognacfabrieken ter wereld. Een ongelooflijke smaak werd verkregen door het gebruik van een recept, inclusief de procedure voor het brouwen van cognac in eikenhouten vaten. Tegenwoordig behoort Dagestan cognac "Kizlyar" tot de categorie van de meest waardevolle en hoge kwaliteit. Donker gouden Dagestan cognac 5 sterren met een veroudering van vijf jaar en meer is populair over de hele wereld. Verfijnde, bijna fantastische smaak en aroma dat aantrekkelijk is voor alle leden van de high society.
