Kant-en-klare wafelkoekjes zijn een product dat handig iste gebruiken om diverse snelle gerechten te bereiden. Je kunt er een aperitief of dessert van maken. Afhankelijk van het soort voedsel dat de gastvrouw kiest, worden verschillende soorten vulstoffen gebruikt. Recepten voor eenvoudige en originele wafelcake-gerechten worden beschreven in de secties van het artikel. Het aanbod van dergelijke opties is zeer divers van samenstelling.
Soorten vulstoffen
Laagjescake is een van de meest populairevoedsel dat gemakkelijk genoeg te bereiden is. Het is een uitstekende culinaire oplossing. Dit geldt met name voor die gevallen waarin de gastvrouwen niet de gelegenheid hebben om veel tijd te besteden aan een feestelijke maaltijd voor familie of vrienden. Er zijn veel soorten wafelkoekjes. Dit is bijvoorbeeld een bekende lekkernij genaamd "Napoleon". De room die voor dergelijke desserts wordt gebruikt, varieert ook. Sommige koks bereiden het op basis van honing of zure room. Anderen gebruiken recepten met eiwitten, gecondenseerde melk of boter. Vla wordt ook als vrij populair beschouwd.
De wafelcake hoeft echter niet zoet te zijn. Sommige huisvrouwen geven de voorkeur aan snacks die zout smaken. Voor hun bereiding maakt gebruik van lever, gehakt, vis of ham, maar ook kruiden, groenten en mayonaisesaus.
Bladerdeegcake van gehakt met kaas
De snack bevat de volgende componenten:
- Pakje wafelkoekjes.
- Ongeveer een halve kilo gehakt.
- Wortel (1 knolgewas).
- Ei.
- Ui hoofd.
- 200 milliliter zure room.
- 150 g kaas.
- Tafel zout.
- Een kleine hoeveelheid kruiden en plantaardig vet.
De kop van de ui wordt geschild en gehaktkleine vierkantjes. Wortelen moeten worden gewassen. Het wordt gemalen met een rasp en gekookt boven een vuur met plantaardig vet. Voeg dan de uien toe en bak de groenten nog een paar minuten. Gehakt vlees wordt gecombineerd met een ei en keukenzout.
Alle bovenstaande producten moeten worden gemaaktvulmiddel voor de cake als volgt. Bedek een van de cakes met zure room, leg het gehakt er in een gelijkmatige laag op. Dan moet je de tweede laag wafel plaatsen. Hetzelfde wordt bij hem herhaald, alleen gebakken groenten worden als vulmiddel gebruikt. Het is noodzakelijk om de lagen en de vulling in de opgegeven volgorde te plaatsen totdat de producten opraken. Het gerecht wordt in een oven geplaatst en ongeveer een half uur gekookt. Bestrooi de wafeltaart een paar minuten voordat u het vuur uitzet met gehakte kaas. Dan kun je het krijgen en het proberen.
Kippenleverschotel
Om dit gerecht te bereiden heb je het volgende nodig:
- Wafelkoekjes verpakking.
- 100 gram zure room.
- 3 uien.
- Een halve kilo kippenlever.
- 200 g harde kaas.
- Een glas melk.
- 3 eieren.
Kippenlever moet worden afgespoeld en geschild.Het wordt in kleine vierkantjes gehakt. De ui wordt in halfronde stukjes gesneden. Kook het in vuur en vlam. Voeg de stukjes lever toe en bak enkele minuten mee. Deze producten moeten worden gecombineerd met zure room en kruiden. Laat dan nog een kwartier sudderen. De eieren moeten worden gemengd met melk en keukenzout. De kaas wordt geplet met een rasp. Leg vervolgens het vulmiddel op het oppervlak van een van de cakes. Je moet het bedekken met een andere wafel. Dit wordt gedaan totdat het voedsel op is. Wafeltaartsnack moet worden uitgespreid met een mengsel van eieren en zout. Het gerecht wordt 40 minuten in een oven gebakken.
Krab Eetstokjes Recept
Om dit gerecht te bereiden heb je de volgende producten nodig:
- 100 gram olijven.
- Enkele teentjes knoflook.
- Wafelkoekjes verpakking.
- Een halve kilo krabsticks.
- 200 g smeltkaas.
- Greens.
- Ongeveer 200 gram mayonaise.
Wafeltaart volgens dit recept wordt als volgt bereid.
Krabsticks worden gehaktraspen. Doe hetzelfde met kaas en knoflookteentjes. De olijven worden in kleine stukjes gesneden. Deze producten moeten worden gemengd. Op de eerste wafel worden krabsticks gecombineerd met mayonaise geplaatst. Op de tweede cake - veel kaas. Lagen moeten één voor één op elkaar worden gelegd totdat de ingrediënten op zijn. Bestrooi het voorgerecht met gehakte kruiden en zet het een half uur in de koelkast.
Recept wafelcake met honing
Om dit gerecht te bereiden heb je de volgende producten nodig:
- Een half glas pinda's.
- 100 gram koeienboter.
- Dezelfde hoeveelheid honing.
- 6 wafeltaarten.
- 2 kleine lepels cacaopoeder.
- Marmelade (ongeveer 6 stuks).
- Maïs sticks.
Wafeltaart gemaakt van kant-en-klare taarten volgens het recept methet toevoegen van honing gaat als volgt. Noten moeten worden gebakken, fijngehakt. Koeienolie moet worden opgewarmd en met een vork worden gekneed. Combineer het met cacaobonenpoeder. Pitten worden gemengd met honing. Al deze ingrediënten worden in één kom gedaan. De wafels zijn bedekt met de resulterende vulling. Op elk van hen worden meerdere stukjes marmelade gelegd. De lagen moeten licht tegen elkaar worden aangedrukt.
Een beetje room en maïssticks worden op het oppervlak van de wafelcake gelegd.
Recept voor gecondenseerde melk
Om een dessert te bereiden, heb je de volgende producten nodig:
- Ongeveer 70 gram chocolade.
- Verpakking van gecondenseerde melk.
- Wafeltaartjes - 8 stuks.
- Een klein beetje vanillepoeder.
- Een pakje koeienboter.
Er wordt wafeltaart met gecondenseerde melk gemaaktop de volgende manier. Dit product wordt in een grote kom gedaan. Het moet worden gemengd met vanillepoeder en koeienboter. Om een crème te krijgen, moeten deze componenten met een mixer worden opgeklopt. Wafels moeten worden bedekt met de resulterende gecondenseerde melkmassa. De chocolade wordt verzacht in een waterbad en over het oppervlak van het dessert gegoten.
Het wordt aanbevolen om de schaal op kamer te bewarentemperatuur ongeveer twee uur, en dan in de koelkast zetten. Receptwafeltaart met gecondenseerde melk is een vrij eenvoudige en populaire delicatesse.
Dit soort zoete voedingsmiddelen wordt echter bereid metandere soorten room. Sommige koks gebruiken chocoladevulling. Anderen - zure room, opgeklopt met een mixer. De huisvrouwen die voldoende ervaring hebben met het bereiden van desserts, maken een vulmiddel van eieren, melk en koeienboter.
Kwarkliefhebbers gebruiken dit product het liefst als ingrediënt in een room.