Heb je een sieraad gezien datkun je eenvoudig en met plezier eten? Zo niet, dan krijgt u na het lezen van dit artikel zo'n kans. Voor mensen met creatieve vaardigheden raden we aan om iets buitengewoons lekkers te proberen. Het gaat om culinaire creativiteit en de bereiding van een ongewoon dessert met een origineel decor.
Het decoreren van taarten met mastiek is eigenaardig gewordenrichting van de kunst, anders dan een heerlijk wonder, je kunt het niet noemen. Bijvoorbeeld, hoe schattig de cake eruitziet, die wordt voorbereid voor de eerste verjaardag van de baby in de vorm van een favoriete beschermende slab. Alleen heeft hij een buitengewone roze kleur met heerlijk geurende franjes en schattige bloemen. Bij de bereiding van zo'n dessert is het handig om taarten met mastiek te versieren. Het wordt ook wel voedselplasticine genoemd, maar het bestaat voor 80% uit suiker.
Als er verlangen en inspiratie is, probeer het daniets geweldigs, bijna gewichtloos en gewoon fantastisch doen voor de verjaardag van je familie of vrienden. Het kan een origineel dessert zijn, waarvan de nadruk wordt gelegd door decoraties gemaakt van mastiek voor de cake. Ze kunnen verschillende vormen en kleuren hebben en kunnen ook de hobby van de held van de gelegenheid weerspiegelen. U kunt bijvoorbeeld een visser modelleren met een hengel omgeven door bomen en een meertje, of u kunt een prachtige compositie maken van wilde bessen en paddenstoelen. Voor de jarige zal zo'n verrassing ongetwijfeld het meest aangename moment van de viering zijn.
Speciale inspiratie komt wanneer je het nodig hebtmaak een taart voor de bruiloft. Hier kun je je fantasie ontwikkelen, zodat de pasgetrouwden zich deze belangrijke gebeurtenis in hun leven nog heel lang zullen herinneren, want het is geen geheim dat ze na een vraag over de outfit van de bruid altijd vragen wat de taart was.
Hoe unieke mastiekjuwelen te makenvoor de cake, vraag je. Het antwoord is dit: hiervoor heb je allereerst je verlangen, bepaalde ingrediënten en wat vaardigheden nodig. Eerst moeten we een idee bedenken voor de taart. Informatie over de hobby's van de held van de gelegenheid zal als een hint dienen, omdat ze altijd met voordeel kunnen worden verslagen. Vervolgens maken we, net als bij het naaien, een patroon of een kleine lay-out, dit is een must. Als u besluit om een kant-en-klaar sjabloon te gebruiken, kunt u tijdens het productieproces kleine wijzigingen aanbrengen.
Украшение тортов мастикой предусматривает het gebruik van bekende producten: water, suiker, gelatine en margarine. Van deze componenten krijg je een sneeuwwitte klassieke en elastische suikermastiek. Gebruik niet te veel kleurstoffen, anders zullen uw gasten een bezinksel krijgen door oververzadiging met onnatuurlijke kleuren.
Het decoreren van taarten met mastiek wordt bijzondereen interessante bezigheid als je tere engelen, decoratieve bomen of boeketten bloemen, dieren en vogels moet beeldhouwen. De cake zelf kan worden gemaakt in een ongebruikelijke, thematische vorm: in de vorm van een motorfiets, een vliegtuig of een bouwhelm. Je fantasie is niet tot wat dan ook beperkt!
Door mastiekcakes te versieren, kun je makenerg grappige patronen en figuren. Dit is ongetwijfeld zowel entertainment als een opmaat naar de vakantie. Beeldhouwen, geweldige dingen maken en dan de gasten verrassen en voeden, wat is geen plezier! Hoe maak je suikermastiek? In feite is alles heel eenvoudig! We hebben zulke eenvoudige producten nodig als:
- water - 80 ml;
- gelatine - 7 g;
- glucose (we zullen het bij de apotheek kopen) - 2 el. lepels;
- zachte margarine - slechts 1 eetl. de lepel;
- poedersuiker - 1 kg.
We beginnen met gelatine, die we voor 40 vullen met waterminuten om het op te zwellen. We verwarmen het uitsluitend in een waterbad totdat het volledig is opgelost, voegen er margarine en glucose aan toe, mengen grondig. Giet dan in een andere kom en laat afkoelen, en voeg dan een beetje poedersuiker toe aan deze compositie. Roer en voeg in kleine porties poedersuiker toe. We doen dit totdat de massa een consistentie krijgt, zoals deeg. Giet een stapel poedersuiker op de snijtafel en in het midden maken we een kleine trechter, waar we de mastiek naartoe sturen. Dan handelen we zoals bij het deeg: uitrollen, uitsnijden, etc.
Het decoreren van mastiektaarten kan elke keer weer zijnanders, dus een cake bereid volgens hetzelfde recept zal altijd anders worden ervaren. Het kan een echte hobby worden die niet verschilt van traditionele hobby's.
