Pruim als kweekplant is al erg bekendlang. Het wordt met succes gebruikt bij het koken, zelfgemaakte bereidingen en desserts. Dankzij selectie zijn er tegenwoordig veel soorten pruimen die tuinders verrukken met hun fruit. In totaal zijn er 1.500 soorten, waarvan 300 cultureel. Chinese pruim neemt een speciale plaats in op deze lijst. Meestal zijn dit bomen van ongeveer 3-6 meter hoog. Hun vruchten zijn heldergeel of rood van kleur en hebben een licht samentrekkende, zure smaak.
De voordelen van pruimen
De vruchten van deze plant bevatten veel calorieën en zijn inferieurvoor deze parameter alleen kersen en druiven. De hoeveelheid voedingsstoffen kan variëren, afhankelijk van de variëteit. Maar in elke pruim zitten suikers, verschillende groepen vitamines, caroteen, organische zuren, pectines, vezels, tannines, kleurstoffen en minerale stoffen. De consumptie van pruimen helpt het eiwitmetabolisme te verbeteren en het zenuwstelsel te versterken. Deze vrucht verlaagt de bloeddruk en versterkt de bloedvaten. Alle gunstige eigenschappen van pruimen blijven ook na verwerking behouden.
Chinese pruim
Chinese pruim is een wilgenplant,dat is de thuisbasis van China. Al meer dan honderd jaar wordt het met succes geteeld in Japan, de VS, Zuid-Amerika en Australië. Op ons continent hebben veel soorten wortel geschoten. Vanwege de barre weersomstandigheden in Rusland is de Chinese pruim relatief recent verschenen. Het kostte tijd om rassen te ontwikkelen die zouden worden aangepast aan onze klimatologische omstandigheden. Maar zelfs nu wordt deze cultuur zelden gevonden in tuinpercelen. Hoewel moet worden opgemerkt dat de vruchten van zo'n boom erg lekker en sappig zijn. Kenmerkende kenmerken van "onze" rassen zijn een hoge vorstbestendigheid (ondanks het feit dat het oorspronkelijk een zuidelijke boom was), goede en vroege vruchtvorming.
Kenmerken van Chinese pruim
Veel soorten zijn vooral populair bij DalniyOost en Siberië. Ze zijn bestand tegen strenge vorst tot 50 graden. Ongeveer elke achtste variëteit werd gekweekt uit de Chinese pruim. Voor een tuin is dit gewoon de perfecte plant. Het is een korte boom met een zeer brede kroon in de vorm van een bal. Pruimenbladeren en takken zijn glad. Een onderscheidend kenmerk van deze soort is een overvloedige bloei. De Chinese pruim groeit snel. Het geeft bloemstengels eerder vrij dan bladeren. Elke knop kan maximaal drie bloemen hebben. Er is niets mooier dan een bloeiende Chinese pruim. Om het bestuivingsproces in zo'n vroege periode, wanneer de bijen nog niet zijn geactiveerd, succesvol te laten zijn, moet er in de buurt kersenpruim worden geplant. Hierdoor draagt de boom veel fruit. De oogst kan al in het tweede jaar na het planten plaatsvinden. De pruim is snelgroeiend en smakelijk. De vruchten zijn bolvormig, geel of rood van kleur.
Waar te planten
Zoals de meeste planten houdt de Chinese pruim vanzon en vruchtbare grond. Het moet worden geplant in goed verlichte gebieden. Meestal worden zaailingen in de herfst geplant. Bij het planten kunt u een beetje kunstmest toedienen, vooral als de grond slecht is. In de toekomst is het nodig om de grond in het gebied van het wortelsysteem los te maken. Dit moet zorgvuldig gebeuren. Matig water geven en wieden zijn ook vereist. Meststoffen worden indien nodig aanbevolen. Het hangt allemaal af van de kwaliteit van de bodem. Maar de belangrijkste voorwaarde voor een succesvolle groei en ontwikkeling van een boom is goed plantmateriaal. Chinese pruimenboompjes moeten met de grootste zorg worden gekozen. De wortels van de plant mogen niet beschadigd zijn of ziekteverschijnselen vertonen.
Souvenir uit het Oosten
Deze variëteit wordt verkregen door twee hybriden te kruisen:Zarya en de reus. Chinese pruimensoort Souvenir of the East heeft een hoogte van ongeveer 2-2,5 meter. De kroon van de boom spreidt zich uit. Bladeren en scheuten zijn glad. De groeisnelheid van deze pruim is gemiddeld. De vruchten van de boom zijn erg groot en kunnen wel 40 gram wegen. Ze hebben een ronde vorm en bij het bereiken van volwassenheid krijgen ze een kastanjebruine kleur. Het vruchtvlees is zeer aromatisch, met een lichte zuurheid. Het is tegelijkertijd compact en sappig, heeft een geeloranje kleur. Deze pruimensoort is qua smaak en uiterlijk te vergelijken met een perzik. De vruchtpit is klein en blijft goed achter op het vruchtvlees. Pruimen bevatten ongeveer 13 procent suikers en ongeveer een procent organische zuren. In principe worden de vruchten gebruikt voor verse consumptie. Deze soort is van weinig nut voor het maken van gestoofd fruit en jam. De fruitrijping vindt half augustus plaats. De boom is zeer winterhard. Als aan alle voorwaarden voor een goede groei is voldaan, zal de pruim genieten van een overvloedige bloei en een grote oogst.
De kerstman stond op
Het artikel presenteert Chinese pruimen, recensies vandie alleen de meest positieve zijn. Maar bij het kopen van zaailingen, moet men rekening houden met de klimatologische kenmerken van de regio en meer geschikte variëteiten kiezen. Santa Rosa is een Chinese dessertpruim, ondanks het feit dat hij in de VS werd gekweekt en een van de meest populaire bomen is onder tuinders daar. Deze variëteit is gemaakt om een goede oogst van hoge kwaliteit te verkrijgen. De boom onderscheidt zich door hoge groeisnelheden. Het kan ongeveer 6 meter hoog worden. De kroon groeit tot 3-4 meter in diameter. In het 3-4e jaar na het planten begint de pruim een oogst op te leveren.
rode bal
Chinese pruim Rode bal is een van de meestpopulaire variëteiten. Een middelgrote boom kan wel 2,5 meter hoog worden. De kroon is rond en licht hangend. De Red Ball heeft grote rode vruchten met een ronde vorm, met een licht blauwachtige bloei. Hun gewicht kan 35-40 gram bedragen. Pruimenpulp is sappig, aromatisch en heeft een uitstekende smaak. De steen is klein en gemakkelijk te scheiden van de pulp. Deze variëteit heeft een goede transporteerbaarheid. Pruim heeft een vroege rijpingsperiode. Een onderscheidend kenmerk van de variëteit is ook een goede winterhardheid en een hoog percentage behoud van fruitknoppen. De boom begint in het 2-3e jaar na het planten te groeien. De rode bal is niet erg gevoelig voor clotterosporia. Het onderscheidt zich door een hoge productiviteit.
Terry Chinese pruim
Op een andere manier wordt deze variëteit Three-bladed genoemdamandelen. De hoogte bereikt 3 meter. De boom heeft glanzende donkere scheuten met ovale bladeren, in het bovenste deel zijn platen met drie lobben. Terry pruim bloeit in mei. De bloemen lijken op rozen en hebben een dubbel oppervlak. Regelmatig snoeien kan worden gedaan om een mooie kroon te vormen. Kies voor het planten een beschermde, goed verlichte ruimte. De grond moet vers, voedzaam en niet te dicht zijn. In de winter kan de kroon worden vastgebonden om beschadiging te voorkomen. Bij de wortels kan de grond bedekt zijn met turf, houtblad of een ander soortgelijk materiaal.
Vroeggroeiende Chinese pruim
Deze variëteit kenmerkt zich door een hoge winterhardheid.Met goede zorg levert het goede opbrengsten op. De naam zelf spreekt van de snelle en vroege rijping van de vrucht. De boom is resistent tegen verschillende ziekten. De pruim heeft middelgrote vruchten. Hun vorm is rond en de kleur is helderrood. Deze variëteit is goed aangepast aan onze klimatologische omstandigheden en is populair bij tuinders. Kies de beste vertegenwoordigers, koop gezonde Chinese pruimenboompjes en je krijgt jaar na jaar een behoorlijke oogst.
