桜は多くの人に知られ、愛されている木です。それは気取らず、すべての都市で、毎年夏の別荘で育ちます。しかし、ベリーだけでなく、桜の葉も使えることを誰もが知っているわけではありません。それらの有用な特性と禁忌は、伝統的な治療師に長い間知られています。しかし、製薬業界の発展に伴い、ハーブはめったに使用されませんでした。そして、近年、人々はこれらの葉から作られたおいしいお茶が何であるかを思い出し始めました。多くの庭師は常に缶詰に桜の葉を使用していますが、その有益な特性と禁忌はまだ完全には理解されていません。
チェリーの注目すべき点
この木は黒海地方から来ています。しかし、古代からそれはそれが成長したすべての国で崇拝され、愛されていました。ベリーはおいしいだけでなく、健康的でもあると考えられていました。それらは長い間ジャム、コンポート、ビタミンブロスを作るために使用されてきました。桜の果樹園は、開花中も赤いベリーで覆われているときもとても美しく見えます。古代には、魔法の特性はこの木に起因していました。新婚夫婦のベッドを葉っぱの小枝で飾れば、結婚は幸せになると信じられていました。
桜の葉の組成
誰もが彼らがどれだけのビタミンCを含んでいるか知っていますこの木の果実。しかし、桜の葉も豊かな組成を持っています。有用な特性とその禁忌は、正確にはそれらに含まれる物質によるものです。最近の研究では、これらの葉には健康に非常に重要なビタミンやミネラルが豊富に含まれていることが示されています。それらが含まれます：
- ペクチン、繊維;
- ミネラル：カルシウム、銅、リン、カリウム、ヨウ素、ホウ素;
- ビタミンB
- タンニン;
- フルクトース;
- ケルセチンなどの抗酸化剤;
- 大量のアスコルビン酸;
- たくさんの葉酸;
- 揮発性;
- 精油;
- クマリン-血栓の可能性を減らす物質;
- 腫瘍の発生を防ぐエラグ酸;
- 細胞の老化を遅らせるアントシアニン。
より多くの栄養素が含まれるように、いつ桜の葉を選ぶかを知ることが重要です。若い、最近開花した新芽は最も価値があると考えられています。
桜の葉の有用な特性
私たちの祖先はこの木について多くのことを知っていました治療に使用しました。たとえば、桜の樹皮、玉ねぎ、麻の種から作られたお粥は、深刻な病気を癒すのに役立つと信じられていました。植物のすべての部分は、煎じ薬、コンポート、シロップの調製に使用されました。現代医学は、ベリーだけでなく、桜の葉にも癒しの特性があることを証明しています。彼らの健康上の利点は莫大です：
- それらは免疫システムを強化し、体の防御を強化します。
- 抗炎症作用があります。
- 止血効果があります。
- 水と塩の代謝を回復します。
- 毒素の体を浄化し、腎臓から砂を取り除き、放射性核種さえも取り除きます。
- 利尿作用があります。
- バクテリア、ウイルス、真菌に有害です。
- 老化を遅らせるのに役立つ抗酸化作用があります。
- 倦怠感を和らげ、効率を回復します。
桜の葉を食べる時期
伝統医学のほとんどの愛好家は、免疫力を高め、ビタミンCが不足している場合にのみ、このような煎じ薬を使用します。しかし、桜の葉は多くの病気の治療に使用できます。
- 風邪やインフルエンザの場合。
- 鼻血;
- 圧力を上げて;
- 頻脈;
- 貧血;
- 血栓性静脈炎;
- 虚血性心臓病;
- 痛風
- 気管支炎の去痰薬として;
- 肝疾患を伴う。
それらの使用に対する禁忌はありますか
多くの人々はチェリーベリーが引き起こす可能性があることを知っています腹痛および胃炎および潰瘍を伴う胃粘膜の刺激。そして悪化の間、それらは全く消費されるべきではありません。しかし、桜の葉はかなり異なります。それらの有用な特性と禁忌はわずかに異なります。それらは胃の酸性度の増加を引き起こしません。妊娠中や授乳中に、それらに基づいた煎じ薬を飲むことができます。このような場合にのみ使用することはお勧めしません。
- 胃炎および消化性潰瘍の悪化を伴う;
- 煎じ薬には結合効果があるため、便秘になる傾向があります。
- 減圧下;
- 真性糖尿病;
- 個人の不寛容で。
葉を正しく使う方法
それらは新鮮なものと乾燥した形。若い桜の葉が最も有用であると考えられています。したがって、開花前の5月に収穫するのが最善です。現時点では、それらは最も有用な物質を含み、それらは柔らかくてジューシーです。そのような葉は冬の間乾燥させることができます。ベーキングシートやタオルの上に薄層に広げ、時々かき混ぜながら、室温でこれを行うことをお勧めします。このように調製された原材料は、新鮮な葉のすべての有益な特性とその素晴らしい香りを保持しています。乾燥した葉は1年以内にガラスの瓶に保管する必要があります。
薬用スープを準備するには、彼らはより濃縮されているので、新鮮な葉の大さじ2または乾燥した葉の大さじ1を取ります。原材料にコップ1杯の沸騰したお湯を注ぎ、弱火で3〜5分間保ちます。冷却後、ブロスをろ過し、レシピに従って処理に使用する必要があります。
料理の桜の葉
彼らは新鮮に消費されていないのでタフすぎる。桜の葉は、熱処理後に香りと味が最高になります。そのため、お茶、コンポート、ジャム、ジャム、シロップの製造に長い間使用されてきました。そして今、多くの主婦は野菜を缶詰にするときにこれらの葉を瓶に追加します。結局のところ、きゅうりやトマトに珍しい心地よい味わいを与える天然香料です。また、新鮮な桜の葉には防腐作用があります。ベリーや果物は、その存在下でより長く保管されます。
桜の葉は材料の一つですとても美味しい「ロイヤルジャム」。それはグーズベリーから作られています。しかし、あなたは水ではなく、桜の葉の強い注入でベリーを調理する必要があります。このジャムは、珍しい心地よい香りと味わいがあります。
チェリーリーフドリンク
喉の渇きを完全に癒し、免疫力を高める、美味しくて健康的なお茶やコンポートを作ることができます。また、禁忌がないため、制限なくご利用いただけます。
桜の葉から作られた最も一般的に使用されるお茶。各主婦は、茶葉や他のハーブを加えて、自分のレシピに従ってそれを醸造します。このお茶は蜂蜜、シロップ、レモンと一緒に飲むことができます。葉っぱが繊細なチェリーの香りとマイルドな酸味を与えてくれるので、何もかもがなくても美味しいです。
夏の初めに、あなたは健康的に料理することができますビタミンコンポート。これを行うには、ルバーブの芽を細かく刻み、新鮮な桜の葉で15〜20分間沸騰させます。調理が終わったら、砂糖を加えて味を整えます。
フォークのレシピ
桜の葉の最も人気のある用途は、強化された飲み物とお茶です。しかし、民間療法では、それらは深刻な病気にも使用されます。ほとんどの場合、いくつかのレシピが使用されます。
- 肝炎で肝臓を回復させるには、大さじ2杯の新鮮な葉のみじん切りをコップ半分のミルクで数分間沸騰させる必要があります。この量は日中に飲まれます。
- 腎臓病のために、乾燥した原材料からのブロスを1日数杯飲む必要があります。この飲み物の利尿作用は、病原菌を取り除き、石を優しく溶かします。
- 新鮮な葉や乾燥した葉をアルコールに浸してから濾すと、効果的な消毒液が得られます。内部と外部の両方で使用できます。
- このような煎じ薬から、鼻血を止めるためのアプリケーションを作ることができます。
- 関節の痛みのために、葉は細い小枝と一緒に醸造されるべきです。あなたはそれらをもう少し長く沸騰させる必要があります-約15分。
- 砕いた葉や桜の小枝の煎じ薬は、喉の痛みや風邪のうがいや吸入にも使用できます。
葉の外用
彼らはまた、美しさを維持するために非常に便利であり、若々しい肌。それらの抗炎症および抗酸化特性により、皮膚や髪のマスクにうまく使用することができます。それらは高脂肪含有量に特に有用です。桜の葉からの煎じ薬は、効果的に腫れを和らげ、炎症を軽減します。そのようなローションと湿布は出血を止め、バクテリアを殺し、そして傷の治癒をスピードアップします。そして、あなたがスープを凍らせるならば、これらの角氷は顔のための優れた強壮剤とクレンザーです。葉のついた桜の小枝はお風呂のほうきとして便利です。同時に放出されるエッセンシャルオイルは、肌に若返り効果をもたらし、全身に強壮効果をもたらします。
桜の葉は多くの非常に効果的な治癒剤に利用できます。冬の美味しくて香り高いお茶は、晴れた日を思い出させ、ビタミンで体を飽和させます。
