すべての血管精子（開花）植物は分裂します単子葉および二子葉の場合。最初のクラスには、ユリ、タマネギ、シリアル、蘭、手のひら、アロイド、セッジなどの家族が含まれます。 2つ目は、他のすべて、たとえば、バラ科、マグノリア、カボチャ、クルミ、バーチなどを含みます。上記の各クラスに属する植物は、その構造に個別の特徴があります。
生物の分類における十字架の位置
キャベツファミリーのすべての代表者は、生物の分類において以下の立場にあります。
- ドメイン-真核生物;
- 王国-植物;
- 部門-血管精子（開花）;
- クラス-双子葉;
- 注文-十字架;
- 家族-十字架（キャベツ）。
また、この家族は、順番に、属に細分されます。種が属する属の名前は、多くの場合、後者の名前から知ることができます。たとえば、白キャベツはキャベツ属に属し（菜種も含まれます）、フィールドマスタードはマスタード属に属します。
十字架植物の主な特徴
これらの植物はキャベツ植物とも呼ばれます。この家族は合計約3000種を持っています。これには、心材、カブ、マスタード、レタス、ホースラディッシュ、その他の野菜やハーブなどの植物、および多くの雑草（羊飼いの財布など）が含まれ、その一部は根絶するのが非常に困難です。このグループの代表者の生命体は、草から低木または矮性低木までさまざまです。十字架植物の主な特徴は、それらがすべて花を持っていることです。それは、4つのセパル、4つの花びら、6つの雄しべ、1つのピスチルを含みます。キャベツの果実は鞘（あまり頻繁ではありません-鞘またはナッツ）で表され、サイズと形が異なる場合があります。彼らの種子は油分が豊富で、主に風によって広がります。さやの形をした果物を持った十字架には、羊飼いの財布、野原のヤルトなどがあり、ナッツが付いています-染色ワイダと東部のスヴェルビガ。十字架の植物は、他のすべてのジコチレドンと同様に、網状の静脈タイプの葉を持っています。ルートシステムは極めて重要です。つまり、そこから成長する顕著なメインルートとセカンダリルートがあります。花は通常、ブラシタイプの花序で収集されます。
装飾的な十字架の植物
このグループにはlevkoyが含まれます。この植物は、高さ約50 cmの青々とした花序で集められた、さまざまな色の大きな花を持っています。それらは、植木鉢と野外の両方で栽培されています。また、ここでは、庭でよく見られるイエローフィンが原因である可能性があります。さらに、色の葉のあるキャベツにはいくつかの種類があり、装飾目的で栽培されることもあります。
キャベツ科の有毒植物
どの十字架の植物を知っている人はほとんどいません有毒と見なされます。これらには同じイエローフィンが含まれます。この植物は、クラスター花序で集められた、狭くて長い葉と大きくて豊かな黄色い花を持っています。黄葉の果汁には、グリコシドなどの有毒物質が含まれています。摂取すると、心臓の筋肉組織に直接、循環系に悪影響を及ぼします。
産業と農業におけるキャベツ
最も有名で、一般的で、しばしば地方の産業で使用される十字架の植物は白キャベツとカリフラワーです。それらは多くの有用な特性を持っており、特にそれらは希少なビタミンを含んでいます-UとK、グループBとCのビタミンもここに大量に存在しますキャベツのもう一つの利点はその中にスクロースとスターチがないことです、それ故それは完全な食事製品と見なすことができます..。また、マグネシウム、カリウム、リン、カルシウム、鉄、木材など、多くの微量元素が含まれています。キャベツ、特にそのジュースは、体を効果的に浄化し、肝臓と脾臓の機能を改善するのに役立ちます（ちなみに、カブにも含まれているビタミンUのおかげです）。また、カブ、飼料キャベツ、菜種などの飼料作物もあります。それらはすべて微量元素（リン、ナトリウム、カルシウム）、ビタミンB2で飽和しており、一定量のタンパク質が含まれています。もう一つの十字架の飼料植物はrutabagaです。上記の物質に加えて、ビタミンCも豊富ですが、微量元素が少なくなっています。同じ目的で、飼料キャベツと菜種のハイブリッドである蜂のパンが使用されます。
より多くの十字架の植物は広くあります油糧種子として農業で使用されます。このグループには、まず第一に、種子が50％の油である菜種と、マスタードが含まれます。最初のプラントのオイルは、技術的な目的、たとえば鋼を硬化させる場合にのみ使用されます。 2つ目は、食品業界です。缶詰食品とマーガリンの製造です。野菜作物として、キャベツに加えて、彼らはまた、調味料として同じマスタード、ホースラディッシュを使用するので、大根、大根を育てることがよくあります。これらの植物の有益な特性も覚えておく価値があります。大根はグループB、PP、C、カルシウム、鉄、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、リンのビタミンが豊富です。さらに、それは植物殺虫剤を含んでいます。ホースラディッシュには、ビタミンC（レモンよりも多く含まれています）、PP、B、ナトリウム、硫黄、カリウム、リン、鉄などの有用な物質が含まれています。カロチンは葉に含まれています。大根は最も健康的な野菜の1つであり、ビタミンPP、B、C、カロチン、リゾシン、パントテン酸が豊富です。
