アンドレイ・ブガイスキーは有名なブロガー兼プレゼンターですキッチンチャンネルで人気の料理ショー。彼の専門は、美味しくてボリュームたっぷりの男性用食品の調理です。このシェフを有名にしたのは高カロリー料理でした。
早いキャリア
多くの男性、特に働く人々「ブロガーは男性の料理について何を知ることができますか?」回答:絶対にすべて。アンドレイ・ブガイスキーは、大手民間航空会社の取締役を務めていました。かつて彼は国際経済関係の専門家になった。これにより、彼はさまざまな国を訪れ、世界中の郷土料理を味わうことができました。出張中、Andreyはチーム全体のために料理を作りました。同時に、彼はロシアの典型的な緯度ではない製品やレシピを習得しました。
ブログへの愛情から、彼はブロガーになりました。料理とすべてに新しい興味。 AndreyがFacebookページで自分のアイデアを共有し始めたという事実から始まりました。そして、購読者は彼のレシピが大好きでした。料理は男性用であるにもかかわらず、女性の聴衆も彼の努力を高く評価しました。
2010年には、新しいテレビチャンネル「キッチン」が開設されました。 アンドレイ・ブガイスキーはすぐに「メンズフード」プログラムの主催者のポジションに招待されました。 1つのショーの所要時間は15分以下です。しかし、この間、ブロガーは、満腹感だけでなく味覚も異なる料理をすばやく準備しています。
アンドレイ・ブガイスキーとの「メンズフード」:レシピ
アンドレイは美味しいものなら何でも作れる皿。しかし、彼らは特に白人料理と南東料理を愛しています。この設定は偶然ではありません。アンドレイ・ブガイスキーはリビア、ケニア、ベトナム、ジョージアをよく訪れました。シェフはこれらの国の料理文化を好み、それを研究し始めました。さらに、これらの国のレシピはカロリーが非常に高く、すぐに満杯にすることができます。これは間違いなく一生懸命働く人々にとって重要です。
でも旅行中のシェフもヨーロッパ料理。そのプログラムには、イタリア、フランス、スウェーデンなどの料理がよく含まれます。たとえば、ウィーンのシュニッツェル、ステーキ、ステーキ、パスタ、リゾット、その他の伝統的なヨーロッパのレシピなどです。
ソーセージとトマトソースで煮込んだ野菜
Andrey Bugayskyは、すべての国のレシピを愛しています。彼が訪れた。しかし、彼はソーセージと一緒に煮込んだ野菜、特に男の料理を検討しています。なすとスモークソーセージのため、スパイシーでリッチな味わいです。
それを準備するには、次のものが必要です。
ナス2個とズッキーニを取る。それらを大きな部分にカットします。天板に置き、油で磨きます。 15分間オーブンに入れます。
鍋を取り、お湯で薄めた0.5リットルのすりおろしたトマトまたはトマトペーストをそれに注ぐ。中火にかける。
ピーマンを鍋に切り、煮る。
玉ねぎと唐辛子を炒める。
ソーセージをみじん切りにし、玉ねぎに加えます。
天板とフライパンの内容物を野菜の入った鍋に移します。
ニンニク、ハーブ、お気に入りのスパイスを追加します。
10分間煮る。
料理の準備ができました。
ブガイスキーの料理をレシピの例を使って見て、彼の料理は本当に男性的だと言っても安全です。調理プロセスはシンプルで迅速であり、これが主なものです。したがって、男性が美味しく食べたい場合、またはホステスが夫の到着のために夕食をすばやく準備する必要がある場合は、Andrey Bugayskyのレシピが役立ちます。