私たちはグルメ料理に夢中になっていて、お粥などのヘルシーな料理をすっかり忘れてしまったファストフード。ほとんどの場合、私たちは小さな子供を養う必要があるとき、またはあまり健康的でない食べ物を頻繁に食べ過ぎたために胃が再び失敗したときにのみそれらを覚えています。少なくとも同じ小麦のお粥を取ります。多くの人はそれが何であるかさえ知りませんが、一度それを試し、それを永遠に忘れている人もいます。
ただし、健康に切り替えることにした場合食事にさまざまな穀物を含む食品なら、小麦のお粥を調理する方法を知っておくと便利です。事実、ただ料理することと、おいしい料理を作ることはまったく別のことです。いいえ、小麦のお粥のレシピが非常に複雑で複雑であると考えるべきではありません。すべてが恥をかかせるのは簡単です、主なことはいくつかの簡単なことを学ぶことです。たとえば、小麦のグロート（およびその他のグロート）を洗浄する必要があることを誰もが知っているわけではありません。多くの場合、水は数回交換する必要があります。シリアルと液体の比率にも注意を払う必要があります。したがって、もろいお粥を手に入れたい場合は、1杯の小麦のうねりに対して2杯の牛乳または水を飲む必要があります。粘性がある場合は、より多くの液体が必要です。1杯の穀物に対して約3杯です。
一般的に、小麦のお粥はさまざまな方法で調理できます。 誰かがそれを水で、誰かが牛乳で調理し、そして誰かがこれらの2つの液体を組み合わせます。お粥に含まれる追加の成分も非常に多様である可能性があります。ここでは、彼らが言うように、好みの問題です。砂糖、ドライフルーツ、蜂蜜、ナッツなどを追加できます。誰もが一番好きなものを追加できます。
さて、小麦のお粥を自分で作るためのレシピを直接見てみましょう。
小麦のお粥のレシピ N1：もろい
材料：小麦シリアル1カップ、水2.5カップ、味に塩。
準備： まず、植物油を加えずに、鍋でグロートを炒めます。これは、シリアルが少し乾くようにするためです。このとき、鍋で水を沸騰させ、塩を加えて味わう。絶えずかき混ぜながら、揚げたシリアルをゆっくりと鍋に注ぎます。火を弱め、鍋に蓋をして、調理されるまで調理します。
小麦のお粥のレシピ N2：粘性
成分：小麦グリット1杯、水、塩、バター3〜3.5杯。
準備：シリアルをよく洗い、沸騰したお湯に注ぎます。味に塩を加え、鍋を弱火にかけます。ふたをして、お粥の準備ができるのを待ちます。調理の最後にバターを追加します。
小麦のお粥のレシピ N3：珍しい
成分：小麦シリアル1杯、ナツメグ1つまみ、牛乳5杯、シナモン0.5杯、脂肪プラム1/2杯、卵2個、砂糖1/4杯、塩0.5杯。
準備： 鍋に水を注ぎ、沸騰させます。事前に洗浄したシリアルを沸騰したお湯に加え、弱火で約30分間調理します。次に、シリアルから水を排出し（柔らかくする必要があります）（ただし、注がないでください。それでも必要です）、牛乳、クリーム、シナモン、ナツメグ、砂糖、塩、シナモンを追加します。時々かき混ぜながら、さらに約30分間、お粥をさらに調理し続けます。
2つの卵黄を別々に叩き、シリアルが調理された水の半分のガラスを追加します。すべてをよく混ぜて、お粥に加えます。さらに5分間調理します。
レシピ N4：乳小麦のお粥
材料：小麦粉1杯、牛乳、塩、砂糖、バター4杯。
準備： 牛乳をストーブの上に置いて沸騰させます。あらかじめ洗ったシリアルを入れ、塩と砂糖を加えて味わいます。お粥を調理するまで調理します。粘り気があることがわかります。提供する前にバターを追加します。
