Rozochkaカッテージチーズビスケットは多くの人に馴染みがあります子供時代。このおやつは、健康的なおやつで私たちを喜ばせたいと願って、私たちの母親と祖母によって準備されました。この素晴らしい味を思い出したいなら、私たちの記事を読んでください。伝統的な家族のお茶会のためにRozochkiカッテージチーズクッキーを準備する方法を説明します。
クッキー「カードローズ」
あなたの子供がカッテージチーズが好きでないなら、それから彼らのために新しくておいしい御馳走を焼いてください。 「ロゼット」クッキーを作成するには、次のものが必要です。
- 適切なボウルに、カッテージチーズ300グラム、砂糖大さじ3、卵1つ、ベーキングパウダー、バニリンを混ぜて味を調え、小麦粉をまぶします（必要に応じて）。
- これらの製品の生地をこね、伸ばして短冊状に切り、丸めます。
- 高さが3〜6センチメートルになるようにブランクをカットします。
- クッキーを天板に置き、予熱したオーブンで10〜15分焼きます。
バラの準備ができたら、粉砂糖をまぶしてお茶とジャムを添えます。
シナモンと砂糖漬けのフルーツが入ったクッキー「ロソチカ」
その珍しいデザインのおかげで、この御馳走はあなたのゲストの注目を集めるでしょう。そして、あなたはそれを準備するのに困難はありません。このため：
- カッテージチーズ200グラムと卵1個をブレンダーで挽く。 250グラムのバター、少量の塩、大さじ10〜12杯のふるいにかけた小麦粉をそれらに加えます。
- 柔らかくてしっかりした生地をこねます。ボード上にロールアウトし、フォームを使用して同じ円を切り取ります。
- 砂糖を皿に注ぎ、その中のブランクを転がします。
- 各円を半分に2回曲げ、片側をつまんで、反対側に花びらを形成します。
- ベーキングシートにバラを置き、それぞれの中央に砂糖漬けの果物を置きます。
- クッキーにシナモンをふりかけ、オーブンで15〜20分煮ます。
完成した御馳走はわずかに冷えるはずです。その後、砂糖をまぶして熱いお茶と一緒にお召し上がりいただけます。
メレンゲ入りクッキー「バラ」
新しいバージョンで子供の頃からおなじみの甘いおやつを準備します。おいしいカッテージチーズクッキーのレシピを読んで、私たちと一緒に調理してください。
- 生地には、電子レンジで溶かしたバター250グラム、カッテージチーズ400グラム、砂糖大さじ2、ベーキングパウダーの袋、卵黄2つ、小麦粉を混ぜる必要があります。
- 均一な生地にこね、四分の一に分け、30分冷蔵します。
- 安定した泡になるまで、ミキサーを使用して砂糖で2つのタンパク質を叩きます。
- 冷蔵庫からブランクを取り出し、麺棒で十分に薄く伸ばし、タンパク質の塊でそれぞれを潤滑します。
- 生地を丸めて、鋭利なナイフで3センチの長さに切ります。
- 片側のバラの端をつまんで、反対側の花びらをまっすぐにします。クッキーをベーキングペーパーで事前に裏打ちされたベーキングシートに置き、予熱されたオーブンで約20分間調理します。
ナッツ入りカッテージチーズクッキー
家族とお茶を飲むのはとても楽しい経験であることに同意します。そして、あなたができる最善のことは、彼のためにあなた自身の御馳走を作ることです。ナッツ入りのクッキー「ロソチカ」は、準備がとても簡単です。
- 200グラムのソフトバターと250グラムのカッテージチーズを混ぜます。これらに250グラムのふるいにかけた小麦粉、ベーキングソーダ、そして一握りの刻んだクルミを加えます。
- やわらかい生地をこねて30分冷蔵します。
- 十分な時間が経過したら、テーブルの上に生地を広げ、層に砂糖を振りかけ、それを巻き上げます。
- 鋭利なナイフで切り、クッキーを天板に置き、オーブンで30分ほど焼きます。
この記事のためにまとめたカードクッキーのレシピをお楽しみください。家族全員で美味しくてヘルシーなお菓子を用意し、愛する人を新しい味で喜ばせましょう。
