蒸留所「BryanskSpirtProm」1世紀以上の歴史を経て、さまざまなアルコールやアルコール飲料を製造しています。このリストには、特別な技術を使用して調製された数種類のウォッカ、甘くて苦いリキュール、バルサム「ブリャンスク」が含まれています。植物の品揃えの特別な場所は、ロシアで最初で世界で唯一の美食ウォッカ「ボルシェフカ」によって占められています。それはロシア料理の味と完全に一致し、スラブの饗宴の何世紀にもわたる伝統を復活させるために特別に設計されています。
ウォッカ「ボルシェフカ」の特徴
上記のように、「Borshevka」-美食ウォッカ。これは、この製品の製造において、世界の特定の料理の伝統に特徴的な食材が使用されていることを意味します。ウォッカ「ボルシェフカ」は、キャベツ、ニンニク、コショウ、月桂樹の葉などのロシア料理の製品が使用されているチンキ剤として、芳香族アルコールをベースに作られています。それらのおかげで、アルコールは多糖類やミネラルが豊富で、芳香族や他の化合物がそれらに渡され、味は豊かで明るく、はっきりとなります。アルコールと自噴水の混合物に植物を主張するこのプロセスは、浸軟と呼ばれます。製造工程で天然成分のみを使用することで、ボルシェフカウォッカの組成の独自性が決まります。
浸軟後、芳香族アルコールは2倍になります蒸留と8段階のろ過。これにより、「ボルシェフカ」が最も純粋なウォッカであると自信を持って言えるようになります。最後のろ過後、完成品をすぐに瓶詰めする必要はありません。ウォッカが美食的に成熟するのに数日が割り当てられます。この瞬間、味わい深い香りのブーケが形成され、ロシア料理の味わいが浮かび上がります。
ウォッカ「ボルシェフカ」：製品範囲
スピリッツを注入するために使用された製品に応じて、ウォッカには3つのタイプがあります。
- 「オリジナルボルシェフカ」は5つの芳香族アルコールの組成。ローリエ、コショウ、ニンニクのわずかな後味のあるライ麦パンとキャベツが口蓋にはっきりと聞こえます。ボルシチとサワークリーム、ビートルートスープ、ザワークラウト、ベーコンとニンニク、黒パンと一緒にお召し上がりいただけます。 15度に冷やして使用することをお勧めします。
- 「寒さのあるボルシェフカ」-味のあるウォッカセロリ、クミン、コリアンダー、ディル。消費後、それは心地よいミントの寒さを残します。キャベツスープや若芋などの夏の料理との相性も抜群です。
- 「火花のあるボルショフカ」-ウォーミングウォッカ、その味は、辛くてオールスパイス、ニンニク、キャベツ、焼きたてのパンのはっきりとトレースされたノートです。肉料理や薄塩きゅうりに最適です。
アロマブーケのすべての独自性を感じるには、ボルショフカウォッカを1日3回、25g以下で飲む必要があります。
ウォッカの構成
ウォッカ「ボルシェフカ」の構成は最大ですナチュラル。味は、マセレーションが行われたことに基づいて、特定の製品のノートをはっきりとトレースします。製品の種類に応じて、構成成分のリストは大幅に異なる場合があります。
オリジナルのボルシェフウォッカには精製された準備水、食品原料から精留された高級エチルアルコール、砂糖シロップ、芳香性ライ麦パンアルコール、キャベツ、ニンニク、月桂樹の葉、コショウのアルコール注入。ブランドの品揃えの残りの製品（冷気と輝きを伴う）は、これらの成分の代わりに他の野菜やスパイスのアルコールチンキが使用されているという点で組成が異なります。
ウォッカ「ボルシェフカ」は、種類に関係なく、40％の回転数で同じ強さを持っています。製品のカロリー含有量は100グラムあたり220kcalです。
ウォッカ「ボルシェフカ」：カスタマーレビュー
でボルシェフウォッカを飲んだ印象買い手は2つ残っています。一方で、彼らは飲み物の自然な組成と柔らかな味が好きです。一方、型にはまらない芳香のあるブーケに慣れていない国内のバイヤーは、製品の組成と後味に混乱しています。これは特にウォッカ「冷えたボルシェフカ」と呼ばれるアルコール飲料に当てはまります。
そのようなバイヤーからのフィードバックは主にニュートラルまたはネガティブ。また、彼らのほとんどは、ウォッカの価格が非常に高いレベルに設定されていると述べています。ほとんどのバイヤーはオリジナルのBorshevkaが好きでした。
