コーヒーはから作られた飲み物ですコーヒーノキ属に起因する植物タイプのカップル（通常考えられているように1つだけではない）の事前焙煎穀物。 14世紀に戻ると、コーヒー植物は主にエチオピアで育ち、野生の成長パターンを持っていました。しばらくして、「コーヒーの木」は旅行者によってアラビア半島の領土に運ばれました。そしてすでに16世紀はオスマン帝国でこの飲み物が広く使われていることで注目に値します。伝説によると、17世紀にはイスラム教徒の巡礼者が密かにコーヒー豆を南インドの国々に運び、そこから20年後、オランダからの商人がコーヒーをスマトラとジャワに運びました。このようにして、コーヒー豆の栽培に関するアラブの独占は終わりを告げました。
今日、世界は膨大な数の種類のコーヒーとその種類を知っています。彼らが言うように、誰もがコーヒーを飲みます：老いも若きも。 Vashkofemem。ruはこの魅惑的な飲み物の世界へのあなたの個人的なガイドになります。膨大な数のビデオ、レシピ、ヒント、そしてコーヒーに関する素晴らしい記事-これらすべてを簡単に見つけることができます。
リンクをたどることで多くのことを学ぶことができます。たとえば、コーヒーの種類について。さて、穀物の品種について少し話しましょう。
私たちの惑星には3種類のコーヒー豆しかありません。
- 「アラビカ」を並べ替えます。アラビカコーヒーは、太古の昔から何よりも栽培されてきました。世界のすべてのコーヒーに占めるそのシェアは、総生産量の半分以上です。主にアフリカ諸国で栽培されています。
- グレード2-「ロブスタ」。アラビカ種よりも量は少ないですが、最小ではありません。この品種は病気にかかりにくいため、より経済的であると考えられています。そして、このタイプの豆には桁違いに多くのカフェインが含まれています。
- 最後の品種はコナ品種です。最も希少であると考えられて、それはハワイでのみ見つけることができます。コナはカフェインの点で最も高価で最も集中しています。
飲み物としてのコーヒーの種類はどうですか？
エスプレッソは黒を意味しますコーヒーマシンを使用して淹れる濃いコーヒー。エスプレッソの味わいの基本は、酸味のある苦味と、ある種のフレッシュ感と仕上がりのバランスです。原則として、そのようなコーヒーの標準的な部分は37ml以下を必要とします。
アメリカーノ エスプレッソの亜種と呼ぶことができます水で希釈したアナログだけです。アメリカーノは特別なコーヒーメーカーを使用して準備されています。この種を提供する量は、味をより楽しむのに役立ちます、それは約150mlです。
「スリー」ビュー「カプチーノ」を閉じます。このコーヒーは通常、ホットミルクの泡と一緒に出されます。カプチーノは、さまざまなコーヒーハウスで最も人気のある飲み物と当然考えられています。 150mlの典型的なサービングで。
