アスパラガスには素晴らしい薬がありますプロパティ、人間の健康を大幅に向上させるのに役立ちます。必要なミネラルとビタミンが含まれているので、それが食べられるべき理由です：
- カリウム
- ビタミンC;
- セルロース;
- 亜鉛
- ベータカロチンおよび他の多く。
アスパラガスは、ガンや心臓血管の問題のリスクを軽減するのに役立ち、優れた解毒剤とも見なされています。
この製品の有益な特性は、その添加で準備された料理に保存されています。アスパラガスのサラダは特にありがたいです。この料理のレシピは信じられないほど多様です。
韓国のアスパラガスサラダ
今日、韓国風サラダはみんなに愛されています。それらは特別な方法で作られているので、信じられないほど美味しく、多くの有用な特性を含んでいます。アスパラガスを調理するには、この半製品（乾燥製品）200gが必要です。にんにく、玉ねぎ、植物油、ホットソースも必要です。
サラダを作る前に、アスパラガスを「復活」させる必要があります。これを行うには、沸騰したお湯を1時間注ぎます。その間、玉ねぎは輪切りにされ、油で揚げられます。
アスパラガスを水から取り出し、中に入れます調理したソース。作るのは簡単です。スプーン一杯の大豆とコショウのソースと同じ量のにんにくを絞るだけです。タマネギもこの混合物に追加されます。これはすべて混合され、冷蔵庫に少し注入され、テーブルで提供することができます。
アスパラガスと卵のフレッシュサラダ
特に自分の姿を見ている女性このおいしい料理のメリットを高く評価します。サラダには、鶏卵（ゆで卵、2個入り）、アスパラガス少々（約200g）、ねぎの束、えんどう豆の缶詰、マヨネーズ、塩こしょうでドレッシングが必要です。
まず、アスパラガスとネギをみじん切りにして、サラダボウルに入れます。エンドウ豆とゆで卵のみじん切りもそこに追加されます。その結果、すべてに調味料とマヨネーズが補給されます。
ベジタリアンアスパラガスサラダ
料理には緑の野菜だけが必要です-アスパラガス、インゲン、ブロッコリー。事前に茹でる必要があります。次に、すべての材料を混合し、塩漬けにし、野菜（できればオリーブ）オイルで味付けします。これは、ヘルシーでダイエットのアスパラガスサラダであるだけでなく、肉、ラザニア、スパゲッティなどのさまざまな料理に最適なサイドディッシュでもあります。
チキンアスパラガスサラダ
さわやかで甘いものに対処する必要がありますお祝いのテーブルですべてのゲストを驚かせるサラダ。ほとんどフルーティーで、材料の組み合わせはここでは非常に珍しいです。したがって、アスパラガス（できれば白、若い-約250g）、塩、小さなパイナップル、リンゴ1個、レモンジュース（半分のレモンを使用できます）、ブドウ（中型、200g）、中型のフライドチキン（中型のフライドチキン）が必要です。またはグリル）、グラスヨーグルト、マヨネーズ、醤油、白胡椒。
これで、サラダの準備を始めることができます。アスパラガスは皮をむいてよく洗った後、長さが2cmを超えないように細かく切ってから、沸騰したお湯で15分煮て半分火が通るまで煮ます。主なことは、それが沸騰しないということです。アスパラガスは水から取り出されて冷却されます。
パイナップルの果肉とリンゴは小さな立方体にカットされます。果実が黒ずむのを防ぐために、すぐにレモンを振りかけます。そして、ブドウは縦にカットされ、フルーツプレートに追加されます。アスパラガスもここにあります。
鶏肉のグリルまたはフライドチキンの皮をむき、準備された残りの材料と混合される2〜3cmのスライスにカットします。最後に、それは料理とドレッシングの価値があります。これを行うには、レモンとパイナップルジュースを数滴、マヨネーズ大さじ2、醤油大さじ1をヨーグルトに注ぎます。全体を塩こしょうし、よく混ぜる。このソースは、完成したサラダのドレッシングに使用されます。これには、冷蔵庫で30分熟成させる必要があります。
アスパラガスのサラダは完全に異なる場合があります。しかし、これは興味深い料理の1つであり、そのさまざまなバリエーションが夕食の席で最も人気になる可能性があります。
