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スロークッカーのカルチョスープ：写真付きレシピ

グルジア料理に属するこのおいしいスープは、大量の肉、トマト、スパイス、そして新鮮な野菜やハーブから、古典的なレシピに従って調理されています。

スロークッカーでハルチョースープを調理する方法、写真付きのレシピなど、私たちの記事にあります。

説明

翻訳では、料理自体の名前は「スープ牛肉 "。伝統的な白人のレシピによると、それはマトンまたは牛肉から作られています。主に骨の純粋な肉と肉から。これは、料理に太さ、厚み、満腹感を加えるためです。

トマト（トマト、ジュース、パスタ）、野菜、トケマリサワーフルーツソースも加えます。スープを豊かで美しい色にするもの。

そして、多くのスパイス（ホップ-スネリ、ピーマンなど）、砕いたニンニク、月桂樹の葉、クルミ、新鮮なハーブが料理に辛味と辛味を加えます。

ハルチョースープは、さまざまな肉（脂肪または赤身）から一年中いつでも調理できます。そして、温かいものと冷たいものの両方を提供します。

歴史的な情報によると、白人料理キッチンはもともと、自然、つまり野生の中で、山、新鮮な空気、澄んだ海や湖の水、新鮮な肉、火などで調理するように設計されていました。

単一のピースが金属製の容器に入れられます子羊の肉、飲料水を加え、火が通るまでスープを調理します。次に、ご飯、ジャガイモ、玉ねぎのソテー、トマト、ソース、ハーブ、スパイスを追加します。

提供するとき、肉は部分に分けられます。そして、ハルチョーがそれらに追加されます。したがって、夕食は1つのボウルの2つのコース（最初と2番目）から取得されます。美味しくて満足感があり、速いです。

もちろん、家ですべてを繰り返すことは不可能ですが、料理自体は非常に現実的です。

この記事では、スロークッカーと呼ばれる素晴らしい鍋で、鶏肉、牛肉、豚肉を家庭で調理したこのスープのさまざまなレシピを検討します。

なんらかの理由で脂っこい肉が嫌いな人、それに応じてそれから作られた料理を喜ばせる赤身のスープ。やわらかい鶏肉は柔らかさを与え、スパイスは香りと辛味を加えます。

そして、このレシピによると、マルチクッカーのハルチョースープは非常に迅速に準備されます-わずか約60分。

成分：

準備：

肉と野菜を中くらいに切る。マルチクッカーボウルに油をさします。鶏ササミ、にんじん、ピーマン、玉ねぎを並べます。トマトソースまたはパスタを追加します。ベーキングモードで10分間調理します。
じゃがいもを粗く刻んでボウルに入れ、ご飯、塩、香辛料を注ぎます。 1.5リットルの飲料水を注ぎ、適切なプログラムで40分間スープを調理します。
調理プロセスの最後に、細かく刻んだハーブを追加します。