この古いロシアのすべてのレストランの中で市の1つの機関は本当にユニークと呼ばれています。 PermのOkhotnichiyレストラン（住所：Permskaya st。、200）は、概念賞の所有者ですが、多くの常連客になっているゲストを驚かせることはありません。
メニューの中心に この機関 伝統的なロシアの狩猟料理を復活させるという考えがあります。それは、施設の専門家によって現代の好みにいくらか適応されています。
設計
レストランの主催者はこのアイデアを必要としませんでした遠くまで検索します。この地域は、ゲームが豊富な緑豊かな森が特徴です。そして、ロシア料理の伝統の豊かさは世界中で有名です。狩猟は長い間、裕福な紳士のお気に入りの娯楽でした。狩猟肉料理は驚くほど美味しい肉であるだけでなく、本当に絶妙な珍味です。
以前、そのようなレストランが登場する前に、パーマで表面に横たわっているこの一見単純なアイデアの具体化を誰も引き受けませんでした。事実、料理ゲームには特定のスキル、経験、スキルが必要です。同様に重要なのは、原材料の環境安全です。ペルムのオホトニチレストランのスペシャリストは、高品質の料理を保証します。地元の料理（地元の林業）に原材料を届けるサプライヤーは、長年の協力によりレストランの創設者によって検証されています。
条件
ゲストにはロシア料理とヨーロッパ料理が提供され、宴会場があります。この機関は、肉やビスケットの愛好家を対象としています。作品：
- 月曜日から土曜日：12：00から24:00。
- 日曜日：12：00から23:00まで。
ビジネスランチは平日の12.00から16.00までご利用いただけます。クレジットカードでのお支払いも可能です。
説明
- 平均的な小切手のサイズ：1200ルーブル。
- ロシア料理とヨーロッパ料理の料理、豊富なワインリストが用意されています。
- 施設とサービス：子供用メニュー、持ち帰り用の食べ物、本のテーブルを注文できます。 VIPホール、サマーテラスがあります。
- レストランは30名様までご利用いただけます。
- Wi-Fiは訪問者に提供されます。
- お支払い：カード、現金、銀行カードでのお支払い。
Restaurant Okhotnichiy（Perm）：メニュー
「オコトニチイ」はメンズレストランとされていますが、そのメニューには女性のための多くの賛辞があり、子供のための御馳走もあります。 Permのレストラン「Okhotnichiy」でのゲームがメインですが、唯一の方向ではありません。レストランの料理の範囲には、ヨーロッパ料理とロシア料理が含まれます。
新シーズンのメニューの特徴
レストラン「Okhotnichiy」（パーマ）に関するレビューの著者更新されたメニューの機能に注意してください。伝統的な餃子、ステーキ、狩猟肉のビスケットに加えて、新しい季節には、ビーバーの尾という非常においしい珍味がゲストに提供されます。さらに、ここではあらゆる種類のゲームからソーセージが用意されています。マリネしたエルクのグリル、イノシシのカツレツ、ビーバーのスカンカーで構成される「本物のハンターの料理」では、特別な狩猟の楽しみの完全なセットが紹介されています。
レストラン「オコトニチイ」の魚の新メニュー豊かに、広く、そして多くのゲストによると、優雅に提示します。ナマズのバーベキューは季節限定のオファーです。常連によると、とてもおいしいです。ここでは、コチョウザメとサーモンから「ロイヤル」ホッジポッドを調理します。
「サンドレスの鮭」は次のように用意されています。サーモンステーキはクリームチーズとハーブを詰め、子羊の脂身のフィルムで包みます。コリアンダー風味のサーモンの薄切りとトーストしたフランスのパンの味を喜んで覚えています。彼らはまた、バターとガーデングリーンに依存しています。
レビュー
Okhotnichiyレストランへの訪問者はそれを信じています郷土料理では、森の中で見つけたものすべてから料理が作られます。イノシシの燻製リブ、エルクシチュー、ベアシチュー、ゲームカトレット、ビーバーテール、その他多くの料理の素晴らしい味を賞賛しています。
ゲーム愛好家はその選択を強調しますここのポジクンチキは本当に無尽蔵です。ビーバー、イノシシ、クマ、鹿、エルクなどの肉があります。ゲストによると、理想的なオプションは、大企業のレストランを訪れ、あらゆる種類の詰め物が入ったパイを注文することです。ゲストは地元のスタッフの並外れたおもてなしと親切さに気づきます。レビューの著者は、おいしい料理をレストランに感謝し、素晴らしい滞在を提供しました。
デザイン
機関の設計では、もちろん、設計者はしませんクマのぬいぐるみなしでできます。光沢のある吊り天井の存在も、一部の人にとってはオリジナルではないように見えるかもしれません。しかし、多くの訪問者によると、PermのOkhotnichiyレストランは、料理の珍しい味が昔ながらのインテリアを補う場合にぴったりです。
レストランのデザインでは、特に気の利いたゲストの意見では、いくらかの厄介さが許されました。自然の生息地にいる動物の巨大な写真が壁に掛けられています。訪問者が殺された兄弟たちの肉を食べるとき、彼らは非難されているように見えます。
プロモーション
- レストランでは誕生日の10％割引を提供していますメニュー全体。割引は誕生日の1週間前と1週間後に有効です。条件：テーブルの予約、パスポートまたは運転免許証の提示、施設のバーで注文されたアルコールの使用。
- レストランでは、月曜日から金曜日の 12:00 から 16:00 まで、全メニューが 20% 割引になります (宴会およびビュッフェ イベントを除く)。
- オホートニチイ・レストランでの宴会をご希望のお客様は、6万ルーブル以上のご注文の場合の特別オファーをご利用いただけます。 「オウンアルコール」キャンペーン実施中。
公認
2014 年、ペルミのオホートニチー レストランが Revizorro プログラムによる査察を受けました。エレナ・レトゥチャヤ警部は、この施設に 5 点満点中 5 点の「プラス」を与えました。
