最近、シリコーンフォーム。彼らはすぐに多くの主婦の注目を集めました。当然、それらの使用に関していくつかの質問が生じました。したがって、まず、いくつかの推奨事項を示したいと思います。
形が大きすぎる場合は、前に生地を注ぐ？天板にのせます。明るすぎない高品質の形状を選択してください。シリコーン型は、ベーキングと凍結の両方に適した用途の広いツールです。
それでは、シリコンモールドでカップケーキを準備しましょう。あなたは1つの大きな型またはいくつかの小さな型を取ることができます。カーリーモールドを使用することもでき、そのベーキングは子供たちにアピールします。 180グラムのバターを取り、同じ量の砂糖でそれを挽く。 3個の卵を別々に叩きます。それらにバターと砂糖の混合物を加え、少し混ぜます。小麦粉を注意深く加え、生地全体に均一に分散するように絶えずかき混ぜます。生地を3等分します。それらのうちの2つを取っておきます。白い生地になります。ココア大さじ2杯を少量のミルクで希釈します。この混合物を生地の3番目の部分に注ぎます。白い生地にレモン汁とすりおろした皮を少し加えます。あなたがチョコレート生地が好きなら、あなたはほとんどにココアを加え、より少なくレモンを加えることができます。次に、白い生地をシリコン型に入れ、その上に茶色にします。初めて金型を使用する場合は、少量の植物油で潤滑してください。将来的にはこれを行う必要はありません。ケーキをオーブンに入れて50分焼きます。温度を180度に設定しました。シリコンマフィンはより速く調理することを忘れないでください。型が小さい場合は、生地を同じ順番に並べます。ケーキに粉砂糖をまぶしてからお召し上がりください。
チョコレート好きには、作ることをお勧めしますシリコーン型のチョコレートマフィン。まず、粉砂糖（大さじ4）で4個の卵の黄身を叩きます。あなたは青々とした泡を得るはずです。この混合物に小麦粉とココアを加え、よく混ぜます。型を取り、高さの半分を埋めます。オーブンで焼きます。トップは、サーブするとき、どんなシロップでも注ぐことができます。
豆腐マフィンは美味しいだけでなく、有用。 200グラムのカッテージチーズが必要です。これを2つの鶏卵と混ぜます。その後、サワークリーム大さじ2杯を追加し、すべてをよく混ぜる必要があります。次に、大さじ2杯のバターを溶かして生地に注ぐ必要があります。もう一度よく混ぜます。コップ一杯の小麦粉を加え、混合物が均一な粘稠度になるように絶えずかき混ぜます。次は砂糖1杯、塩少々、そして炭酸飲料小さじ1杯です。最後に、生地を混ぜます。マフィンをシリコンモールドで焼き、温度を約180度に設定します。バラ色になったらオーブンから取り出します。
必要に応じて、レーズンまたはドライアプリコットを追加できます。子供たちはこのシンプルなレーズンカップケーキのレシピを気に入るはずです。美味しくて健康的。
そして最後に、缶入りマフィンの簡単なレシピ。良質の小麦粉を1杯取り、それに砂糖1杯、鶏卵2杯、サワークリーム1杯、ナッツ1杯（オプション）、少量のソーダ、ケシの実1杯を追加します。今、私たちはすべての材料を混ぜ合わせて、生地全体に均等に分散させます。生地を1つまたは複数のシリコンモールドに注ぎます。オーブンに入れて40分ほど焼きます。調理温度は200度です。このレシピのナッツは、刻んだドライアプリコットや砂糖漬けの果物に置き換えることができます。サーブする前に粉砂糖を振りかける。
私はあなたに次のようないくつかの簡単なレシピを提供しましたシリコンモールドでカップケーキを作ります。その柔軟性のおかげで、焼き菓子は損傷することなく簡単に取り除くことができます。冷えるのを待つだけです。
