息子さんの誕生日はもうすぐですか?自分の手で「マシン」ケーキを作れば、彼に素敵な贈り物をすることができます。段階的な(マスチックなしの)レシピを以下に詳しく説明します。アイシング、ワッフル、チョコレート、アイシング、クリームまたはクリーム、メレンゲ、ゼリー、スプリンクルで料理の傑作を飾ることができます。一般に、マスチックの使用はまったく必要ありません。したがって、多くの努力をする必要はありません。
自分の手でケーキ「機械」を一歩一歩。マスチックなし - 簡単です
ということで、詳しく。マスチックを使わずに、自分の手で「マシン」ケーキを段階的に準備する方法を検討します。多くのオプションがあるかもしれません。かなりシンプルなケーキに立ち寄りましょう。
ケーキには次のものが必要です。砂糖5カップ、卵6個、ソーダ小さじ1杯、塩2つまみ、ソフトマーガリン400グラム、ケフィア750ml、小麦粉6カップ.クッキーの場合、大さじ1杯の蜂蜜、100グラムのマーガリン、1杯の砂糖、大さじ2杯のサワークリーム、小さじ0.5杯のソーダ、卵1個、小麦粉2杯、バニラ1袋を用意する必要があります。カスタードの場合:砂糖2カップ、小麦粉大さじ6、卵4個、牛乳4カップ.
クッキー
マスチックなしで段階的に自分でできる「機械」ケーキ調理するのはそれほど難しくありません。車輪から始めます。水浴でクッキーを作るには、卵、サワークリーム、蜂蜜、マーガリン、砂糖、バニリンをかき混ぜながら溶かす必要があります。すべてが混ざったらすぐに、ソーダと少量の小麦粉を加えます。すべてが再び混乱します。次に、小麦粉を少しずつ注ぎます。もちもち生地を準備中です。
未来の車の車輪はシャンパングラス。もちろん、それはたくさんのクッキーになります。そして、車輪は4つしかないはずです。でも消えませんよね?休日にも重宝します。クッキーの真ん中に穴が開いています。トレッドパターンはフォークで側面に押し込まれています。
コルジ
マスチックなしで段階的に自分でできる「機械」ケーキ非常に簡単に準備できます。次の瞬間はケーキです。マーガリン、ソーダ、塩、砂糖、卵、半分のケフィアを混ぜます。少しずつ小麦粉を加え始め、最後に残りのケフィアを加えます。生地は少し厚くする必要があります。すべての材料を簡単に混ぜるには、鍋を大きくする必要があります。
ベーキングシートをベーキングペーパーで覆います。その上にスプーンで生地をのせ、表面に均一に広げます。ケーキは200度の温度で焼かれます。その結果、4 つの大きなケーキと 1 つの小さなケーキができあがります。
クリーム
ケーキマシンの作り方を知っていると、含浸の選択を決定します。カスタードはこの目的に最適です。それを準備するには、卵4個、牛乳2カップ、小麦粉大さじ6を混ぜる必要があります。別の鍋で、砂糖2カップと牛乳2カップを混ぜ合わせ、沸騰させる必要があります。混合物が沸騰したらすぐに、卵粉の混合物をそれに加え、絶え間なくかき混ぜながらとろみがつくまで調理します。
私たちはケーキを作ります
そして今、最も重要なこと。調理済みの材料からケーキマシンを作る方法は?まず、ケーキをカットする必要があります。ケーキの長さは30センチ、幅は15センチ。下のケーキは、車が「腹を立てないように」少し小さく作られています。
スキンは互いの上に積み重ねられます。クリームを塗った。
次に、マシンのトップ(彼女の頭)が形成されます。その高さは3センチです。長さ - 18センチ、後ろの幅 - 7センチ、前の幅 - 10センチ。側面にストライプを配置し、「頭」に丸みを持たせています。
場所は車輪の下に切り取られています。前面までの距離は3センチ、背面までは4センチです。これらの距離を測定したら、車輪を取り付けて必要な場所を切り取る必要があります。
次に、機械が形成されます-ケーキがカットされます。側面に丸みを持たせています。残りのケーキとトリミングを残りのクリームと少量の水と混ぜ合わせ、ブレンダーで全体を泡立てます。いわゆる「彫刻の塊」が判明しました。マシンに最終的な形状を与えるために必要です。ホイールの場所にはクッキーが挿入されています。窓と銃口は切り取られています。部品がしっかりと保持されるように、少量のウォッカで潤滑することができます。ケーキは、含浸のために冷蔵庫に一晩送られます。
アイシング
次の日はどうですか?家の車の形をしたケーキも飾らなければなりません。これは、粉砂糖、タンパク質、レモン汁の混合物であるアイシングで行うことができます。 Aising は、製菓用注射器、パターン (体積のものを含む) を使用して碑文を作成するのに適しています。それらは普通の羊皮紙で作られ、乾燥後にケーキに移すことができます.
主なことは、水分がアイシングで機能しないようにすることです。手と工具の両方が完全に乾いている必要があります。ジュエリーは冷蔵庫に入れないでください。屋外で驚くほど乾きます。
チョコレートとクリーム
もう1つの素晴らしい装飾オプションはチョコレートです。タイルを溶かし、ケーキを注ぎ、ナイフで表面を平らにし、皿を冷蔵庫に入れます。 30分で美しいケーキができあがります。
ホワイトチョコレートと食用色素を使って、色釉ができます。合成染料に加えて、ジュースやシロップも使用されます。素早い装飾のために - 最良の選択肢。
クリームで作られた、またはそれで飾られたケーキ「マシン」もとても魅力的に見えます。子供は間違いなくそれを好きになるでしょう。さらに、刻んだナッツ、ベリー、果物をクリームに加えることができます。
削りくずとフィギュア
削りくずでケーキを飾ることができます。チョコレートは粗いおろし金でおろす必要があります。チップが少し温められている場合、チップは非常にうまくねじれます。
また、タイプライターに図形を追加できます。チョコレートが溶けたら、シリコン型に流し込みます。製品は室温で乾燥します。これらの目的には、通常の、多孔質の、白の、苦い、または特別な菓子など、あらゆるチョコレートが使用されます。
つまり、子供にうれしいサプライズをさせたいなら、「マシーン」ケーキが最適です。この記事で紹介されているマスタークラスは、間違いなくこれに役立ちます!幸運を!