お酒を食べたことがありますか？繊細な味と驚くべき繊細な香りを持つこの心地よいアルコール飲料は、なぜか主に女性の選択と考えられています。しかし、それはそうですか？もちろん違います。
有名なリキュールのビロードのような洗練された味高品質のアルコール飲料の愛好家を無関心にすることはありません。リキュールには、クリーミー、ミルク、チョコレート、バニラ、コーヒー、クリーミー、卵、フルーツ、ハーブ、ウイスキーリキュールなど、さまざまな種類があります。
背景
「酒」という言葉は緯度から来ています。酒-「液体」。リキュールの名は明らかに古代の医師によって発明され、さまざまな飲用ポーションを発明した僧侶を学びました。そして、そのようなハーブの秘薬の味は、穏やかに言えば、特定の、狡猾なヒーラーが砂糖と蜂蜜を混ぜ合わせたものだったので。
その結果、多くの品種が生まれました。この飲み物の。リキュールの名前のいくつかは、それらが最初に受け取られた修道院の命令に敬意を表して、またはそれらが作成された地理的な場所に敬意を表して表示されます。
現代のリキュールは果物とアルコール性フルーツまたはベリージュース、エッセンシャルオイル、香料、砂糖を混ぜたハーブエキス。エチルアルコールの量に応じて、飲み物の強度は異なります。柔らかい15％からやけどする75％までです。
エリートアルコール飲料に興味がある場合は、世界的に有名なリキュールの名前のいくつかを覚えておくと便利です。
- ガリアーノ（イタリア語）。
- アマレット（イタリア語）。
- サンブーカ（イタリア語）。
- シャルトリューズ（フランス語）。
- 「グランマルニエ」（フランス語）。
- コアントロー（フランス語）。
- 「マンダリンナポレオン」（ベルギー）。
- イエーガーマイスター、またはイエーガーマイスター（ドイツ語）。
- サザンカンフォート（アメリカ）。
- 「キュラソー」（カリブ海）。
- 「カルーア」（メキシコ）。
- ティアマリア（ジャマイカ）。
爽快なドリンク好きの方へ
すべてのコーヒー愛好家は確かにおいしいを高く評価しますコーヒーリキュール。名前は「モカ」、「クリーム入りモカ」などと異なる場合があります。しかし、最も有名なコーヒーリキュールは、母国がメキシコである「カルーア」です。この飲み物には、チョコレート、バニラ、ヘーゼルナッツなど、さまざまな種類があります。
コーヒーリキュールの強度は20から36度。この飲み物はカクテルを作るためによく使われます（有名なレシピには黒ロシアと白ロシアが含まれます）。多くの場合、コーヒーリキュールは、氷を入れても冷やして飲んでいます。時々、強度を下げるために、それらは水またはミルクで希釈されます。午後には、繊細なデザートのティラミスやパフェと一緒にコーヒーリキュールを飲むのが特に楽しいです。
反対のマージ
クリーミーなリキュールは、心地よい粘り気のある繊細な味わいです。それらの多くの名前は、絶妙なアルコールのファンによく知られています：「ベイリーズ」、「シェリダン」、「カナリア」、「ブロガン」、「アドボケイト」など。
何かを想像するのは難しいようです風通しの良いナチュラルクリームと本当に強いアルコールのように、お互いに同じです。しかし、クリーミーなリキュールの基礎を形成するのはこれらの2つの成分です。アルコール成分は通常、アイルランドまたはスコッチウイスキー、ウォッカまたはラム酒です。
クリームリキュールは伝統的に美味しいカクテルを作る。そして、コーヒーのように純粋な形で、それはコーヒーやお茶、そして様々なデザートと一緒に食事の終わりに消費されます。クリーミーなリキュールは、アイスクリーム、フルーツサラダ、ケーキに特によく合います。
炎の味
アニスリキュール-アルコール飲料の名前、植物抽出物に基づいて作られました。伝統的に、主成分はアニスであり、スターアニスはそれほど頻繁ではありません。このリキュールは特別な味わいがあります-明るく豊かな後味のある心地よい甘さ。アロマは繊細でアニスレモンで、コンシステンシーは適度に粘り気があります。飲み物を水で薄めると、目立って濁り、ミルクの色になります。
アニスベースのアルコール飲料をお楽しみください多くの国で非常に人気があり、リキュールの名前のそれぞれで国の特徴に関連付けられています。たとえば、中東と中央アジアでは、このリキュールは「アラック」、フランスでは「パスティス」、ギリシャでは「ウーゾ」、イタリアでは「サンブーカ」と呼ばれています。後者の品種は世界中で有名です。冷たいおやつ、チーズ、デザートへの優れた添加物であり、多くの薬効成分もあります。多くの場合、そのような飲み物を飲む前に、それはグラスに火をつけられます。この飲み物の有名な品種は、フランスのスパイシーなリキュール「アニゼット」でもあります。
アルコールとフルーティーな喜び
アプリコットにブランディを注入するか、混合するこれらの果実からのフレッシュジュースを使った強い飲み物、心地よい味と魅惑的な香りのアプリコットリキュールが得られます。この飲み物の最も人気のあるタイプの名前はそれ自体を物語っています-「Abrikotin」。ケーキ、ペストリー、スイートパイ、ゼリーなど、菓子の多くのレシピで広く使用されています。現在、このブランドのアプリコットリキュールは、フランスで登録および製造されています。
有名なリキュール「アプリコットブランデー」はアプリコットの果汁をベースに、世界的に有名な「アマレット」は種を使って作られています。
この心地よく香り高い飲み物の自家製レシピもたくさん人気があります。さらに、アプリコットリキュールは、いくつかの面白くて美しいカクテルの基礎を形成します。
正しい使い方の秘訣
食事の最後には、ケーキとリキュールが用意されています。デザート。飲み物を飲むために、茎が長い特別なリキュールグラスがあります。これは外見上は白ワイン用のグラスに似ていますが、サイズがわずかに小さいだけです。通常のリキュールグラスの容量は25mlですが、40mlと60mlの種類もあります。
使用する方法は2つあります問題の飲み物。 1つ目はショートドリンクです（一気にリッチな後味をすぐに体験できます）。 2つ目はロングドリンクです（ゆっくりと飲み、味と香りのすべての色合いを楽しんでいます）。この方法またはその方法の利点は、飲み物の種類と一貫性によって異なります。
あなたが高貴で心地よく芳香のあるアルコール飲料のファンであり、デザートと一緒にアルコールを消費するのが好きなら、さまざまな種類のリキュールが必要です。
