クルミのサラダは私たちの中で非常に人気があります国。今では、味の好みや材料のコストに応じて、ホステスが自分に合ったものを選ぶのは難しいことではないほど、さまざまなレシピがあります。
料理はボリュームたっぷりで食事療法になります。この成分のおかげで、クルミのサラダは一般的にスパイシーな味がします。
「宝庫」
この料理はとても満足できるでしょう材料はかなり栄養価が高いです。料理には、鶏の燻製脚を2本にするか、胸肉を小さな立方体に切ります。皮膚は事前に洗浄され、余分な静脈はすべて取り除かれます。
卵(4個)を茹でて立方体に切ります。粗いおろし金で70gのハードチーズをこすります。砕いていないクルミ100gを乾いたフライパンで揚げる必要があります。
中玉ねぎの半分を小さな正方形に切り、その上に沸騰したお湯を注ぎます。したがって、すべての苦味が出てきます。大きなアタッチメントにリンゴ1個をはがしてこすります。
プルーン50gをよく洗い、細かく切る。現在はソフトで販売されているので、浸す必要はありません。
準備されたすべてのコンポーネントは、次の順序でレイヤーに配置されます。
- チキン
- タマネギ;
- たまご
- 林檎;
- チーズ
- プルーン。
マヨネーズメッシュが各レイヤーに適用されます。形は角の形にする必要があります。クルミのサラダは冷蔵庫に入れて浸してください。それからそれはクルミで飾られる必要があります。
野菜やミニトマトの小枝をその周りの皿に置くことができます。
"王子"
このサラダは、肉が含まれているため、満腹感で2番目のコースに取って代わることができます。そのためには、500gの牛肉を茹でて手で繊維に砕く必要があります。
きゅうりのピクルス(6個)粗いおろし金でこすります。卵(4個)を茹で、おろし金で収穫します。にんにく2片をプレスで押します。クルミ50gを皮をむき、乾いたフライパンで炒める。
きゅうりのピクルスににんにくを混ぜます。サラダは層状に並べられています。肉が最初に来て、きゅうり、卵、ナッツが続きます。すべての層にマヨネーズが少し塗られています。最上層はナッツで、マヨネーズはその上に置かれていません。
この名前のサラダには別のバリエーションがあります。珍しい具材が入っていますが、その組み合わせはとても独創的で美味しいことがわかります。
それを準備するには、ルッコラの束が1つ必要になります。彼女はミントと一緒に、手で大きな破片に砕けます。梨1個を薄切りにし、レモン汁を少しふりかける。
フライパンに蜂蜜大さじ1を送り、くるみ8片を炒めます。ハードチーズ100gを中型の立方体に切ります。すべての材料を混ぜ合わせ、さらにレモンジュースを振りかけます。酸っぱくなりすぎるので、ドレッシングで無理しないでください。
ビートナッツ
このサラダ(クルミとニンニクのビートルート)は非常に簡単に準備できます。そして、ほとんどの時間はビートの調理に費やされています。完全に火が通るまで茹でる必要があります。それから彼女は粗いおろし金をこすります。
にんにく2〜3片をプレス機に通し、ビートと混ぜます。くるみを炒めた後、すり鉢で少し挽いて小片を感じます。
すべての成分は植物油またはマヨネーズと混合されています。きゅうりのピクルスをすりおろして、クルミとビートのサラダにすることもできます。
を追加して料理を作ることもできますプルーン。いくつかのピースを事前に浸し、柔らかくする必要があります。その後、ナイフで刻み、他の材料と混ぜ合わせます。この場合、きゅうりのピクルスの使用は正当化されません。甘いプルーンには合いません。
パイナップル付き
このエキゾチックなフルーツは、サラダにスパイシーな風味を加えます。それを調理するには、沸騰させて皮をむくために4つの卵と4つのジャガイモが必要です。これらの材料は、さまざまな容器の中型ノズルでこすられます。
タマネギ1個、薄いハーフリングにカットし、沸騰したお湯を注いだ。 250gのハムと400gのパイナップルを細かく刻みます。くるみは揚げて袋に入れます。めん棒で数回叩く必要があります。
パイナップルとクルミのサラダのすべての材料ナッツは層状に配置されています。それぞれにソースが塗られています。トップはパイナップルで、ナッツをまぶしてください。成形には中型のサラダボウルを使用しています。完成したパイナップルとクルミのサラダは冷蔵庫に送られ、浸されます。
パイナップルサラダの別のバリエーションがあります。そのためには、鶏の胸肉を茹でて中型の立方体に切る必要があります。パイナップルを瓶から中程度のスライスに切ります。レタスの葉を手で大きく裂きます。
すべての材料をマヨネーズと混ぜ合わせてよく混ぜます。香辛料のうち、塩のみを使用しています。瓶からのパイナップルはザルでろ過する必要があることを覚えておく必要があります。
"オリエンタル"
このクルミのサラダは魅力的ですシンプルさと香ばしい味わいを同時に。それを準備するには、ボルシチのように、0.5kgの新鮮なキャベツを切る必要があります。それは特別なマリネで満たされています:
- 1/4カップの植物油
- 50ml酢;
- 25ml醤油;
- 大さじ2杯サハラ。
キャベツは浸すために取っておかれます。クルミとゴマを乾いたフライパンで炒めます。次に、それらをサラダに加えて混ぜます。料理の準備ができました。サラダに風味を加えるには、白菜または青キャベツを使用できます。
「お気に入り」
クルミでこのサラダを作るには所要時間は25分以内です。まず、卵を調理する必要があります(3個)。 150gのハムを植物油で揚げます。次に、余分な油が吸収されるようにペーパータオルの上に配置します。
白菜の半分は細かく刻まれていますストライプ。 4〜5個くるみは殻からはがし、乳鉢でつぶします。ここに、ハムを揚げたレモンジュースと植物油(小さじ1)を5〜6滴加えます。
キャベツと肉を合わせてナッツソースをかけます。卵を皮をむき、縦に4つに切る。サラダは平らな皿に並べられます。卵はその周りにうまく配置されています。
チーズとクルミのサラダ
この料理は十分に軽く、よく合いますあらゆる機会のおやつとして。そのためには、砂が残らないように数回よくすすぐためにレタスの葉1頭が必要であり、手で大きなスライスを選びます。
小豆1缶を開けて水気を切る。彼女はサラダに行きます。次に豆腐チーズ(200g)を小さな立方体に切り、総量に送ります。
にんにく1片とくるみ100g、すりおろし細かいおろし金で。これらの材料はサラダにも送られます。コリアンダーの葉を数枚加えて、すべての材料を混ぜます。料理は味に塩漬けです。
豆腐チーズの購入で問題が発生した場合は、塩味のみで他のチーズと交換できます。
「栄養満点のゴッドファーザー」
クルミとチキンを使ったこのサラダレシピは、休日のテーブルにいる男性にとって素晴らしいおやつになります。その名前はそれ自体を物語っています。具材はとても満足で美味しいです。
そのためには、鶏の切り身を1枚茹でて、スープで直接冷ましておきます。このように、それはジューシーなままで、すり減りません。次に、肉は小さな立方体にカットされます。
きのこ100gを植物油で黄金色になるまで炒めます。それらは薄いスライスで細断されます。 1から缶詰のパイナップルは立方体に切ることができます。
ハードチーズをすりおろし、コリアンダーの小枝を刻みます。すべての材料はマヨネーズで混ぜられ、塩漬けされ、味付けされます。提供する前にコリアンダーの小枝を飾る。マヨネーズをサワークリームに置き換えないでください。材料の組み合わせが不調和であることが判明するのは、このサラダです。
ぶどうと
クルミを使ったこのチキンサラダは、十分な数の容量のあるプロセスがありますが、それらのすべては、料理の驚くべき味と外観によって正当化されます。彼のためにあなたは準備する必要があります:
- 種なし緑ブドウ0.5kg;
- フィレット0.5kg;
- クルミ-50g;
- ハードチーズ-100g;
- 青リンゴ1個;
- 3卵;
- パセリ;
- マヨネーズ;
- 塩。
まず、肉と卵を別々の鍋で茹でます。このとき、ナッツはナイフでみじん切りにします。チーズは大きなノズルでこすります。リンゴは皮をむき、すりおろします。
卵は同じ原理で皮をむき、細かく刻みます。鶏の切り身は液体からよく絞り出され、中程度の正方形にカットされます。平らな皿の上で、あなたは層をレイアウトし始める必要があります。
まず、胸肉がよく吸収されるので、肉を全面に敷き詰め、マヨネーズをたっぷりと塗ります。次に、ナッツの層が上から押しつぶされます。
それらの上に卵が置かれます。この層は少しマヨネーズで塗られています。塊に再びナッツをまぶします。次の層はリンゴです。トップはハードチーズになります。マヨネーズをたっぷりと塗っています。サラダを手で押して、大きなブドウの房の形を少しします。
表面全体がブドウでレイアウトされています、半分に切ります。最小限の空き容量を残す必要があります。ブドウとクルミのサラダは冷蔵庫に送られ、数時間浸されます。ボナペティ!
準備当日にサラダを食べることをお勧めします。そうしないと、ブドウがジュースを出しすぎて、料理の一貫性が低下します。
ゆでソーセージ付き
主婦はますます、さまざまな興味深い材料を使ったサラダを多様化しようとしています。この料理は、クルミとケッパーから辛味があります。
まず、3個の卵を茹でて小さな立方体に切る必要があります。茹でたソーセージ200gを細かく切る。 2つのフレッシュトマトを小さなくさびに切ります。
150gのハードチーズを細かいおろし金でみじん切りにします。100gのナッツをナイフで小さなパン粉に切る必要があります。サワークリーム100mlを小さじ1と混ぜます。マスタード。すべての材料(20gのケーパーを含む)を塩とよく混ぜて味わい、準備したソースで味付けします。
茹でたソーセージのニーズは注目に値します良い品質を取得します。そうでなければ、サラダは無味であることが判明します。また、この料理は準備後すぐに提供する必要があり、冷蔵庫に保管しないでください。味が失われます。