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クトゥゾフスキーのレストラン「シロヴァルニャ」：住所、メニュー、レビュー

モスクワは最も美しく、最も豊かな国の1つですロシア連邦の都市。私たちの国の首都は、人々のために作られた膨大な数のさまざまな複合施設です。その中でも、あらゆる種類のショッピングセンターやエンターテインメントセンター、レストランチェーン、映画館などが際立っています。

今日は、料理の確立について詳しく説明します。これは、AlexanderNovikovグループの企業のプロジェクトの1つです。クトゥゾフスキーにあるSyrovarnyaレストランは、インテリアが非の打ちどころのないサービスと真に家庭的な雰囲気と理想的に組み合わされている素晴らしい場所です。むしろ、この施設とそのメニューについて話し合い、それについてのレビュー、営業時間、その他の情報を見つけましょう！

会社について少し

アルカディノビコフは彼自身の大規模なプロジェクトを作成しました25年以上前、そして今日、そのレストラン複合施設は世界中で運営されています。想像してみてください。ヨーロッパの最も有名な都市には、さまざまな方向の料理を味わうことができる最高の施設があります。たとえば、モスクワには「シロヴァルニャ」レストラン（Kutuzovskiy、12）があります。これについては、この記事で数分で説明します。さらに、アルカディアの施設は、ロンドン、ドバイ、ソチ、および私たちの大惑星の他の多くの都市にあります。

なぜ人々はこれらの特定のレストランを選ぶのですか？それについて考えてみましょう：非の打ちどころのない料理、優れたインテリア、快適な雰囲気、高レベルのサービス、リーズナブルな価格ポリシーを備えた良い施設を訪れることを拒否しますか？もちろん違います！

この会社の利点の1つはほぼ毎年、さまざまな国でいくつかのレストラン複合施設がオープンしているため、安定した開発が行われています。同時に、アルカディ・ノヴィコフ自身も、誰もが最高のカフェを訪れる機会を得られるように、できるだけ多くの料理店を開くつもりだと主張しています。

シェフ

それでは、モスクワのクトゥゾフスキープロスペクトにあるSyrovarnyaレストランについて詳しく説明しましょう。このプロジェクトの主な料理のスペシャリストは、AlexeyMedvedevという名前のプロのシェフです。

彼は首都で生まれ、卒業後学校で私は料理大学に入学することにしました。アレクセイは15歳でレストランの厨房で働き始めましたが、それはすでに尊敬に値します。料理大学での勉強を終えた後、その男はシャトードファントマスレストランでシニアスーシェフとしての仕事に就きました。また、この人物の実績は一機関とは程遠いものであり、そのおかげで素晴らしい経験を積んでいます。

シェフは、季節の食材を使った料理は一年中いつでも食べられるべきだと信じています。もちろん、誰かが反対するかもしれませんが、誰もが自分の意見を述べる権利があります。

クトゥゾフスキーのレストラン「シロヴァルニャ」が際立つ自信のある人だけがそこで働いているので、この種の他の施設の中で。さて、専門家がうまくやって、常に互いに助け合うとき、欠点はあり得ません。

ブランドシェフ

次に、Syrovarnyaプロジェクトのブランドシェフ（モスクワ）はセルギエフ・ポサドで生まれたセルゲイ・ノーソフです。男性は専門教育も受けており、モスクワ料理学校188号を卒業しました。セルゲイは、わが国の状況が非常に厳しい1998年にのみレストラン事業に参入しました。

彼のキャリアの間に、ノソフは多くで働いていました人気のレストラン。たとえば、彼はニジニノヴゴロドのロビンソンレストランのシェフでした。首都では、価格があなたを喜ばせるSyrovarnya（レストラン）のような機関のブランドシェフは、Boulevardや他のプロジェクトのスーシェフであり、Invinoで普通のシェフとして働いていました。数年後、男性は他のいくつかのレストラン複合施設との協力を開始しました。そのうちの1つはクラスノヤルスクにあり、他の複合施設はモスクワにあります。

有名なコンセプトシェフのセルゲイ・ノーソフが、ユーリ・ロズコフとともに、首都のクトゥゾフスキーアベニューにシロヴァルニャレストランをオープンしました。

コンセプト

このプロジェクトは前者の領土で開かれましたバダエフスキー醸造所。ここで、ドミトリー・アザロフとアルカディ・ノビコフは、「チーズ工場」という自明の名前で施設を開設する一方で、独自のチーズ製品の生産を開始しました。

ここですべてが準備されていることは注目に値しますイタリアの技術のみに基づいており、そのおかげでチーズはとてもおいしいです。現在（2016年末）、チーズメーカーはリコッタチーズ、ブッラータチーズ、モッツァレラチーズ、カシオッタチーズ、ストラッキエラチーズの5種類のソフトチーズしか生産していません。提示された各タイプをレストランで味わうことができます。ちなみに、メニューには特別なセクションもあり、自分で選ぶことができない場合は、ウェイターに連絡してください。各チーズの長所と短所があれば、喜んで教えてくれます。コース。

メニュー

このプロジェクトのメニューはによって編集されましたシンプルでわかりやすいポジションを作ることができた経験豊富なシェフ。モスクワのSyrovarnyaレストランのメニューは簡潔で、素朴なスタイルで調理された素晴らしい料理で構成されています。ちなみに、ここで調理されるもののほとんどはチーズを含み、地元で生産されています。

また、素晴らしいピザも提供しています。今、あなたがさまざまな古典的な料理を味わう機会があると想像してみてください。たとえば、4チーズピザは特別なレシピに従ってここで調理されます。私を信じてください、あなたは間違いなくそれを好きになるでしょう。

チーズファクトリーは家族経営の施設であるため、そのメニューには家族全員のためにデザインされたたくさんの料理があります。たとえば、ビーフストロガノフとマッシュポテト、さまざまな種類のオムレツ、その他多くの料理を試すことができます。ちなみに、4チーズピザは家族でのディナーにも最適です！

基本情報

機関は次のように首都にあります住所：Kutuzovsky Prospect（Taras Grigorievich Shevchenko堤防はインターネットで見つかることがあります）、家番号12。Syrovarnyaレストラン（そこへの行き方、以下を参照）は常に宴会に開いています。管理者に質問したり、情報を明確にしたり、テーブルを予約したりするには、必ず+7（495）803-24-01に電話してください。

料理はここで料理を出します並外れたイタリアの田舎の焦点。同様に、カフェでの平均請求額は約2,000ルーブルです。また、現金だけでなく、ロシアの銀行のカードでもお支払いいただけます。

施設は毎日正午から深夜まで営業しています。最大座席数は120席です。

では、どうやってレストランに行くのですか？最寄りの地下鉄駅はキエフスカヤです（3つありますが、どれでも構いません）。これから。 m。目的地まで長い道のりを行く必要があります。幸い、そこに行くにはもっと簡単な方法があります。TeatralnayaPloshchad停留所でバスH2またはM2に乗る必要があります。あなたは停止に行く必要があります。「ホテル「ウクライナ」、レストランまでわずか400m。