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自宅でニワトコ、リンデン、アカシアの花から人工蜂蜜を作る方法

天然ミツバチと人工蜂蜜の間共通点はありません。この商品はミツバチではなく、家庭で人間の手によって作られています。しかし、人工蜂蜜は偽物ではありません。これは、サトウキビまたはテンサイの砂糖、グレープジュース、メロン、スイカ、またはグラニュー糖を加えたリンデン、アカシア、エルダーベリーの花の注入から得られる完全に独立した食品です。民間療法で評価されている植物の薬効成分を保持しているため、有用と考えられる最後の蜂蜜です。

ニワトコ蜂蜜の利点

長年のニワトコ薬用植物点滴や煎じ薬の準備のための民間療法で使用されます。それらは解熱剤、発汗剤、利尿剤、駆虫剤として使用されます。エルダーフラワーの温かいブロスは、呼吸器疾患、気管支炎、喉の痛み、口内炎などの治療に役立ちます。この植物からの注入は、神経系を落ち着かせ、頭痛や歯痛を和らげます。

人工ニワトコ蜂蜜
エルダーベリーハニーは本物の癒しのシロップです植物のユニークな特性を保持しています。インフルエンザ、風邪、肺炎などの治療に役立ちます。このようなおいしい薬を使用すると、回復がはるかに速くなります。

エルダーベリーハニー:自家製レシピ

ニワトコの集中開花期、5月から6月は植物の花を収穫する時期です。それらは茎から分離され、0.5リットルの瓶にしっかりと突き固められます。それは家でニワトコの蜂蜜を作るのに必要な花の数です。そのレシピは以下に提供されています。

家で、花を鍋に移し、冷水(1リットル)を加えます。沸騰したら10分煮ます。ストーブから鍋を取り出し、蓋を開けずに、12〜15時間注入します。

ニワトコの蜂蜜のレシピ
指定された時間の後、花からスープを濾し、砂糖(3 kg)を加え、沸騰させます。はちみつを時々かき混ぜながら、塊が厚くなり始めるまで1時間茹でます。調理の最後に、小さじ1杯のクエン酸を加えます(レモンの半分のジュースに置き換えることができます)。熱い蜂蜜を瓶に注ぎ、冷やした後、プラスチックの蓋で覆い、冷暗所に保管します。

人工ニワトコ蜂蜜:使用の適応症

天然蜂蜜に対する人工蜂蜜の主な利点は、アレルギーを引き起こさないことです。これは、この製品の範囲がはるかに広いことを意味します。

人工蜂蜜は大人と子供、さらには妊婦や授乳中の母親です。推奨用量は、水、ハーブティー、またはローズヒップ煎じ薬と一緒に小さじ1杯を1日3回です。ニワトコの蜂蜜を直接お茶に加えることができます。それは素晴らしい砂糖代替品です。

リンデン人工蜂蜜レシピ

リンデンはニワトコ以上の価値があります。この木の花を乾かすのが通例です。その後、お茶を淹れることができます。これは神経系に有益な効果があり、インフルエンザや風邪、消化器系の病気に役立ちます。リンデンから作られた人工蜂蜜も同様の効果があります。

人工蜂蜜
摘み取った花は葉から分離する必要があり、瓶(3リットル)にしっかりと押し込みます。その後、鍋に折りたたんで水(1.5リットル)を入れる必要があります。 20分間茹でた後、茹でてから取っておき、完全に冷まして6時間淹れます。次に、スープを濾し、花と同じ量の砂糖(3リットル)を加えます。はちみつが濃くなるまで2時間茹でます。調理終了の20分前にレモン半分のジュースを注ぎます。蜂蜜を瓶に注ぎ、冷暗所に無期限に保管します。

リンデンハニーは、病気を予防し、免疫力を強化するために、お茶に加えるか、小さじ1杯で毎日摂取することができます。

自宅でアカシアの蜂蜜

白いアカシアの花も作ることができますお菓子。人工蜂蜜は美しいピンクがかった茶色でとてもおいしいことがわかりました。それを準備するには、アカシアの花のリットルの瓶、同じ量の水、2.5 kgの砂糖、半分のレモンのジュースが必要になります。

はちみつ作り方
蜂蜜を作る前に、多くの主婦質問をしてください:アカシアの花を洗う必要があるかどうか。一方で、水は内部にある可能性のあるほこりや昆虫の花序を取り除きますが、他方では、貴重な花粉のほとんどを失う可能性があります。したがって、最善の選択肢は洗わないことですが、道路の脇ではなく、道路のほこりがない場所でも花を摘む必要があります。

一般的に、蜂蜜を作るプロセスは似ていますニワトコからどのように調製されるか。花に水を注ぎ、10〜15分間煮てから、12〜14時間醸造します。その後、ブロスをろ過し、砂糖で2時間濃くなるまで煮ます。調理の最後に、レモンジュースを追加し、瓶に注ぎます。使用前によく冷やしてください。お茶、精製水、ローズヒップブロスに加えるのが良いでしょう。