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エラカドリンク。古い伝統の復活

2014年5月、Elakha飲料は、ミード、ライ麦、ホッピー、クランベリー、洋ナシ、リンゴなど、いくつかの品種がある低アルコール製品のロシア市場に登場しました。

それは何ですか？

ダールの辞書を掘り下げると、あなたはそれを下で見つけることができますElakhoyはビールやマッシュを理解しています。メーカーは、長い歴史と深い伝統を持つ天然発酵飲料として自社製品を特徴づけていますが、最新の技術を使用して再現されています。

製造とリリース

Elakhaシリーズのすべての飲み物はから作られています天然原料と純粋な湧き水、アルコールを使用していません。そのため、構成の重要な要素のマイルドな味と繊細な香りがあります。

この時、「エラカ」ラインの商品が販売されます容量が330ミリリットル、500ミリリットル、1リットルのアルミニウムとプラスチックの缶で。ガラス容器での発売が計画されていることが知られています。それぞれのタイプのアルコール含有量は4.5パーセントです。

クランベリー

上に示したように、全体のリリース環境にやさしい天然物を配合した低アルコール飲料「エラカ」のラインナップ。これにより、ビジネスと喜びを組み合わせることができます。

「エラカ」はクランベリーで、その主成分は発酵クランベリージュースはその代表的な例です。結局のところ、多くの人々は、クランベリーがその豊富なビタミン組成のために有用でさえ治癒特性を持っていることを知っています。ベリーには、葉酸、ヨウ素、鉄、カルシウム、リンだけでなく、ビタミンKとCがたくさん含まれています。

飲み物にこの健康的なベリーが含まれていると、クランベリーの香りと独特の味わいをお楽しみください。このような飲み物は、暑い季節（完全にリフレッシュ）と冬（暖かくなり、免疫システムを強化するのに役立ちます）の両方で快適であり、あなたを元気づけます。

はちみつ

「エラカミード」は、蜜の繊細な甘い香りとやわらかな蜂蜜の風味が特徴の栄養価の高い蜂蜜とも言えます。

飲み物の構成は非常にシンプルで、次のものが含まれます。

-精製水;

-天然蜂蜜;

-ライ麦粉と麦芽、穀物からなる濃縮クワス麦汁。

- シュガー;

- 酵母。

この種は、最も古く、人気のある種の1つです。私たちの地域は、今日その関連性を失うことはありません。また、蜂蜜をベースにした飲み物「エラカ」は、国内市場でもヨーロッパ市場でも類似物がありません。

他の人気のあるタイプ

1。「エラカ」はホップで、その準備の主成分はホップです。製造技術の自然性と環境への配慮により、この飲み物はさわやかでホップするだけでなく、酸味のある苦味とも言える自然な心地よい味わいを持っています。

2.洋ナシ-洋ナシジュースの発酵の結果として得られ、その味は柔らかくて軽いです、それは理想的に酸と甘さを組み合わせて、洋ナシの心地よい香りでこの全体像を補完します。

3.ライをベースにした「エラカ」ライドリンク。この飲み物の味は忘れられない、独創的です。

四。アップル「エラカ」（またはアップルサイダー）は、アップルジュースをベースにしたさわやかな低アルコール飲料です。このような製品は、アルコールやビールを一切含まず、甘酸っぱい味がします。自分でも自宅でも簡単に準備できます。

多くの人がこの特定の飲み物をとても気に入っています。「エラカ」、そのレシピはとてもシンプルです。組成は複雑さにおいて違いはありません：リンゴジュース濃縮物、精製水、砂糖、酵母。自分で調理するのは決して難しいことではありません。沸騰したお湯にリンゴジュースを加え、かき混ぜながら15分ほど煮てから砂糖を加えます。得られた塊を40度に冷却した後、酵母を加え、ボウルに注ぎ、さらに数週間発酵させます。将来のアップルサイダーの入った容器は暖かい場所に置き、ウォーターシールが必要です。材料は容器、できれば暗いガラスまたは木（これは樽、大きな瓶または瓶である可能性があります）で発酵させられます。