あなたが土地の区画があるコテージを持っているなら、あなたは、おそらく、あなたは野菜を育てています。各庭師はジャガイモを栽培するための数エーカーを持っていますが、それなしでは不可能です。じゃがいもといえば、ソビエト映画「ガールズ」を思い出します。料理人は、この根菜から作ることができるあらゆる種類の料理をリストアップしました。もちろん、すべての野菜栽培者は栽培野菜の収穫量と味に関心があるので、新しい品種を購入する前に、その特性に精通する必要があります。今日、私たちはレディクレアのジャガイモを検討することを提案します。庭師の品種、写真、レビューの説明は、この記事で見つけることができます。また、この品種を適切に栽培し、豊作にするために必要なすべての情報がここに提供されます。
ポテトレディクレア:特徴
レディクレア(またはレディクレア)は早熟です、テーブルポテト。オランダで飼育され、すぐにロシア中部で人気を博しました。他の地域で栽培することも可能ですが、夏は暑すぎず、雨も少なく、温暖な気候になることを条件にしています。南部地域の野菜栽培者は、最初のジャガイモが春先に植えられた場合、1シーズンに記載されているジャガイモの2つの作物を収穫することができます。
最初の芽の出現から70日以内に、塊茎の完全な成熟が起こります。じゃがいもを植えてから1ヶ月半後、掘り起こして試食することができます。
ポテトレディクレア(品種の説明、写真、レビューこの記事で利用可能)は、小さな地域での成長と産業繁殖に適しています。この品種は、その早熟さと高収量で愛されています。残念ながら、一部の庭師によると、このジャガイモの味は後期収穫品種の味ほど良くありません。
産出
ポテトレディクレア(品種の説明、写真、レビューは庭師にとって常に興味深いものです)適切な土壌を使用すると、異常に高い収量が得られます。品種は砂を混ぜた黒い土で育つことを好みます。これはまさに理想的な土壌であるはずです。肥沃で軽いこの土壌では、1ヘクタールから14トンから18トンのレディクレアポテトを集めることができます。粘土質の重い土壌に植えると、収穫量ははるかに少なくなります。記載されている品種の最高収量は1ヘクタールあたり267セントであり、これは中央地域の登録簿に登録されている現在の基準の数倍です。
塊茎は冬の間ずっと完全に保管されており、それらだけではありませんプレゼンテーションは保存されますが、有用な物質とビタミンは消えません。品種の説明で述べたように、次のシーズンまでの品質の維持は90パーセント以上です。
収穫にとって重要なこと-塊茎はそうではありません組み立て中に損傷した場合、強い衝撃で破裂しないでください。ジャガイモを掘った後の放出の割合は最小限です。品種は長距離でも著しく輸送され、気温が5度を超えない長期間屋内に保管しても劣化しません。
植物の説明
記載されているジャガイモの茂みは、50センチ、それは直立していて、あまり広大ではありません。茎はとてもジューシーで、地面に横にならないでください。収穫まで均等に立っています。茂みの葉は中くらいの大きさで、濃い緑色で、縁は他の品種ほど波打っていません。葉脈がはっきりと見えます。
開花時には、茂みは中型の白い花で覆われています。それらは非常に速く落下し、ベリーを形成することができません。
じゃがいもの根系はしっかりしています発展した。各茂みの下には最大10個の大きな塊茎が形成されます。醜い、曲がった、小さなジャガイモについては、その数はごくわずかです。食用塊茎の平均重量は約100グラムです。じゃがいもは楕円形または丸みを帯びており、表面に穴やでこぼこなどの凹凸はありません。目は少なく、小さくて珍しいです。
皮はイエロークリームまたはサンドベージュ色で、手触りが荒いです。皮膚の見かけの薄さにもかかわらず、それはまだかなり密です。
肉は淡黄色の色合いで、とても密度が高く、固形分がかなり多い。レディクレアのジャガイモには、体に役立つ多くの物質が含まれています。これらはビタミンC、カロチンです。でんぷん含有量は11から16パーセントです。
味
初期のジャガイモは持っていないので悪いですそのような豊かで活気のある味。レディクレアも例外ではありませんが、他の初期の品種とは品質が異なります。野菜は適度にゆでて柔らかく、果肉は水っぽくありません。
でんぷんの量はあなたがから作ることを可能にしますじゃがいも、マッシュポテトだけでなく、茹でたり、チップを調理したり、フライドポテトを作ったりします(揚げ鍋では、じゃがいもはおいしい金色の皮で覆われています)。さらに、この品種はでんぷんや馬鈴薯粉の製造に理想的です。
品種の長所と短所
レディクレアはポジティブなことがたくさんあります家族のためだけにジャガイモを栽培する庭師や大農地の所有者にアピールする特徴。どうしてこの品種はそんなに多くの人々を魅了することができたのでしょうか?
- もちろん、最優先事項は歩留まりであり、これは通常のすべての基準を超えています。
- この品種は、さまざまな病気や害虫の攻撃に対して非常に耐性があります。
- レディクレアの塊茎は長い間退化しません。一度種を買ったら、自分で育てたじゃがいもを何年も植えます。
- バラエティレディクレアは、ケアについてあまりうるさくありません。
- じゃがいもは広く使われているので、好きな料理を全部作ることができます。
- 塊茎の味は、明るすぎないものの、それでもとても心地よいです。バラエティのテイスティングスコア-5点満点中4点。
- レディクレアの見た目は美しいです。
- 品種は乾季によく耐えます。
- 長期間の完璧な保管。
- アミノ酸、カロチン、ビタミン(特にC)の含有量が高い。
- 長距離を輸送する能力。
悪い特性はめったに。注目できる唯一のことは、品種を植えるための土壌の質と、適切な水やりのためのその厳密さです。水分が不足しているじゃがいもは縮み始めます。しかし、植物がかなり成熟する時期に乾季が来ると、トラブルを回避することができ、作物が苦しむことはありません。
種を準備する方法は?
私たちはすでに、数シーズンの間、彼らは長い間退化しないので、植えるために自家栽培のジャガイモを使用してください。経験豊富な庭師は、4年後に種子を更新することをお勧めします。また、たとえ強く見えても、第5シーズンにすでに持っている塊茎を植えないでください。レディクレアのシードポテトは作物の最も重要な構成要素であり、規則に従わない場合、最終的にはそれほど多くの塊茎を育てることができず、品質に違いはありません。
植えるための種を準備するには、期日の2週間前に発芽する必要があります。種子は箱に入れ、冬の間ずっと保管していた場所よりも暗くて暖かい場所に置いておく必要があります。多くの庭師は植栽材料を半分に切ることに慣れています。ジャガイモは劣化して地面で発芽しない可能性があるため、これはレディクレアには禁忌です。
種いもを購入するときは、注意してくださいもやしがなくても生きている目があります。皮を傷つけたり、過度にしわを寄せたりしないでください。塊茎は、腐敗の兆候がなくても、美しくなければなりません。
植え付けシーズン
では、いつジャガイモを植えるのですか?南部地域では、植栽シーズンがかなり早い時期に始まります。ロシアの中央部について話しましょう。霜の恐れがなく、土壌が少なくとも12度の温度まで暖まる5月末にレディクレアを植える必要があります。
ジャガイモを育てるときの一連の作業
植える前の土はよくなければなりませんほぐし、昨シーズンの雑草や作物残渣の根をすべて取り除きます。じゃがいもを植えるときは、マンガン溶液で土地を耕作する必要があり、害虫の攻撃を防ぐために、塊茎自体を特別な準備で「入浴」することができます。収量を増やすために、腐植土または泥炭が土壌に加えられます。
茂みが成長するにつれて、レーキが必要になります。レディクレアポテトの成長の余地があるように、高いベッドの形成があります。水やりは干ばつが発生したときにのみ行う必要がありますが、降水量が安定している場合は、これを行うべきではありません。水分をよりよく保持するために、土をマルチングする必要があります。
茂みの形成の段階で良いでしょう植物に肥料を与えます。これを行うには、カリウムとリンで土壌を肥やします。緑は塊茎の形成を犠牲にして成長するので、窒素含有製品を使用しないでください。
作物を掘る一週間前に、それは必要です塊茎がより多くの水分と栄養素を蓄積するように、上部を切り取ります。これは、レディクレアポテトが有名です。品種の説明、写真、レビューは、この記事であなたの注意を引くために提示されました。
収穫後、作物はよく乾くように天蓋の下に配置する必要があります。
レビュー
クレア夫人のジャガイモは彼女に恋をしました気取らない。庭師は、これが最も成長しやすい品種の1つであると書いています。同時に、彼は最高の収穫量の1つです。味がいいと言われています。心地よい味わいのじゃがいも、柔らかく、適度にもろい。