トマトは野菜と考えられています。しかし、植物学者はそれが果物、あるいはむしろベリーであると主張します。 19世紀に、物議を醸す問題は、トマトがデザートではなく昼食時に提供されるため、トマトを野菜と見なすと裁定した米国最高裁判所によって解決されました。ちょっとしたメモですが、オタクには独自の方法で考える権利があります。
興味深い事実
イタリア語からの翻訳で「トマト」は意味します"金のりんご"。野菜はスペイン人によって中央アメリカからヨーロッパに運ばれました。当初は観賞用植物として栽培されていました。想像してみてください。その果物は食べられず、有毒であると考えられていました。トマトは今日世界中で人気があります。それぞれの品種には独自の色があります:乳白色、黄色、ピンク、オレンジ(たとえば、トマトの「サザンタン」)、赤、紫、そしてほぼ黒。 2015年、ブリーダーは新しいユニークなハイブリッド「ツインインディゴ」を提案しました。白と黒のトマトが同じ茂みで同時に成熟しています。違いは色だけでなく味にもあります。黒は塩味があり、白は甘いです。
トマト「サザンタン」の説明
この品種は、最もおいしいものの1つと見なされています。これは、黄色いトマトの愛好家にとって真の楽園です。ジューシーな琥珀色の大きな果物は、形がプラムに似ており、酸味が低く、赤ちゃんやダイエット食品に推奨されます。
第一に、それは重量で多くを上回っています。同族体。平均的な果実の質量は200〜350 gに達します。また、「サザンタン」トマトの品種は、その高収量とさまざまな病気に対する耐性が特徴です。彼はうどんこ病、モザイク、細菌症を恐れていません。したがって、化学薬品による定期的な処理は必要なく、これらのトマトの種類は環境に優しいものになります。
さらに、それは気取らない、非常に適応性があります。特別なケアや給餌は必要ありません。一部の庭師は、「ゴールデンケーニヒスベルク」品種との類似性を指摘しています。確かに、彼は果物の数の点で負けています。
この品種は、生産性が向上した中初期の背の高いトマトと呼ばれます。茂みの高さは時々180cmに達します。
土壌に植えることは3つ以下の植物を許可します平方メートルあたり。それは1-2の茎で育ち、ガーターとつまみが続きます。サポートは、背の高い茎が熟した果実の重量を支えるのに役立ちます。結局のところ、それらは一つずつ成長するのではなく、全体の束で成長します。
調理オプション
この人気野菜の料理レシピ- とても多くの。漬物、保存、乾燥、ジュース、サラダに適しています。ちなみに、ジュースは異常に明るく、オレンジ色で、繊細な味わいで、少し甘いことがわかりました。
有用な特性
トマト「サザンタン」には、ビタミンとミネラル、繊維、ペクチン、有機酸。それは代謝過程、肝臓、腎臓、および胃腸管の機能を改善します。新鮮な果物の抗炎症効果は長い間知られています。それらは食欲を増進し、ストレスに対処するのを助け、利尿作用を持ち、火傷や様々な皮膚病を治療します。太りすぎ、貧血、高血圧、無力症、筋力低下、全身の衰弱に推奨されます。
トマト「サザンタン」のレビュー優れた特性。高収量、多くの病気や害虫に対する耐性、優れた味、ビタミンやミネラルの豊富な供給、低酸性度は、庭師にとってほぼ理想的です。要するに、あなたが植えるために何か新しいものを選んでいるなら、この品種を試してください-あなたはそれを後悔することはありません。数多くのレビューから判断すると、トマトは非常に収穫量が多く、非常に美味しく、最もエレガントで、誰もが大好きです。