多くの品種を区別するアップル愛好家、それぞれがいつ発売されるかを知っています。彼らはまた、一年中いつでもゴールデンを見つけることができることを知っています。しかし同時に、多くの人がこれらの果物の品種は味と密度だけが異なると信じています。
グレードの特徴
緑の果物は酸っぱい味がします。しかし、完全に熟すと、それは大きく変化します。味は繊細で甘くなります。専門家はしばしばそれを「蜂蜜」と呼びます。このリンゴ品種の果肉は緑がかっています。ジューシーな食感です。
考えられるリンゴの品種ゴールデンは優れています保存されます。そのため、一年中販売されています。新しい果物の収穫がまだ熟していない夏でも、彼らは昨年の果物を売っていますが、それでもかなりまともなプレゼンテーションがあります。
有用な特性
これらのリンゴにビタミンCが含まれていると免疫力を強化し、ウイルス性疾患と戦う。ちなみに、種と一緒に果物の切り株を捨てるのが好きな人は、彼らが含んでいる大量のヨウ素を奪います。 6つのミディアムシードのみがこの要素の毎日の要件を提供します。また、多くの人は、各果物に1グラム強のタンパク質と脂肪と少なくとも30gの炭水化物が含まれていることを知りたいと思うでしょう。他の種類の甘いリンゴのように、それらは肝臓、腎臓、心臓血管系の病気に苦しんでいる人々に役立ちます。
これとは別に、黄金の林檎はダイエット中のものもあります。この果物の100グラムには112カロリーが含まれています。ちなみに、リンゴジュースもダイエットドリンクと考えられています。 100グラムの液体には47kcalが含まれています。しかし、覚えておいてください:あなたは家で作られたジュースしか飲むことができません。製造業者は、味の特徴を変えるために製品にかなりの量の砂糖を加えます。彼らはまたそれを人為的に軽くします。
アレルギー患者でもこの品種を安全に使用できます。体内で望ましくない反応を引き起こす可能性のある酵素は含まれていません。
成長する
ゴールデンデリシャスのリンゴは100年以上前から存在しています選択の結果として米国に戻った(早くも1890年)。前世紀の30年代から、フランスで活発に栽培され始めました。そのため、この品種はヨーロッパと見なされています。
もちろん、ほとんどの町民は興味がありません黄金の林檎がどのように成長するか。木の写真が彼らにとって役立つ可能性はほとんどありません。しかし、村人やダーチャの所有者は、これらの木が成長したときにどのように見えるかにしばしば興味を持っています。また、この品種の高品質の苗木をどこで購入できるかを見つけることも重要です。専門の苗床で購入したほうがいいです。
木の外観
他の多くの冬のリンゴの品種と同様に、ゴールデン中型に属します。それはピラミッドのように見える広い王冠を持っています。若い木ははっきりとした円錐形をしており、結実が始まると丸みを帯びます。
枝は葉で密に覆われています。それらは、原則として、鋭角で体幹から離れます。果物の負荷の下で、彼らはしばしばたるみます。リンゴはリングレット上に形成することも、短い小枝を分離することもできます。果物はすべての年齢の枝にあります。
黄金の林檎の冠は濃い緑色です。経験豊富な園芸家は、昨年の増分で多くの卵巣が形成されることが多いと述べています。そして、各リングであなたは3-4個のリンゴを期待するべきです。
結実
ゴールデンアップルの品種は生産性が高いと考えられています。たとえば、好条件の下では、7年生の木1ヘクタールから最大300セントの果実を収穫することができます。 1本の木の収量は300kgのリンゴに達する可能性があります。同時に、収穫前に枝にしっかりと付着し、落ちません。
最大の果物の重さは最大170で、平均重量は120〜150グラムの範囲で変動します。乾燥した年には、サイズが著しく減少する可能性があります。各果実の果肉には、製品100グラムあたり14〜20.5%の乾物、10〜13.7%の砂糖、0.5〜12mgのアスコルビン酸が含まれています。
黄金の林檎は通常、最後に収穫されます9月。しかし、消費者の成熟はさらに20日後に起こります。この後、適切に保管することで、これらの果物の味のすべての側面が明らかになります。十分な湿度のある部屋に保管する必要があります。そうしないと、しおれ始める可能性があります。同時に、彼らのプレゼンテーションは失われますが、彼らは同じジューシーなままです。
果物の使用
多くの場合、サイダーの生産に携わる人々リンゴの品種ゴールデンデリシャスを選択してください。確かに、古典的なレシピによれば、これらの果物の他の野生型が必要ですが、砂糖、酵母、または他の追加の成分が使用される家庭料理には、それは非常に適しています。
また、黄金の林檎はシャーロットや他の満たされたパイ。小さな子供でも焼いて補完食品として与えることができます。主婦は、アップルパイを焼く予定のときにこの特定の品種を選択します。その高いジューシーさと甘さのためにそのような人気があります。また、多くの人が、考えられているリンゴからは口の中にオスコムがなく、他のより酸っぱくて硬い品種のように歯が傷つき始めないことに注意します。