最近では、私たちの前庭に登場しましたsamburyと呼ばれるエキゾチックであまり知られていないベリー。ブルーベリーと混同されることが多く、外部の類似性に注意が向けられます。しかし実際には、それはトマト、ピーマン、サイサリス、ポテトの近親者です。サンベリはナイトシェードファミリーに属するベリーです。その癒しと食事の特性は現在ロシアで高く評価されています。
先祖から高利回りを受けて、気取らない栽培、珍しい味、サンベリ-「ソルツナベリー」-は徐々にソビエト後の庭の区画のスペースを征服し始めました。小さなトマトに似た大きなサクランボの大きさの果物は、主婦が焼きパイのジャム、ジャム、フィリングを作るために使用されます。サンベリベリー（上の写真）は冬にうまく収穫されました。缶詰にする前に、ナイトシェードに固有の後味を取り除くために、それをやけどして約5分間放置する必要があります。
多くの庭師がいることを知ったがおいしいサンベリ（ベリー）、彼らはまだそれを育てる方法を知りません。また、彼女の適切なケアに精通している専門家はほとんどいません。苗木栽培法が用いられていることが知られています。播種は2月から4月まで準備地で行われます。一定の熱が発生すると、70cm離れたオープングラウンドに植えられます。この栽培されたナイトシェードは高さ1.5メートルに達します。窒素肥料は限られた量で適用されます。熟成ブラシが植物を地面に押し付けます。果物と土壌の接触を防ぐ必要があります。これを行うには、ボードを置くか、昨年ののこぎりで乾いたわら、腐植土を土に混ぜるだけで十分です。トマトと同じように、ステップソンをサポートに結び付けることができます。
果物はトマトのように徐々に熟します。作物は秋まで収穫されます。合計で、約バケツが茂みから得られます。
サンベリは前者に耐性のあるベリーです霜。それらが発生したとき、あなたはもはや植物を開花させて実を結ぶことを許す必要はありません。これにより、既存の作物の熟成プロセスが加速されます。 9月からこのような操作を行う価値があります。
サンベリの茂み全体が前に剥ぎ取られた場合霜が降り、約20℃の室内に吊るして保管すると、非常に長い間果物を食べることができます。数ヶ月かけて徐々に熟し、変わった味わいに喜んでいきます。
サンベリは、ナイトシェードファミリーに属していますが、大量に摂取できる完全無毒のベリーです。
植物は一年生なので、種子毎年収穫する必要があります。最大で最も多作な最初のブラシからそれを取る方が良いです。これは、次のシーズンが豊富な収穫であなたを喜ばせることを保証します。
