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スモークハウス付火鉢:種類、構造構築方法

屋外でのレクリエーションはどれほど良いものでしょうか?ケバブを調理せずに?ほとんどすべての人が彼の郊外にストーブ、ブレイジャー、スモークハウス、またはこれらすべてのデバイスを一緒に持ちたいと思うのはこのためです。

スモークハウスでのバーベキュー

それは何ですか?

喫煙室による炉の改造は非常に多様です。構造は可動式および固定式にすることができます。それらは構成が異なります。最初のタイプのバーベキューには、次の利点があります。

  • 実用性;
  • 小さな体重。
  • コンパクト。

スモークハウス付きの固定バーベキューは、耐久性がありかなり重い素材で作られた基本的な構造です。たとえば、次のようになります。

  • レンガ;
  • 具体的な
  • 天然石。

注:構造を正しく構築するには、構築の分野での知識が必要です。

スモークハウスを備えた可動式グリルと固定式グリルの両方に、特定の長所と短所があります。構造のコストと複雑さのために、誰もが自分で最良のオプションを選択します。

基本的なバーベキュー喫煙者

原則として、これらの構造は次の材料で構成されています。

  • レンガ;
  • フォームブロック;
  • シェルロック。

燻製場グリル図

それらは高温への暴露に耐えますモードだけでなく、耐久性と信頼性。彼らの耐用年数は30年以上です。レンガは耐火性でなければなりません。フォームブロックまたはシェルに面する必要があります。そのような作品では、セラミックタイルや装飾レンガが使用されています。

デザインの利点は次のとおりです。

  • 強さ
  • 多機能性;
  • 安全
  • 信頼性。

基本的なタイプの燻製場を備えた一部のバーベキューには、追加のテーブル、保管室、追加のオーブンなどが装備されています。

基本的なバーベキューオーブンの建設

最初に、構造物を配置する場所を選択する必要があります。次に、図面が作成されます。オーブンには次のようなコンポーネントが含まれている必要があることを考慮する必要があります。

  • 火鉢-構造物の基部から少なくとも80cmの高さにあります。
  • 燻製場-バーベキューの下にあります(サイズはさまざまです)。
  • ファイアボックス;
  • 吹いた;
  • 煙突。

注:多くの場合、薪を乾燥させる場所が構造に装備されています。

スモークハウス(バーベキュー)を選択すると、図面が作成され、建設を開始できます。

オーブングリル燻製場

作業段階

当初、基礎が構築されています。テープまたはタイルにすることができます。工事では、コンクリートモルタル、金属棒を使用して土台と砂と砕石の層を強化します。基礎の深さは、構造の寸法によって異なります。原則として、地面の深さ30〜50cmで十分です。

基礎が乾いたら、置くことができますレンガ。工事はコンクリートモルタル、建物レベル、こてを使用して行われます。台座は、最初の3列の材料で構成されています。次に、後続のすべての行は、要素の半分のオフセットで配置されます。

構造を強くするために、石積みの5列ごとに鉄筋が挿入されます。れんが造りの壁が完成したら、次の作業に進みます。

  • 火箱のドラフトを改善するために火格子を設置します。
  • 燻製場は内側から金属板で裏打ちされています。
  • シャッター、グリル格子、その他の要素が取り付けられています。

バーベキューがフォームブロックまたはシェルロックで作られた燻製場で作られている場合、それらは最終的に耐火材料で裏打ちされます。

モバイルオーブン-火鉢

火鉢を作る最も簡単な方法ガスボンベからの燻製場。そうでない場合は、特定の形状を与えて溶接したシートを使用してください。ガスボンベから構造物を組み立てる方がはるかに簡単です。

ガスボンベからの燻製場を備えた火鉢

最初に、図面が作成されます。次のような要素を設計に提供する必要があります。

  • 喫煙室-ガスボンベ製で、膨張金属タンクを使用できます。
  • 炉床-その構造には、少なくとも6mmの厚さの金属シートが必要です。
  • パーティション-高張力鋼が使用されています。
  • フレーム-金属製の角と成形パイプ(40 x 40 mm、20 x 40 mm)でできています。

追加の構造要素:

  • フラップ;
  • ホイール;
  • ループ;
  • 煙突パイプ;
  • 格子。

燻製場とバーベキューの寸法は、シリンダーのパラメーターによって異なります。図のようにデザインできます。

火鉢燻製場は自分で絵を描く

建設工事

まず、シリンダーからガスの残留物を取り除く必要があります。これを行うには、路上で一定時間開いたままにしておくだけで十分です。次に、燻製場、火鉢、火室、その他の構造要素が配置される表面にマークが付けられます。

スモークハウスでのバーベキュー

仕事のためのツール:

  • 溶接機;
  • 金属ブラシ;
  • サンダー;
  • ハンマー
  • ペンチ。

注:保護具(マスク、手袋、フェイスシールド)を忘れないでください。

グラインダーを使用して、ヒンジで固定されているシリンダーからカバーを切り取ります。喫煙室は次のように製造されています。

  • サポート(フレーム)は、コーナーとパイプで構成される構造用に構築されています。
  • 燻製場が移動可能な場合、ローラーはローラーに固定されています。
  • シリンダーの一方の端を切り落とす必要があります。これは、煙が燻製場に入る穴として機能します。
  • チャンバードアを作ります。

すべての要素がしっかりと溶接されています。構造の準備ができたら、下塗りして耐火塗料で塗装します。そのような作業の後、火鉢は火鉢と燻製場に挿入されます。

ガスボンベからの燻製場を備えた火鉢

火鉢燻製場は非常に簡単に作られています自分の手で、自分で描いたり、マスターから借りたりできる絵を描きます。この分野の専門家から専門家のアドバイスを得るのは不必要ではありません。