いくつかのことは私たちが子供時代に突入することを可能にします。好きなソビエトの漫画、クリーミーなサンデー、テディベア、ロリポップ。すべての子供がこの気取らない、しかしそのようなお気に入りの珍味を楽しんでいるなんて、どんな歓喜で。私たちの子供時代、ロリポップはほとんどの場合、コケレルまたは星の形でした。多くの人にとって、これらのお菓子は子供の頃の思い出です。
ロリポップは現在通過中です彼の2番目の誕生。レトロなスタイルが流行しています。また、ご家庭でも手軽に作れるお菓子です。これは家族全員にとって楽しいことがあります。さらに、自家製の珍味の構成はあなたに完全に知られているでしょう、それは工業的に作られたロリポップについては言えません。クラシックなカラメルからお菓子を作ることも、フィラー、食品着色料、香料を加えることもできます。ロリポップの形は、好みに応じて完全に異なる場合があります。キャンディーに希望の形を与えるには、ロリポップ用の特別な形が必要になります。それらの中に液体カラメルが注がれ、そこから固化すると、望ましい繊細さが得られます。
ロリポップを作るためのさまざまな型
私たちの子供時代、ロリポップの形は1つでしたタイプ-金属。それらは重合金から作られました。それらのフォームを今すぐ見つけることは大成功です。そのようなものはフリーマーケットでのみ販売されています、またはあなたは骨董品のコレクターからそのような料理のレトロな属性を探すべきです。ただし、ロリポップを作るための金型が見つからなくても絶望しないでください。今日の市場には素晴らしい選択肢があります。
新世代の型はから作られています特殊シリコーン。シリコーンは新技術の産物です。その珍しい構造のために、あらゆる形や色のさまざまなオブジェクトがそこから得られます。シリコーンの特別な処方はそれに独特の特性を与えます。シリコーン型は、強度を失うことなく、-35℃から+230℃の温度に耐えます。それらは非常に実用的で、軽く、非常に美的に心地よいように見えます。食品グレードのシリコーンは健康に絶対に安全です。このような形で、ロリポップだけでなく、ペストリー、チョコレートやその他のスイーツ、石鹸やバスボム、氷を凍らせることもできます。さらに、ベーキング中に、フォームの内容物がそれに付着したり、油で事前に潤滑していなくても燃えたりすることはありません。
シリコーン型を使用するためのヒント
ロリポップ用のシリコーン型を長持ちさせるには、いくつかの推奨事項に従う必要があります。
- 初めて使用する前に洗わないでください研磨剤。工場のグリースを溶かすには、石鹸水に浸したスポンジでそれをきれいにする必要があります。乾燥後、フォームは使用できる状態になります。
- フォームを直火に置かないでください。火災につながる可能性があります。
- 完成したお菓子を直接形に切ることはできず、台無しにすることができます。切り傷や傷のあるフォームは使用に適していません。
- 使用前に、金型をオイルで潤滑する必要があります。
- 完成品の型から取り外した後、機械的損傷を避けるために、マイルドなクレンザーで洗う必要があります。
どちらの形式が好ましいですか？
お菓子の形はとてもさまざま。ここには想像の余地があります。ロリポップ「コッカレル」のフォームは、かなりレトロになりました。最新のテクノロジーにより、ロリポップに動物、おもちゃ、花の破片、お気に入りの漫画のキャラクターなどの形を与えることができます。
一部の主婦は何もせずに行います特殊な装置を使用し、通常のメガネをフォームとして使用します。冷蔵庫を完成させる氷を作るための形さえあります。ロリポップは非常に単調ですが、これらすべてが適切です。
自宅でロリポップを作るためのレシピ
ロリポップを作るための材料家ではとても簡単です。水9部、砂糖9部、テーブルビネガー1.5部（9％）を摂取する必要があります。ソースパンに水を入れて沸騰させ、砂糖を細い流れで加え、中火で完全に溶けるまで時々かき混ぜながら調理します。次に、酢を加えて、混合物が黄金色になるまで調理する必要があります。食品着色料とフレーバーを組成物に加えることも、それらなしで行うこともできます。次に、得られた熱い塊を準備された型に注ぎます。
