Le piante dicotiledoni sono le più numerosein natura ed è rappresentato da un certo numero di famiglie. Uno di questi è la famiglia della belladonna, i cui rappresentanti sono di grande importanza economica per gli esseri umani.
Caratteristiche generali della famiglia della belladonna
Nella foto vedi le patate.Questa famosa pianta è un tipico rappresentante della belladonna. Ma questa unità sistematica ha preso il nome grazie al suo altro rappresentante: la belladonna nera. La maggior parte di queste piante sono state coltivate da tempo, sono coltivate dall'uomo.
La principale caratteristica distintiva di ogni famiglia èstruttura floreale. Nelle tonalità della notte, è rappresentato da cinque stami e un pistillo, che consiste di diversi carpelli. Ci sono anche 5 petali, sono fusi insieme. I sepali hanno lo stesso numero e struttura. Il set di petali (corolla) può essere dipinto in diversi colori. Nella droga è bianco, nella belladonna è lilla, nel tabacco è rosa. L'ovaia - la parte estesa del pistillo - è superiore o libera. Ciò significa che non cresce insieme a nessuna parte del fiore, ma è attaccato al ricettacolo dalla base.
Solanacee: verdure e non solo ...
Pomodoro, melanzane, patate - belladonna, chefornire verdure gustose e sane. Hanno preziose proprietà nutritive. Ma oltre a loro, anche le tonalità della notte medicinali sono ampiamente utilizzate. Ad esempio, la belladonna contiene alcaloidi. Hanno un effetto antispasmodico, riducendo il tono muscolare degli organi. Helen, tradizionalmente considerata una pianta velenosa, viene utilizzata nella medicina popolare sotto forma di tintura alcolica per trattare foruncoli, infiammazioni e raffreddori.
Tabacco profumato, datura e petunia - decorativorappresentanti di nightshades. Sono utilizzati per la progettazione di giardini domestici. Physalis, o lanterna cinese, decorerà perfettamente qualsiasi paesaggio autunnale o ikebana.
Preziose colture industriali sono il makhorka e il tabacco, utilizzati per la produzione di sigarette.
Tipi di frutta
I frutti della belladonna sono rappresentati da una scatola e una bacca.Il primo tipo è secco, multi-seme e drop-down. Questo aiuta la pianta a diffondersi in modo più efficiente in natura. Datura e giusquiamo hanno scatole. Le colture orticole formano una bacca succosa e multi-seme.
Il suo pericarpo è costituito da tre strati.L'esterno, coriaceo, è protettivo, mentre il centro e l'interno sono succosi e carnosi, immagazzinano le sostanze necessarie. Il tipo di frutta in patate, peperoni e pomodori è esattamente questo.
Storia delle patate
Per molto tempo le persone sono state impegnate nel collezionismo.Sono stati trovati anche tuberi di patata insieme alle radici commestibili di molte piante. È successo in America Latina circa 5mila anni fa. In Europa fu provato per la prima volta dagli spagnoli solo nel XVI secolo. Nel nostro paese, il primo sacchetto di patate è stato importato dall'Olanda. Tuttavia, doveva passare un secolo prima che questo prodotto prendesse il posto che gli spettava.
Questo è ora per le domande:"Nomina il tipo di frutto in una patata" e "Quali parti di questa pianta vengono mangiate?" - risponderanno tutti. E in quei tempi lontani si preparavano germogli, frutti o tuberi di patata acerbi. A causa della presenza di una sostanza alcaloide pericolosa in essi, si sono verificate numerose intossicazioni alimentari. La gente odiava questa pianta. La gente organizzò persino dei veri "disordini delle patate", rifiutandosi di coltivare la cultura. Ma ne trovavano ancora un degno impiego. Eleganti fiori all'occhiello erano fatti di bellissimi fiori lilla, che venivano usati per decorare gli abiti dei gentiluomini, i cappelli e le acconciature delle donne.
E ora guardiamo la foto con appetito: le patate hanno giustamente preso il posto che le spetta su ogni tavola.
Le persone in generale si sbagliavano spesso sul campouso delle piante. Ad esempio, belladonna ("bella donna") ha preso il nome nell'antica Roma. Le bellezze di quel tempo seppellivano il succo velenoso nei loro occhi. Allo stesso tempo, le pupille si dilatavano notevolmente. Si credeva che questo rendesse la donna irresistibile. Molto tempo dopo si è scoperto che una tale procedura riduce significativamente la vista.
Tipo di frutta nelle patate
Questa pianta è un tipico rappresentantela famiglia delle ombre notturne, le cui caratteristiche sono state studiate a fondo dalla biologia. Le patate sono ormai così tanto utilizzate e coltivate che la gente comune non pensa a quali organi appartengano le sue parti commestibili.
Se conduci un'indagine sociologica e chiedi:"Dai un nome al tipo di frutta in una patata", la maggior parte risponderà: "Certo, un tubero". E si sbagliano. Il tipo di frutta nelle patate è la bacca. Esteriormente, sembra un piccolo pomodoro. All'inizio è verde e, man mano che matura, diventa gradualmente nero.
Tuberi o bacche
Tradizionalmente, è accettato che le patate vengano propagatevegetativamente, con l'aiuto di modifiche sotterranee del germoglio. Questo è un metodo collaudato che produce raccolti decenti. Tuttavia, questo non è del tutto redditizio dal punto di vista economico. Dopotutto, una quota abbastanza ampia dei prodotti coltivati deve essere lasciata per il materiale di piantagione. Il tipo di frutta nelle patate è la bacca, è multi-seme. Pertanto, la propagazione dei semi potrebbe essere utilizzata per evitare svantaggi. Perché questo metodo, con tutti i suoi vantaggi, non è molto utilizzato?
Il fatto è che le moderne varietà di patatepraticamente non danno semi. Recentemente, gli allevatori hanno lavorato attivamente all'allevamento di nuove specie con un gran numero di semi, il che aumenterà significativamente l'efficienza della coltivazione delle patate preferite da tutti.
Ben note tonalità notturne
Esiste qualcosa come "cibo di belladonna". Prima di tutto, questi sono peperoni dolci, pomodori, melanzane. Le loro pregiate qualità gastronomiche sono dovute al gusto della polpa del frutto.
Contengono tutti sostanze speciali: alcaloidi.Il più famoso di questi è la nicotina. Naturalmente, il tabacco è al primo posto in termini di contenuto. Sorprendentemente, secondo posto ... melanzane. E il terzo posto è andato ai pomodori verdi. Tuttavia, il contenuto di nicotina in essi è così piccolo che non c'è bisogno di temere per la tua salute.
Il tipo di frutta nelle patate e il suo gusto non lo sonopermetterti di mangiarlo. Cosa non si può dire dei tuberi: una dispensa di amido. Vale la pena notare che il contenuto di alcaloidi pericolosi nelle patate germogliate e verdi aumenta in modo significativo e può causare avvelenamento del corpo umano. L'aspetto del verde è il risultato della trasformazione dei plastidi incolori dei leucoplasti in quelli verdi: i cloroplasti. Dopotutto, il tubero è una modifica delle riprese. Questa reazione si verifica esclusivamente alla luce, quindi è meglio conservare scorte preziose in stanze buie e fresche.
Varie spezie sono ottenute dai frutti del peperoncino rosso, che vengono utilizzati per preparare condimenti e salse. Questo prodotto è anche una belladonna.
valore
Oltre a mangiare, gli esseri umani sono ampiamente diffusiutilizza le proprietà medicinali delle piante di belladonna. Dalle foglie di datura si ottiene un estratto per il trattamento dell'asma bronchiale e dalla belladonna, un analgesico. Tuttavia, non è consigliabile utilizzare i farmaci di queste piante da soli; è meglio consultare un medico sul dosaggio. Il fatto è che gli alcaloidi sono sostanze velenose. Una quantità eccessiva di essi porta ad un aumento della frequenza cardiaca, mancanza di respiro, dolore all'apparato digerente.
Attualmente, i rappresentanti della famiglia della belladonna hanno occupato tutte le nicchie di utilizzo per la presenza di proprietà preziose: da quelle gastronomiche a quelle medicinali.
