La prima associazione che si verifica durante la pronunciala parola "forchetta" è una posata. Poi vengono in mente altri significati, che non sono così pochi. Qual è il significato di questa parola e da dove viene in russo? Proviamo a rispondere a queste domande semplici e allo stesso tempo divertenti utilizzando dizionari esplicativi e fatti storici.
Una forchetta è un piccolo forcone
In generale, una forchetta è tutto ciòha una forma ramificata, solitamente in due direzioni. Ad esempio: un bivio, una ghiandola del timo, una forcella per bicicletta, una coda di rondine biforcuta. A proposito, le primissime forchette usate per pungere pezzi di carne avevano solo due punte. L'origine della parola "forchetta" non è difficile da spiegare. Basta immaginare lo strumento con cui i contadini raccolgono e depongono il fieno.
Fork è una forma da compagniale parole "forcone". Inizialmente, in Russia, le posate di questo tipo erano chiamate wilts o fionde, solo a metà del XVIII secolo il nome familiare a una persona moderna fu fissato per una forchetta. A sua volta, la parola "forcone" deriva dal verbo "vit" aggiungendo il suffisso "l" alla radice.
La storia dell'apparizione della forchetta nel mondo antico
Le prime forcelle, secondo documenti storici,apparve nel 1072 a Costantinopoli, grazie alla principessa bizantina Maria. Sembrava umiliante per una persona di alto rango prendere il cibo da un piatto comune con le sue mani. Gli artigiani di corte realizzarono una posata con un lungo manico e due punte per la capricciosa signorina. Alcuni ricercatori ritengono che la principessa Maria abbia disegnato gli schizzi per creare lei stessa la forchetta.
Ci sono prove storiche che prototipile forchette moderne, solo di dimensioni molto grandi, venivano utilizzate nell'antica Grecia per rimuovere le carcasse fritte di animali e pollame dagli spiedini. Nel VII secolo, forchette più compatte, ma ancora scomode, iniziarono a servire i tavoli alla corte del sultano turco. Questa innovazione non è stata ampiamente utilizzata.
Nei paesi dell'Antico Oriente, il significato della parola "forchetta"è noto dalla metà del IX secolo. Fu allora che qui apparvero lance di metallo a due denti per pungere carne, verdura e frutta. La forma dritta senza curve non permetteva di utilizzare la forchetta nei pasti quotidiani. Pertanto, queste posate furono dimenticate fino al XIV secolo. E oggi, la maggior parte dei popoli orientali ha l'abitudine di maneggiare piatti solidi o scorrevoli con l'aiuto delle dita.
Un soggetto di alta cultura e lusso
In Europa occidentale, forchetta, cucchiaio e coltello in acciaioattributi indispensabili delle feste all'inizio del XVII secolo. In precedenza, i cibi grassi venivano presi semplicemente con le mani, lavando periodicamente i palmi delle mani in apposite ciotole. Nelle famiglie benestanti era consuetudine sedersi a tavola con i guanti, che venivano gettati via alla fine del pasto. Gli aristocratici preferivano tagliare la carne o il pesce con due coltelli, uno dei quali aveva lo scopo di mandare in bocca pezzi di cibo.
Con l'avvento delle forche, il re francese Carlo Vemanò un decreto che vietava ai rappresentanti della nobiltà di corte di mangiare con il coltello, al fine di migliorare la cultura dei loro sudditi. La gente comune considerava le forchette beni di lusso e non le usava nella vita di tutti i giorni. Per molto tempo le forchette furono a due punte, poi a tre punte, e solo nell'VIII secolo in Germania si iniziò a produrre posate a quattro punte.
Le prime forcelle in Russia
In Russia una posata simile al modernoforchetta, fu introdotta nel 1606 e fu usata per la prima volta durante una festa al matrimonio dell'impostore Falso Dmitry I e della nobildonna polacca Marina Mniszek. Secondo i documenti storici, questo comportamento delle persone reali ha causato indignazione non solo tra la gente comune, ma anche tra la nobiltà. La forchetta "cornuta" era considerata un oggetto diabolico.
Solo nel XVIII secolo il bivio iniziò ad entrare timidamentela vita quotidiana dei nobili russi, grazie alle insistenze di Pietro I, che, come sapete, adorava tutto ciò che era europeo. Nelle famiglie normali, una forchetta è rimasta a lungo un oggetto vizioso, scomodo e inutile, mentre un cucchiaio era lo strumento principale per mangiare. Fino all'inizio del XX secolo, le posate, discutibili per la gente comune, erano usate molto raramente; dopo la Rivoluzione, la forchetta, come si dice, andava alle masse.
Sono necessarie diverse forche, tutti i tipi di forche sono importanti
Oltre alle posate, la parola "forchetta" può significare qualsiasi altro dispositivo che abbia un ramo nel suo design.
La combinazione più famosa è "spina ─ presa".Gli elettrodomestici oggi sono in qualsiasi casa, quindi un dispositivo all'estremità di un filo con due (o più) contatti, utilizzato per collegare un frigorifero, una TV, un computer o un aspirapolvere alla rete elettrica, è familiare a tutti noi. La coppia spina-presa viene utilizzata anche per creare collegamenti radio e telefonici.
Una forcella della frizione è una leva in una trasmissione manuale di un'auto progettata per ritrarre lo spingidisco.
Un forchettone è il dispositivo più semplicecostituito da due barre longitudinali metalliche e una coppia di traverse trasversali in plastica. Il dispositivo viene utilizzato per lavorare a mano sciarpe e altri capi di abbigliamento con pannelli dritti.
Una forcella di bicicletta, ciclomotore o motocicletta è una parte nella parte anteriore o posteriore di un veicolo a due ruote che trattiene le ruote ed è un elemento del comando dello sterzo.
Forchette che non devono essere toccate
La parola "fork" è spesso usata in relazione ad alcune azioni o processi che hanno un duplice significato.
Una forchetta degli scacchi è una situazione su una scacchiera,quando i pezzi di uno degli avversari sono attaccati da due pezzi dell'altro giocatore. Ad esempio, un cavaliere può essere mirato contemporaneamente al re e alla torre, l'alfiere al re e alla regina, ecc. Questa combinazione è anche chiamata doppio colpo.
Negli affari militari, il "fork" è una manovra di combattimento consparare deliberatamente al nemico da diverse direzioni senza colpire il bersaglio. Pertanto, un gruppo di persone o attrezzature viene privato dell'opportunità di muoversi nella direzione del fuoco.
Una scommessa sicura implica una situazione in cui un giocatore piazza scommesse in diversi uffici su tutti i possibili risultati di una partita al fine di ottenere una vittoria garantita.
Superstizioni popolari legate alle forchette
Sebbene la spina sia normaleun argomento sulle nostre tavole nella vita di tutti i giorni, queste posate non sono ancora accettate dalla Chiesa ortodossa. Pertanto, non possono essere utilizzati durante i pasti funebri.
Una forchetta che cade a terra prefigura l'arrivo in casa di una donna arrabbiata e scontrosa.
Nei villaggi, le casalinghe stanno attente a non mescolare la panna acida con una forchetta o spalmare il burro sul pane. Si ritiene che dopo questo la mucca possa perdere latte.
Non è consigliabile dare forchette a familiari e amici. Un regalo del genere diventerà un'espressione di superiorità e arroganza nei confronti di una persona cara.
