Il panasiatico è molto popolareristorante "Buddha-Bar". San Pietroburgo è caratterizzata da un pubblico estremamente esigente, che non è così facile da accontentare. In questa istituzione ti piacerà tutto.
Concetto di ristorante
"Buddha-Bar" (San Pietroburgo) è un collegamentoun grande progetto di ristorazione internazionale. Ci sono strutture simili a Monte Carlo, Londra, Parigi e molte altre città in tutto il mondo. Il ristorante ha interni unici, la cui creazione è stata ispirata dalla brillante cultura orientale.
Il sapore asiatico può essere rintracciato non solo ininterni, ma anche nel menu tradizionale, musica focosa e standard di servizio. Uno dei migliori dell'intera rete è "Buddha-Bar" (San Pietroburgo). Un reportage fotografico di vari tipi di eventi che si svolgono in questa istituzione dimostra l'atmosfera di una vacanza incendiaria e di divertimento sfrenato.
Ulteriore motivazione per visitare questoil ristorante è qualcosa che le celebrità amano da tempo. Gli stabilimenti della rete sono spesso visitati da Lady Gaga, Johnny Depp, Sharon Stone, Naomi Campbell, Madonna, Sylvester Stallone e molte altre star. E dato che tutti i ristoranti del Buddha-Bar rispettano gli stessi canoni, puoi anche vivere l'atmosfera bohémien.
Caratteristiche interne
Impossibile non prestare attenzione agli interni del ristorante"Buddha Bar". San Pietroburgo è una città incredibilmente bella e quindi tutti gli stabilimenti devono corrispondere ad essa. Entrando in questo ristorante, puoi dimenticare tutti i tuoi problemi, grazie alla tranquilla atmosfera asiatica. Il fulcro del design, sviluppato da esperti francesi, è una statua del Buddha dorata alta 3 metri. È stato prodotto in Indonesia.
Gli ospiti del ristorante possono sedersi dietro il barrack, la cui lunghezza arriva fino a 25 metri! E se stai cercando la solitudine e non vuoi stare di fronte a un grande pubblico, allora al tuo servizio ci sono diverse sale VIP e una lussuosa enoteca per 30 persone. Puoi entrarci salendo una lussuosa scala decorativa.
Ristorante "Buddha-Bar" (San Pietroburgo). Come arrivare là?
Paesaggi urbani pittoreschi che puoidivertiti visitando questa istituzione. Sulla riva del fiume Neva c'è un ristorante "Buddha-Bar" (San Pietroburgo). L'indirizzo esatto è l'argine di Sinopskaya, 78. La stazione della metropolitana Novocherkasskaya è a circa 5 minuti a piedi da qui.
Caratteristiche della cucina
Lo chef del marchio Shigeki Iimura vizia gli ospiti del ristorante"Buddha-Bar" (San Pietroburgo) con una vasta selezione di piatti legati alla cucina giapponese e panasiatica. Va notato che il menu contiene non solo ricette classiche, ma anche le invenzioni dello chef dell'autore. Shigeki Iimura porta facilmente una nuova svolta ai classici familiari con una combinazione di spezie e altri sapori.
Il segno distintivo del ristorante può essere consideratoqualità eccezionale e ottimo gusto dei prodotti serviti agli ospiti. È grazie a questo che l'istituzione è diventata una delle migliori della città. I pasti sono preparati utilizzando gli ingredienti stagionali più freschi provenienti direttamente dalle fattorie locali. Da segnalare anche l'ampia lista di vini, che sarà una grande aggiunta all'esperienza complessiva dello stabilimento.
Ristorante "Buddha-Bar" (San Pietroburgo): menù
Il menu del ristorante offre una vasta selezione di piatti del rinomato chef. I più apprezzati sono i seguenti:
- Spuntini freddi:
- insalata di alghe con germogli di soia;
- melanzane al forno con pomodori;
- insalata piccante con manzo fritto;
- insalata di granchio aromatizzata al wasabi di mele;
- tartare di manzo con cipolle tailandesi.
- Antipasti caldi:
- calamari in pastella con salsa di sesamo;
- gamberetti con salsa piccante;
- foie gras con salsa al tartufo;
- gedza con carne di anatra;
- frutti di mare assortiti con mais;
- involtini con polpa di granchio;
- Angus di manzo di fattoria;
- dim sum con carne di maiale;
- gamberetti in salsa di zenzero.
- Primo pasto:
- zuppa di miso con formaggio tofu;
- zuppa di riso al vapore con carne di maiale;
- zuppa piccante con frutti di mare;
- barbabietola fredda con chips di banana croccante;
- zuppa di verdure fredda con salmone.
- Rotoli:
- Philadelphia con anguilla o salmone;
- involtini piccanti con riso fritto;
- con verdure e salmone al forno;
- involtino di cetriolo con salmone in una marinata piccante;
- rotolo caldo con avocado, gamberi e mozzarella;
- roll California con salsa al mango;
- panino dolce con avocado e fragole;
- roll con polpa di granchio, gamberetti e avocado.
- Menu alla griglia:
- Carne di Angus;
- Pollo marinato al lime con salsa piccante;
- manzo con salsa di mele e wasabi;
- carne di anatra con salsa al tartufo;
- anatra croccante con prugne sottaceto e cetrioli;
- agnello in coreano;
- cotolette di branzino e gamberi;
- dorado nel latte di cocco;
- salmone con ravanello daikon marinato;
- branzino al riso nero.
- Contorni:
- riso al vapore;
- riso fritto con verdure;
- tagliatelle alle verdure; mix di verdure;
- tagliatelle in salsa di soia e sesamo.
- Dolci:
- Panna cotta con cocco e mango;
- brownie con gelato al cardamomo;
- fondente con salsa di tè verde;
- gelato alla citronella e salsa di albicocche;
- cheesecake alla vaniglia con frutti di bosco;
- mousse al cioccolato fondente con caramello e whisky;
- Tiramisù giapponese;
- gelato al cardamomo e the verde;
- sorbetti ai frutti di bosco e frutta con champagne.
misure
Il ristorante "Buddha-Bar" offre ai suoi ospiti molti intrattenimenti interessanti. Puoi partecipare alle seguenti attività:
- esibizioni di cantanti e musicisti ospiti;
- discoteche con la musica di famosi DJ;
- lezioni di yoga con istruttori professionisti;
- danza incendiaria e spettacoli teatrali;
- e altro ancora.
Recensioni positive sul ristorante
Uno dei più visitati può essere considerato il ristorante "Buddha-Bar" (San Pietroburgo). Le recensioni su questa istituzione dimostrano molti punti positivi:
- un ristorante situato a San Pietroburgo non solo non è in alcun modo inferiore, ma per certi aspetti supera persino le sue filiali estere;
- una grande varietà di piatti di altissima qualità;
- interni incredibilmente belli, ottimo accompagnamento musicale;
- il ristorante è visitato da molti personaggi famosi, e quindi qui si possono fare utili conoscenze;
- dessert insoliti;
- una hall molto spaziosa, spaziosa e confortevole anche se completamente riempita (cosa piuttosto rara);
- DJ famosi si esibiscono abbastanza spesso;
- bella facciata monumentale;
- una vasta selezione di vini e altri liquori;
- musica del volume corretto - non assorda e non interferisce con le conversazioni;
- interessanti feste a tema si tengono nei giorni festivi;
- Sono soddisfatto dell'opportunità di comunicare con lo chef;
- durante il giorno puoi mangiare con un buon sconto.
Recensioni negative sui ristoranti
Purtroppo il ristorante "Buddha-Bar" (San Pietroburgo) è caratterizzato non solo da aspetti positivi. Questa istituzione, secondo le recensioni, presenta una serie di svantaggi, vale a dire:
- l'istituzione sembra più una discoteca che un ristorante (ma per alcuni può sembrare un vantaggio);
- il menù è piuttosto modesto (in termini di assortimento) e non contiene praticamente alternative per chi non ama la cucina asiatica;
- in un ristorante di così alto livello è molto spiacevole vedere piatti scheggiati;
- bustine di tè (anche se in un ristorante asiatico dovrebbe essere crema pasticcera e di altissima qualità);
- è strano che un ristorante così grande non abbia un terminale portatile (per pagare con la carta devi andare dall'amministratore);
- cibo troppo piccante;
- pessima qualità delle miscele per fumare il narghilè;
- cibo troppo caro;
- il ristorante è semplicemente insopportabilmente caldo, quindi non sarebbe male installare condizionatori d'aria aggiuntivi;
- il personale è piuttosto invadente - i camerieri consigliano costantemente qualcosa, anche se non gli viene chiesto;
- durante la visita, è necessario effettuare un deposito abbastanza grande;
- parcheggio molto piccolo;
- il personale, per così dire, guarda con apprezzamento gli ospiti, i loro vestiti e l'aspetto;
- il ristorante è adiacente a edifici grigi anonimi;
- anche se ordini un colpo elementare al bar, i baristi riusciranno ad aumentarne il prezzo aggiungendovi qualcosa che non hai ordinato;
- non è chiaro perché in un ristorante ci sia bisogno di un sommelier se non sa quali vini sono disponibili;
- i dipendenti del controllo della faccia si comportano in modo maleducato;
- devi aspettare un ordine per molto tempo;
- il personale non parla lingue straniere;
- considerando le enormi dimensioni del ristorante, non è molto accogliente;
- i parcheggiatori chiedono apertamente mance.
Impressione generale
Il ristorante "Buddha-Bar" a San Pietroburgo èun'istituzione pretenziosa che è particolarmente apprezzata dalla cosiddetta crema della società. La sua caratteristica principale è la sua decorazione di lusso, così come un'enfasi sulla cucina asiatica. Un rinomato chef può aggiungere un nuovo significato a qualsiasi piatto. Qui si tengono regolarmente eventi interessanti, spettacoli incendiari e concerti. Piuttosto, questo posto può essere paragonato a una discoteca.
Va notato che i prezzi in "Buddha-Bar"abbastanza alto. Cibo simile in altri ristoranti costa 2 o anche 3 volte di meno. Tuttavia, se vuoi trascorrere del tempo in un ambiente lussuoso e pretenzioso, dovrai pagare un po 'più del dovuto. Inoltre, tra le carenze, vale la pena notare l'atteggiamento leggermente arrogante del personale, in particolare gli addetti al controllo del viso. È oltraggioso che il benessere di un cliente sia giudicato esclusivamente dall'aspetto.
