A chi e in quali casi usare l'ibisco. Proprietà utili e controindicazioni

Ibisco, proprietà utili e controindicazioniche va esaminata prima del consumo è una pianta originaria dell'Asia e dell'Africa. Altrimenti, si chiama ibisco o rosa sudanese. Per lo più utilizzati sono i petali di fiori, che vengono venduti essiccati e preparati sotto forma di tè. È importante notare che una tale bevanda può essere servita sia calda che fredda, mentre le sue proprietà saranno leggermente diverse.

Se consideriamo quanto sia utile l'ibisco, l'elencosarà piuttosto impressionante. La bevanda calda è un agente antipiretico e, a causa dell'alto contenuto di acido citrico e ascorbico, combatte perfettamente il raffreddore. Quindi ai primi sintomi di questa malattia o dopo l'ipotermia, una tazza di tè caldo all'ibisco, a cui puoi aggiungere un po 'di miele e zenzero, non fa male per migliorare il gusto e aumentare l'efficacia del farmaco.

Se prendiamo in considerazione tutte le qualità dell'ibisco(proprietà utili e controindicazioni), quindi, grazie agli stessi acidi, il suo utilizzo dovrebbe essere limitato a persone con organi malati come lo stomaco, i reni o il fegato. Per coloro che soffrono di ulcera peptica, è meglio rifiutare del tutto la bevanda. Per reintegrare l'apporto di vitamina C in inverno, oltre al tè, puoi mangiare i petali stessi, dopo che sono stati in acqua bollente. L'acqua calda ammorbidisce l'ibisco. Alcuni dei componenti utili, ovviamente, vanno nella bevanda, ma ce ne sono abbastanza nelle foglie rimanenti. Se vengono utilizzati con il miele, hanno un sapore abbastanza buono.

Anche per coloro che stanno cercando di combattere il sovrappesopuoi consigliare di bere l'ibisco. Le proprietà benefiche e le controindicazioni dell'ibisco sono spesso prese in considerazione nella pratica dai nutrizionisti. E la bevanda pulisce perfettamente i vasi sanguigni e rimuove i metalli pesanti e altre tossine dal corpo.

Come preparare correttamente l'ibisco. Ricetta e suggerimenti

Quando prepari questa bevanda, non dovresti usarepiatti di metallo, perché, in primo luogo, può danneggiare il gusto, e in secondo luogo, il tè, a contatto con il contenitore, perde le sue proprietà curative. Per un aroma più raffinato, oltre ad esaltare le proprietà curative, puoi aggiungere un po 'di spezie: zenzero, chiodi di garofano, cannella o menta.

Prendi 10 grammi di petali di ibisco secchiun bicchiere di liquido. Per ottenere il massimo delle vitamine nella bevanda, versare il tè con acqua fredda e lasciarlo fermentare per diverse ore, dopodiché viene portato a ebollizione e fatto bollire per non più di 3 minuti. A questo punto, puoi aggiungere spezie. Il tè viene servito, filtrato e versato nelle tazze. Puoi aggiungere zucchero o miele a piacere.

Per il consumo freddo, la bevanda viene preparata allo stesso modo, ma servita dopo essere stata raffreddata. In questo caso è meglio versarlo nei bicchieri, aggiungendo un po 'di ghiaccio.

Alcune persone usano l'ibisco per la preparazione della birratè, mescolandolo con rosa canina o erbe aromatiche. Di regola, una tale ricetta è consigliata a persone per le quali l'ibisco “puro” è controindicato per motivi di salute. Le proprietà benefiche e le controindicazioni di tale tè misto non sono così pronunciate.