Casa di marzapane fai-da-te

Con cosa puoi fare una casa di marzapane? Il nome stesso parla da sé che il pan di zenzero gioca il ruolo principale qui. Questo è quello che faremo adesso.

Ingredienti necessari e fasi di preparazione dell'impasto

Per il test occorrono: 180 gr. miele, 150 gr.zucchero di canna, 100 gr. burro, 450 gr. farina di grano tenero setacciata, 2 cucchiaini di cannella in polvere, 1 cucchiaino di karmadon, 1 cucchiaino di zenzero macinato, 1 uovo, 100 gr. panna acida.

Mettere lo zucchero e il miele in un mestolo o in una casseruola escaldare a fuoco basso. Aggiungi il burro. Mescoliamo, ottenendo una massa omogenea. Versare la farina, le spezie, l'uovo, la panna acida in una ciotola e versare la miscela di miele e burro. Impastiamo tutto questo, copriamo con un foglio e lo mandiamo in frigorifero per 30 minuti.

modello

Devi prima disegnare su cartaCasa di marzapane. Il motivo dovrebbe essere costituito da due rettangoli: questi sono i muri. Abbiamo tagliato le finestre in loro. Avrai anche bisogno di due rettangoli (1 cm più lunghi dei precedenti): il tetto. Una figura complessa - un quadrato e un triangolo collegati tra loro - le altre due pareti. Devi creare due di questi dettagli. In uno ritagliamo la porta, nell'altro, se lo desideri, una finestra. E quattro piccoli pezzi per pipa. Dai modelli di carta, devi piegare la casa, controllare la correttezza dei dettagli.

Processo di costruzione della casa

Stendiamo uno strato uniforme di circa 0,5 cm di spessore esi procede al taglio delle parti utilizzando modelli di carta. Non dimenticare la parte più grande: il supporto, che può essere di qualsiasi forma, ma abbastanza grande da adattarsi alla casa. Trasferire con cura le parti finite dell'impasto su una teglia ricoperta di carta. Cuociamo in forno a 200 gradi per soli 15 minuti. Dopo il raffreddamento, devi assemblare la casa di marzapane e decorare secondo i tuoi gusti.

Come incollare correttamente la casa

Per incollare la casa, devi preparare una miscelada 3 albumi e 120 gr. zucchero a velo. Montare gli albumi in una schiuma e versare gradualmente la polvere, continuando a sbattere. Il risultato dovrebbe essere una massa spessa. Affinché gli albumi montati con polvere non si secchino durante il lavoro, copriteli e metteteli in frigorifero. Per prima cosa devi collegare le pareti e la base (il pavimento della casa è un supporto). Lubrificiamo e raccogliamo tutte e quattro le pareti, lasciamo asciugare. Puoi usare gli stuzzicadenti per tenerli insieme se vuoi.

Decorazione della casa

L'ultima fase è quella più divertente:raccolta e decorazione della casa. Coinvolgi i tuoi figli in questa attività. Per la decorazione, utilizzare varie polveri di pasticceria, caramello multicolore, marmellata colorata. Un recinto, ad esempio, può essere costruito con tutti i tipi di biscotti e cracker già pronti. La porta è di cioccolato. Decora la parte superiore della casa di marzapane con scaglie di cocco o zucchero a velo: otterrai un'imitazione della neve. Puoi divertirti con i tuoi figli. Apprezza questa volta, sarà ricordata da te e dai tuoi figli per tutta la vita, come positiva e piena di ogni sorta di fantasie.

Puoi fare una casa di marzapane con le tue mani? Questi simpatici "pan di zenzero" nella foto possono essere un regalo ideale per il nuovo anno per i tuoi colleghi e amici.