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Bere Elah. Rinascita di antiche tradizioni

Nel maggio 2014, la bevanda Elakha è apparsa sul mercato russo di prodotti a bassa gradazione alcolica, che ha diverse varietà, come idromele, segale, luppolo, mirtillo rosso, pera e mela.

Cos'è?

Scavando nel dizionario di Dahl, puoi trovarlo sottoElakhoy capisce la birra o il mosto. I produttori caratterizzano i loro prodotti come una bevanda a fermentazione naturale con una lunga storia e tradizioni profonde, ma ricreata utilizzando le ultime tecnologie.

Produzione e rilascio

Tutte le bevande della serie Elakha sono a base dimaterie prime naturali e acqua di sorgente pura, senza l'uso di alcool. Ecco perché hanno un gusto delicato e un aroma delicato degli elementi chiave nella loro composizione.

In questo momento vengono venduti i prodotti della linea "Elakha"in lattine di alluminio e plastica con un volume di trecentotrenta millilitri, cinquecento millilitri e un litro. È noto che è previsto il rilascio della bevanda in contenitori di vetro. Ogni tipo ha una gradazione alcolica del quattro e mezzo percento.

Mirtillo rosso

Come indicato sopra, il rilascio di un interolinea di bevande a bassa gradazione alcolica "Elakha", che unisce nella composizione la presenza di prodotti ecologici e naturali. Questo ti permette di unire l'utile al dilettevole.

bevi elakha

"Elakha" è il mirtillo rosso, il cui ingrediente principale èil succo di mirtillo fermentato è un ottimo esempio. Dopotutto, molte persone sanno che i mirtilli rossi hanno proprietà utili e persino curative grazie alla loro ricca composizione vitaminica. La bacca contiene molte vitamine K e C, oltre a acido folico, iodio, ferro, calcio e fosforo.

La presenza di questa bacca sana nella bevanda lo consentegoditi l'aroma dei mirtilli rossi combinato con un gusto unico. Una tale bevanda è piacevole sia nella stagione calda (rinfresca perfettamente), sia in inverno (aiuterà a riscaldarsi, oltre a rafforzare il sistema immunitario) e ti tirerà su di morale.

Miele

La bevanda "Elakha Mead" può anche essere chiamata miele nutriente, che ha un delicato aroma dolce di nettare, oltre a un morbido sapore di miele.

drink elakha recensioni

La composizione della bevanda è molto semplice e comprende:

- acqua purificata;

- miele naturale;

- mosto di kvas concentrato, costituito da farina di segale e malto, grano;

- zucchero;

- lievito.

Questa specie è una delle più antiche e apprezzate inil nostro territorio, oggi non perde la sua rilevanza. Inoltre, la bevanda "Elakha" a base di miele non ha analoghi né nel mercato interno né nel mercato europeo.

Altri tipi popolari

uno."Elakha" è il luppolo, l'ingrediente principale per la cui preparazione è il luppolo. A causa della naturalezza e della compatibilità ambientale della tecnologia di produzione, questa bevanda non solo rinfresca e luppola, ma ha anche un gusto gradevole naturale, che può essere descritto come aspro amaro.

bere la ricetta elakha

2. Pera - si ottiene come risultato della fermentazione del succo di pera, il suo gusto è morbido e leggero, combina idealmente acido e dolcezza, completa questo quadro con un piacevole aroma di pera.

3. Bevanda di segale “Elakha” a base di segale. Il gusto di questa bevanda è indimenticabile e originale.

quattro.La mela "Elakha" (o sidro di mele) è una bevanda rinfrescante a bassa gradazione alcolica a base di succo di mela. Un tale prodotto non contiene alcol o birra, ha un sapore agrodolce. È facile prepararlo da soli ea casa.

Molte persone amano molto questa bevanda particolare."Elakha", la sua ricetta è molto semplice. La composizione non differisce in complessità: concentrato di succo di mela, acqua purificata, zucchero e lievito. Cucinarlo da soli non è affatto difficile. Aggiungere il succo di mela all'acqua bollente e, mescolando, cuocere per circa quindici minuti, quindi aggiungere lo zucchero. Dopo aver raffreddato la massa risultante a 40 gradi, aggiungere il lievito e versare in una ciotola per un'ulteriore fermentazione per circa un paio di settimane. Il contenitore con il futuro sidro di mele deve stare in un luogo caldo e deve avere una chiusura ermetica. Gli ingredienti vengono lasciati fermentare in un contenitore, preferibilmente di vetro scuro o di legno (può essere una botte, una bottiglia grande o un barattolo).

bevanda di segale elakha

Bevanda Elakha. Testimonianze

Intenditori di bevande a bassa gradazione alcolica einoltre, gli amanti dei prodotti sani e naturali, dopo aver provato diversi tipi di prodotti, sono stati divisi in soddisfatti e insoddisfatti, il che, tuttavia, non sorprende.

Entrambi possono essere compresi, perché questa bevanda inebriante è prodotta dalla fermentazione naturale e ha una leggera amarezza, che non piace a tutti.

Per quanto riguarda l'odore, per l'assenza di alcol, non è piccante, ma leggero con una piacevole sfumatura di dolcezza e astringenza, che sono insite nei prodotti compositi di questo tipo di alcol.

Ad esempio, la pera "Elakha" profuma distintamente di questofrutta, ma oltre al suo aroma si percepisce anche l'odore del luppolo. Si può anche notare la segale "Elahu", che ha un aroma ricco e concentrato, che può essere apprezzato solo dagli amanti di tali aromi.

Inoltre, alcuni consumatori sono sorpresi dalla mancanza di schiuma densa e alta nel bicchiere. Ad alcuni, questo sembra un vantaggio, ma qualcuno vorrebbe che fosse di più.

L'opinione dei consumatori è divisa, ad alcuni piace questo tipo di bevande, mentre altri non rispondono molto bene al gusto, all'olfatto e all'effetto inebriante.

bere elakha idromele

Ma in ogni caso, ciascuno dei suddetti tipi di "Elahi" ha il suo gusto unico che non lascerà nessuno indifferente.

Ti consigliamo di provarli tutti e decidere finalmente la tua posizione. Dopotutto, il costo di questo prodotto è molto accettabile e non spicca tra le altre bevande intossicate.