Relativamente di recente, principalmente comela decorazione, il cavolo cappuccio ornamentale si diffuse. Coltivarlo praticamente non richiede manutenzione. Questa è una pianta completamente senza pretese. Le varietà popolari di cavolo ornamentale formano grandi rosette multicolori su un piccolo gambo. Il loro colore varia, dal bianco e scorre dolcemente al marrone. Le foglie sono solide, leggermente ondulate e fortemente sezionate. Il cavolo nel nostro senso comune appare sul letto del giardino in un'immagine completamente diversa di una vera bellezza.
È interessante notare che il cavolo ornamentale cresceche è principalmente destinato alla decorazione di balconi, aiuole, cottage estivi, raggiunge la massima luminosità dei colori dopo le prime gelate, quando il resto dei fiori è già appassito. Un raro tipo di pianta che, dopo il freddo, continua a deliziare con la sua bellezza e diventa solo più bella. Questo è ciò che rende attraente il cavolo ornamentale. La sua coltivazione è praticata anche in grandi vasi da fiori e vasi. I suoi semi sono grandi, vengono seminati a fine marzo o inizio aprile in vasi per piantine. Le piantine possono essere facilmente trapiantate, solo dopo non è necessario tenerle al sole, in modo da non ottenere steli allungati. Fino all'autunno, possono crescere tranquillamente anche su un letto da giardino poco appariscente. Più vicino all'autunno, insieme a un grande pezzo di terra, il cavolo può essere trapiantato in un'aiuola invece che in fiori di stagione.
L'ordinario è anche usato come decorazionecavolo verde - ricci. È anche bella, quasi come un cavolo ornamentale. Coltivandolo si è anche diffuso. Tale cavolo può resistere a gelate fino a 18 gradi. È commestibile e gustoso, solo che non forma una rosetta, e la sua bellezza sta nelle foglie ondulate che sono verdi o rosso porpora. La resistenza al gelo ha reso questa cultura un ospite preferito e gradito nelle aiuole.
Rosso violaceo, a volte con una sfumatura viola,il cavolo rosso ha il colore delle foglie. Coltivarlo è simile al cavolo bianco, come il suo scopo. La differenza da quest'ultima nel colore delle foglie, la resistenza al freddo più pronunciata delle sue varietà precoci e il fatto che è meno suscettibile a malattie e parassiti. L'antocianina contenuta nel cavolo rosso, che ne determina il colore, aiuta a rafforzare i capillari, a normalizzarne la permeabilità. Inoltre, questa sostanza, prevenendo gli effetti delle radiazioni sul corpo umano, previene la leucemia. In questa cultura, la vitamina C è due volte e il carotene - 4 volte di più rispetto al cavolo bianco. Per non parlare della grande quantità di sali di ferro, potassio, magnesio, enzimi e phytoncides che contiene. Per le persone che soffrono di ipertensione, il cavolo rosso è molto utile. Viene coltivato secondo lo stesso schema del cavolo bianco. È meglio usare il metodo della piantina.
Il cavolo viene sempre in soccorso quando dopolungo inverno quindi vuoi verdure macinate fresche. È la coltivazione di piantine di cavolo cappuccio che permette di assaggiarlo una delle prime. I suoi semi vengono seminati a fine febbraio - inizio marzo in una serra invernale o, se a casa, in vasi, piccole cassette - alla fine di marzo. La crescita delle piantine di cavolo precoce dipende in gran parte dal terreno, che dovrebbe essere costituito da parti uguali di humus e terra di zolle. Mantieni la temperatura entro 18-20 gradi fino alla comparsa dei primi germogli. Quindi deve essere bruscamente ridotto a 6-10 gradi e dopo due giorni deve essere aumentato a 18 gradi. Acqua con moderazione. Le piantine amano molto le lunghe ore diurne, quindi l'illuminazione è importante. Queste sono le sottigliezze che dovrebbero essere prese in considerazione nella fase iniziale della coltivazione del cavolo precoce, ma vale la pena lavorare per il risultato finale: un prodotto delizioso e un mare di vitamine.
